Marti Sans / Stocksy United
Sisällysluettelo
Lasitetut donitsikalorit
Kaikki lasitetut munkit eivät ole samanarvoisia.
Hiivamunkit valmistetaan kohoavasta hiivataikinasta, joten ne ovat suurempia ja muhkeampia kuin muut lajikkeet.
Kakkumunkkeissa käytetään leivinjauhetta nostatusaineena ja niillä on tiheämpi rakenne.
Samaan aikaan vanhanaikaisilla munkkeilla on kakkumainen rakenne, joka on usein kuoppainen ja rapea ulkopuolelta. Ne valmistetaan smetalla tai.
Niiden erilaiset ainesosat ja tuotantomenetelmät vaikuttavat jonkin verran kalorien määrään.
Tässä on joidenkin suosittujen lasitettujen munkkien (, , ,,,,,,, , ,) kalorimäärät:
- Yleinen tavallinen emaloitu: 269 kaloria
- Tavallinen pakastettu suklaa: 312 kalorit
- Yleinen vaahteralasite: 310 kalorit
- Dunkin Donuts tavallinen lasitettu: 240 kalorit
- Suklaalla lasitetut Dunkin-munkit: 360 kalorit
- Krispy Kreme Original Iced: 190 kalorit
- Publixin tavallinen lasitettu: 340 kalorit
- Safewayn tavallinen lasitettu: 250 kalorit
- Shipley Do-Nuts Plain Glazed: 190 kalorit
- Tavallinen emaloitu kohde: 140 kalorit
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kalorit
- Yleinen jääkakku: 192 kalorit
- Yleinen smetana / vanhanaikainen lasitettu: 234 kalorit
- Vanhanaikainen lasi Starbucks: 480 kalorit
- Yleiset lasitetut donitsireiät (1 kpl): 60 kalorit
- Yleiset hiivalasitetut donitsireiät (1 kpl): 55 kalorit
Normaalikokoisista munkkeista eniten kaloreita on Starbucks Old-Fashioned Glazed Donut, mutta se on myös melko suuri, 113 grammaa. Useimmat muut painavat 50-70 grammaa.
Jos haluat donitsin, joka ei riko kaloripankkiasi, valitse yksi tai kaksi pientä munkin reikää.
YHTEENVETO
Kakku, hiiva tai vanhanaikaiset lasitetut munkit valmistetaan kukin eri tavalla ja niiden kalorimäärä vaihtelee jonkin verran. Jos haluat vähäkalorisen lasitetun munkin, valitse pienin.
Lasitettu donitsiravinto
Valmistetaanpa sitten kakku, hiiva tai vanhanaikaiset lasitetut munkit samoista ainesosista:
- jauhot
- sucre
- hiivaa tai
- munat
- maitoa, piimää tai smetanaa
- voita tai lyhennystä
Kun taikina on valmis, munkit muotoillaan ja paistetaan öljyssä.
Keskimääräinen lasitettu munkki (64 grammaa) sisältää:
- kalorit: 269
- Proteiini: 4 grammaa
- Rasva: 15 grammaa
- Hiilihydraatit: 31 grammaa
- Sokeri: 15 grammaa
- folaatti: 65 mikrogrammaa eli 16 % päivittäisestä arvosta (DV)
- Tiamiini: 0,2 mg eli 12 % DV:stä
- Rauta: 2,2 mg eli 12 % DV:stä
Jos donitsit valmistetaan rikastetuista jauhoista, ne tarjoavat pieniä määriä foolihappoa, tiamiinia ja rautaa. Kaiken kaikkiaan niitä ei kuitenkaan pidetä hyvänä terveellisten ravintoaineiden lähteenä ().
Sen sijaan ne sisältävät paljon sokeria, puhdistettuja hiilihydraatteja ja rasvaa. Lisäksi ne kuuluvat luokkaan ().
Ultraprosessoidut elintarvikkeet määritellään elintarvikkeiksi, jotka sisältävät monia ainesosia. Ne sisältävät yleensä suuria määriä suolaa, sokeria, rasvoja, tärkkelystä ja muita ainesosia, joita ei ole saatavilla vähittäismyyntipisteistä ().
Ultraprosessoidut ruoat ovat maukkaita ja helppoja syödä suuria määriä, mutta niissä on hyvin vähän ravintoaineita ().
YHTEENVETO
Lasitetut munkit sisältävät kohtuullisen määrän sokeria, tärkkelystä ja rasvaa, mutta niissä on vähän hyödyllisiä ravintoaineita. Niitä pidetään ravitsemattomina ultraprosessoituina elintarvikkeina.
suosituksia
Verrattuna hyytelöllä tai vaniljakastikkeella täytettyihin munkkeihin, lasitetut munkit voivat olla terveellisempi valinta. Ne ovat kuitenkin kaukana välipalasta, ja niitä tulisi käyttää vain kohtuudella.
Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) ruokavaliosuositukset suosittelevat sokerin rajoittamista enintään 10 prosenttiin päivittäisistä kokonaiskaloreistasi. Jos joku noudattaa 2000 kalorin ruokavaliota, se on alle 200 kaloria tai alle 50 grammaa sokeria päivässä ().
Jos juot muutaman munkin makean kahvisi kanssa, voit helposti saavuttaa tämän tavoitteen aamiaisella.
Lisäksi prosessoitujen elintarvikkeiden, kuten munkkien, syöminen liittyy usein painonnousuun ja lisääntyneeseen sydänsairauksien ja diabeteksen riskiin ().
On hyvä nauttia lasitetusta munkkesta silloin tällöin, mutta terveytesi vuoksi on parasta olla tekemättä siitä tapana.
YHTEENVETO
Lasitetut munkit eivät ole terveellisiä, vaikka niitä voi toki nauttia silloin tällöin. Liika syöminen voi johtaa painonnousuun ja lisätä diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä ajan myötä.
<
Lopputulos
Lasitetut munkit ovat maukkaita herkkuja, mutta niitä ei pitäisi syödä joka päivä.
Keskikokoinen munkki tarjoaa keskimäärin 190-300 kaloria, vaikka jotkut sisältävät huomattavasti enemmän kaloreita riippuen koosta ja käytetyistä ainesosista.
Liian monien runsas-, tärkkelys- ja rasvapitoisten ruokien syöminen voi johtaa terveysongelmiin, kuten ylipainoon, diabetekseen ja sydänsairauksiin. Siksi on parasta nauttia lasitetuista munkkeista vain kohtuudella.