Reade wyn: goed of min
Wat is reade wyn en hoe wurdt it makke?
De Frânske paradoks
Reade wyn wurdt faak beskôge as ferantwurdlik foar de "Frânske paradoks".
Dizze útdrukking ferwiist nei de observaasje dat de Frânsen lege tariven fan hert sykte hawwe, nettsjinsteande hege cholesterol en cholesterol konsumpsje ().
Guon saakkundigen leauden dat reade wyn de fiedingsagent wie dy't de Frânske befolking beskerme tsjin 'e skea fan dizze fiedingsstoffen.
Nije stúdzjes hawwe lykwols oantoand dat dieet cholesterol en hert sykte komme út verzadigd fet, doe't konsumearre yn ridlike hoemannichten (, ).
De echte reden foar de goede sûnens fan 'e Frânsen is wierskynlik it feit dat se mear ite en in algemien sûnere libbensstyl liede.
Konklúzje:
Guon leauwe dat reade wyn ferantwurdlik is foar de goede sûnens fan 'e Frânske befolking en dat it de wichtichste ferklearring is fan 'e Frânske paradoks.
Reade wyn befettet krêftige plantferbiningen en anty-oksidanten, ynklusyf resveratrol
Druven binne ryk oan in protte antioxidants. Dizze omfetsje resveratrol, catechin, epicatechin, en proanthocyanidins ().
Dizze anty-oksidanten, benammen resveratrol en proanthocyanidins, wurde leaud dat se ferantwurdlik binne foar de sûnensfoardielen fan reade wyn.
Proanthocyanidins kinne oksidative skea yn it lichem ferminderje. Se kinne ek helpe om hert sykte en kanker te foarkommen (, , ).
Resveratrol wurdt fûn yn 'e hûd fan druven. It wurdt produsearre yn guon planten, yn reaksje op skea of ferwûning ().
Dizze antioxidant is keppele oan in protte sûnensfoardielen, ynklusyf it bestriden fan ûntstekking en bloedstolling, en ek it ferminderjen fan it risiko op hert sykte en kanker. Resveratrol kin ek ferlingje de libbensdoer fan laboratoarium bisten (, , ).
De resveratrol-ynhâld fan reade wyn is lykwols frij leech. Jo soene ferskate flessen per dei moatte konsumearje om it bedrach te berikken dat brûkt wurdt yn bistestúdzjes. Dit is net oan te rieden, om dúdlike redenen (, ).
As jo drinke wyn allinnich foar syn resveratrol ynhâld, it krijen fan it út in oanfolling kin in better idee.
Konklúzje:
De krêftige plantferbiningen yn reade wyn binne keppele oan tal fan sûnensfoardielen, ynklusyf fermindere ûntstekking, legere risiko op hert sykte en kanker, en ferlingde libbensdoer.
Reade wyn kin it risiko fan hert sykte, beroerte en foartidige dea ferminderje
Lytse hoemannichten reade wyn wurde yn ferbân brocht mei mear sûnens foardielen as hokker oar alkoholysk drank (, , ).
D'r liket in J-foarmige kromme te wêzen dy't de relaasje tusken wynkonsumpsje en hert sykte risiko ferklearret.
Minsken dy't sawat 150 ml (5 oz) reade wyn per dei drinke lykje sawat 32% leger risiko te hawwen dan net-drinkers.
Lykwols, hegere konsumpsje gâns fergruttet it risiko fan hert sykte (, ).
It drinken fan lytse hoemannichten reade wyn kin it risiko fan hert sykte ferminderje troch te helpen "goede" HDL-cholesterol yn it bloed te behâlden. Oxidative skea en oksidaasje fan "minne" LDL-cholesterol kin ek wurde fermindere mei maksimaal 50% (, , , ).
Guon stúdzjes jouwe oan dat populaasjes dy't al in hege risiko hawwe fan hert sykte, lykas âldere folwoeksenen, noch mear profitearje kinne fan matige wynkonsumpsje ().
Derneist kin it drinken fan 1 oant 3 glêzen reade wyn per dei, 3 oant 4 dagen yn 'e wike, it risiko fan beroerte yn manlju fan middelbere leeftyd ferminderje (, ).
In stúdzje liet ek sjen dat it drinken fan 2 oant 3 glêzen dealkoholisearre reade wyn per dei de bloeddruk kin ferleegje ().
In protte ûndersiken hawwe oantoand dat matige wyndrinkers in leger risiko hawwe op de dea troch hertsykte as net-drinkers of bier- en sterke drankdrinkers (, , , , , ).
Konklúzje:
It drinken fan 1 oant 2 glêzen reade wyn per dei kin it risiko fan hert sykte en beroerte ferminderje. Lykwols, hege bedraggen kinne fergrutsje it risiko.
Oare sûnensfoardielen fan it drinken fan reade wyn
Reade wyn is keppele oan ferskate oare sûnensfoardielen, wêrfan in protte wurde taskreaun oan syn krêftige anty-oksidanten.
