Kotisivu Tunnisteet Kofeiini ja nesteytys

Tag: Caféine et hydratation

Kuivaako kahvi sinua?

Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista.Yksi tärkeimmistä syistä, miksi ihmiset juovat kahvia, on sen kofeiini, psykoaktiivinen aine, joka auttaa sinua pysymään vireänä ja parantamaan suorituskykyä, mutta kofeiini voi kuivua, mikä saattaa herättää pohdiskelun, kosteuttaako vai poistaako kahvin juonti.

Tämä artikkeli kertoo, jos kahvi kuivuu.

Nainen, jolla on kuppi kahvia

Kofeiini ja nesteytys

Yksi tärkeimmistä syistä, miksi ihmiset juovat kahvia, on saada omansa.

Kofeiini on maailman eniten kulutettu psykoaktiivinen aine. Tämä voi parantaa mielialaasi ja parantaa henkistä ja fyysistä suorituskykyäsi ().

Kofeiini kulkeutuu kehon sisällä suoliston läpi ja verenkiertoon. Lopulta se saavuttaa maksaasi, jossa se hajoaa useiksi yhdisteiksi, jotka vaikuttavat elinten, kuten aivojen, toimintaan ().

Vaikka kofeiini tunnetaan ensisijaisesti vaikutuksistaan ​​aivoihin, tutkimukset ovat osoittaneet, että sillä voi olla diureettinen vaikutus munuaisiin – etenkin suurina annoksina ().

ovat aineita, jotka saavat kehosi tuottamaan tavallista enemmän virtsaa. Kofeiini voi tehdä tämän lisäämällä verenkiertoa munuaisiin, jolloin ne vapauttavat enemmän vettä virtsan kautta ().

Virtsaamista edistävät yhdisteet, joilla on diureettisia ominaisuuksia, kuten kofeiini, voivat vaikuttaa nesteytystilaan ().

YHTEENVETO

Kahvi sisältää runsaasti kofeiinia, ainetta, jolla voi olla diureettisia ominaisuuksia. Tämä tarkoittaa, että saatat virtsata useammin, mikä voi vaikuttaa nesteytystilaan.

Kofeiinipitoisuus eri kahvilajeissa

Eri kahvityypit sisältävät eri määriä kofeiinia.

Tämän seurauksena ne voivat vaikuttaa nesteytystilaan eri tavalla.

Keitetty kahvi

Haudutettu tai tipputettu kahvi on suosituin tyyppi Yhdysvalloissa.

Se valmistetaan kaatamalla kuumaa tai kiehuvaa vettä maan päälle, ja se tehdään yleensä suodattimella, ranskalaisella puristimella tai perkolaattorilla.

8 unssin (240 ml) kuppi haudutettua kahvia sisältää 70-140 mg kofeiinia tai keskimäärin noin 95 mg (,).

Pikakahvi

on valmistettu keitetyistä kahvipavuista, jotka on pakastekuivattu tai jauhettu.

Valmistaminen on helppoa, sillä sinun tarvitsee vain sekoittaa 1-2 tl pikakahvia kuumaan veteen. Näin kahvipalat liukenevat.

Pikakahvi sisältää vähemmän kofeiinia kuin tavallinen kahvi, 30-90 mg per 240 ml (8 unssia) kuppi (XNUMX unssia).

ilmaista

Espresso valmistetaan pakottamalla pieni määrä erittäin kuumaa vettä tai höyryä hienoksi jauhettuihin kahvipapuihin.

Vaikka se on tilavuudeltaan pienempi kuin tavallinen kahvi, se sisältää runsaasti kofeiinia.

Yksi annos (1–1,75 unssia tai 30–50 ml) espressopusseja sisältää noin 63 mg kofeiinia ().

Kofeiiniton kahvi

on lyhenne sanoista kofeiiniton kahvi.

Se on valmistettu kahvipavuista, joista on poistettu vähintään 97 % kofeiinista ().

Nimi on kuitenkin harhaanjohtava, koska se ei ole täysin kofeiiniton. 240 unssin (8 ml) kuppi kofeiinitonta sisältää 0–7 mg kofeiinia tai keskimäärin noin 3 mg (, ).

Tiivistelmä

Keskimäärin 8 unssin (240 ml) kuppi haudutettua kahvia sisältää 95 mg kofeiinia, kun pikakahvi sisältää 30-90 mg, kofeiiniton 3 mg tai yksi annos (63-1 unssia tai 1,75 - 30 mg). 50 ml) espressoa.

Kahvi ei todennäköisesti kuivaa sinua

Vaikka kahvin kofeiinilla voi olla diureettinen vaikutus, se ei todennäköisesti kuivaa sinua.

Jotta kofeiinilla olisi merkittävä diureettinen vaikutus, tutkimukset osoittavat, että sinun on kulutettava yli 500 mg päivässä – tai 5 kupillista (40 unssia tai 1,2 litraa) haudutettua kahvia (, , ).

Kymmenen satunnaisen kahvinjuontajan tutkimuksessa tarkasteltiin 10 unssin (6,8 ml) vettä, vähän kofeiinia sisältävän kahvin (200 mg kofeiinia) ja runsaasti kofeiinia sisältävän kahvin (269 mg kofeiinia) juomisen vaikutusta.

Tutkijat havaitsivat, että runsaan kofeiinipitoisen kahvin juomisella oli lyhytaikainen diureettinen vaikutus, kun taas vähäkofeiinillinen kahvi ja vesi kosteuttavat ().

Lisäksi muut tutkimukset osoittavat, että kohtuullinen kahvin kulutus on yhtä kosteuttavaa kuin ().

Esimerkiksi 50 raskaan kahvinjuonjan tutkimuksessa todettiin, että 26,5 ml:n kahvin juominen päivässä kolmen päivän ajan oli yhtä kosteuttavaa kuin saman veden juominen ().

Lisäksi 16 tutkimuksen analyysi osoitti, että 300 mg kofeiinin nauttiminen yhdellä istumalla – mikä vastaa 3 kupillista (710 ml) haudutettua kahvia – lisäsi virtsan eritystä vain 3,7 ml:lla verrattuna samaan määrään. kahvin kofeiinittomista juomista ().

Joten vaikka kahvi saa sinut virtsaamaan enemmän, sen ei pitäisi kuivua sinua – koska et menetä niin paljon nestettä kuin alun perin joit.

YHTEENVETO

Kohtalaisen kahvin juominen ei saa kuivua. Kuitenkin suurten kahvimäärien – kuten 5 tai useamman kupillisen kerrallaan – juomisella voi olla vähäinen kuivausvaikutus.

Olennaiset

sisältää kofeiinia, diureettista yhdistettä, joka voi lisätä virtsaamistiheyttä.

Sinun on kuitenkin juotava suuria määriä, kuten 5 tai useampia kupillista haudutettua kahvia kerrallaan, jotta sillä olisi merkittävä kuivausvaikutus.

Sen sijaan kupin kahvia juominen siellä tai siellä kosteuttaa ja voi auttaa sinua saavuttamaan tavoitteesi.

Swap I: Ratkaisu ilman kahvia