Ferbrûk fan reade wyn is keppele oan:
- Fermindere risiko op kanker: Stúdzjes hawwe sjen litten dat matige wyn konsumpsje is assosjearre mei in fermindere risiko fan ferskate kankers, ynklusyf colon, basale sel, ovarian, en prostaatkanker (, , , ).
- Reduzearre risiko fan demintens: It drinken fan 1 oant 3 glêzen wyn per dei is keppele oan in fermindere risiko fan demintens en de sykte fan Alzheimer (, ).
- Reduzearre risiko fan depresje: In stúdzje fan minsken fan middelbere leeftyd en âldere die bliken dat dejingen dy't 2 oant 7 glêzen wyn per wike dronken minder kâns wiene om depressyf te wurden (, ).
- Reduksje fan insulinresistinsje: Drinking 2 glêzen per dei fan reguliere of dealcoholized reade wyn foar 4 wiken kin ferminderjen (, ).
- Fermindere risiko fan diabetes type 2 yn froulju: Matige konsumpsje fan reade wyn is keppele oan in fermindere risiko fan it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes by froulju ().
It liket dúdlik dat matige hoemannichten reade wyn goed foar jo kinne wêze. D'r binne lykwols ek wat wichtige negative aspekten om te beskôgjen, dy't hjirûnder besprutsen wurde.
Konklúzje:
Matige konsumpsje fan reade wyn kin it risiko fan ferskate kankers, demintens en depresje ferminderje. It kin ek insulinsensibiliteit ferheegje en it risiko ferminderje op it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes by froulju.
Negative sûnenseffekten fan it drinken fan tefolle alkohol
Hoewol in matige hoemannichte reade wyn sûnensfoardielen kin hawwe, kin har konsumpsje ferneatigjende sûnenseffekten hawwe.
Dêr heart by:
- Alkoholôfhinklikens: Regelmjittich alkoholgebrûk kin út kontrôle komme en liede ta alkoholisme ().
- Levercirrhosis: As mear as 30 gram alkohol (sawat 2 oant 3 glêzen wyn) elke dei konsumearre wurde, nimt it risiko op it ûntwikkeljen fan leversykte ta. End-stage leversykte, cirrhosis neamd, is libbensbedreigend ().
- Ferhege risiko fan depresje: Swiere drinkers hawwe in folle heger risiko fan depresje as matige drinkers of net-drinkers (, ).
- Gewichtswinst: Reade wyn befettet twa kear safolle calorieën as bier en is swiet. Oermjittige konsumpsje kin dêrom bydrage oan hege calorie-yntak en meitsje jo (, ).
- Ferhege risiko fan dea en sykte: In protte wyn drinke, sels mar 1 oant 3 dagen yn 'e wike, kin it risiko fan diabetes by manlju ferheegje. Heavy alkoholgebrûk is ek ferbûn mei in ferhege risiko fan betiid dea (, , ).
Konklúzje:
Oermjittige konsumpsje fan alkoholyske dranken kin liede ta alkoholôfhinklikens, levercirrhosis en gewichtswinning. It kin ek it risiko fan depresje, sykte en foartidige dea ferheegje.
Moatte jo reade wyn drinke? As ja hoefolle?
As jo graach reade wyn drinke, meitsje jo gjin soargen, útsein as jo it oanrikkemandearre bedrach oerskriuwe.
Yn Jeropa en Amearika wurdt matige konsumpsje fan reade wyn beskôge ():
- 1 oant 1,5 glêzen per dei foar froulju.
- 1 oant 2 glêzen per dei foar manlju.
Guon boarnen advisearje ek om 1 oant 2 alkoholfrije dagen yn 'e wike te hawwen.
Hâld der rekken mei dat dit ferwiist nei totaal alkohol konsumpsje. Drink dizze hoemannichte reade wyn yn tafoeging nei oare alkohoalyske dranken kinne jo maklik yn 'e binge drinke berik sette.
As jo in skiednis fan substans misbrûk hawwe, moatte jo wierskynlik wyn en alle oare alkoholyske dranken hielendal foarkomme. Wês ek heul foarsichtich as jo in famyljeskiednis hawwe fan alkoholisme.
Konklúzje:
Moderate konsumpsje fan reade wyn wurdt definiearre as 1 oant 2 glêzen per dei. It is ek oan te rieden om op syn minst 1-2 dagen yn 'e wike sûnder alkohol te besteegjen.
Takeaway berjocht
Hoewol reade wyn is ferbûn mei bepaalde sûnensfoardielen, rien fan harren binne weardich fan it stimulearjen fan alkoholgebrûk.
D'r binne in protte oaren om jo sûnens te ferbetterjen dy't jo net nedich hawwe om iets te konsumearjen dat skealik kin wêze ().
Lykwols, as jo binne déjà reade wyn drinke, dan hoecht it net te stopjen (útsein as jo tefolle drinke).
Salang't jo net mear drinke as 1-2 glêzen deis, moat it jo allinich goed dwaan.