Conocido por su sabor salado y sabroso, el maní es un refrigerio popular y un ingrediente versátil que se utiliza para hacer mantequilla de maní, productos horneados, batidos, salsas y más.
También es increíblemente nutritivo, con una dosis saludable de magnesio, folato y vitamina E en cada porción.
Sin embargo, a pesar de su impresionante perfil nutricional, muchos pueden preguntarse si este alimento básico salado puede ayudar o perjudicar la salud, especialmente en aquellos a los que se les asignó AMAB al nacer.
Este artículo analiza más de cerca la investigación sobre si las personas AMAB deberían comer maní.
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Rico en proteínas
Los cacahuetes son una excelente fuente de proteínas y contienen más de 7 gramos por porción de 1 onza (28 gramos 1).
La proteína es importante para el crecimiento y el desarrollo, así como para la cicatrización de heridas, la reparación de tejidos, la función inmune y más. 2.,
También es crucial para aumentar la fuerza y apoyar el crecimiento muscular, especialmente cuando se combina con entrenamiento de resistencia 3.
Según un estudio, tomar un suplemento de maní en polvo aumentó la masa muscular y la fuerza en adultos mayores cuando se combina con entrenamiento de resistencia 4.
Otro estudio de 65 hombres con sobrepeso y obesidad encontró que el consumo de maní como parte de una dieta baja en calorías aumentaba la quema de grasa y disminuía la grasa corporal 5.
Resumen
Los cacahuetes son ricos en proteínas, lo que puede aumentar la masa muscular y mejorar la composición corporal.
Apoyar la salud del corazón
La enfermedad cardíaca es un problema grave, particularmente común entre los hombres 6, 7.
La dieta juega un papel clave en la salud del corazón y se ha demostrado que ciertos alimentos, incluido el maní, reducen varios factores de riesgo de enfermedad cardíaca 8.
Los cacahuetes son ricos en grasas poliinsaturadas como el ácido linoleico. Los estudios demuestran que reemplazar los carbohidratos o las grasas saturadas en su dieta con grasas poliinsaturadas puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas 9.
Un estudio encontró que comer maní y nueces al menos dos veces por semana se asociaba con un riesgo 13% menor de enfermedad cardíaca.
Otros estudios muestran que consumir maní puede aumentar los niveles de colesterol bueno HDL, lo que también puede beneficiar la salud del corazón 11.
Resumen
Los cacahuetes tienen un alto contenido de grasas poliinsaturadas y pueden estar relacionados con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, lo que puede ser particularmente beneficioso para los hombres y otras personas asignadas como varones al nacer.
Puede mejorar la función sexual
Los cacahuetes son ricos en arginina, un aminoácido que se convierte en óxido nítrico. El óxido nítrico es un compuesto que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos para mejorar el flujo sanguíneo y la circulación 12, 13.
Los estudios demuestran que los suplementos de arginina pueden ayudar a tratar la disfunción eréctil de leve a moderada 14, 15.
Otros estudios de probeta y en animales han demostrado que la arginina puede mejorar la calidad del esperma, aumentar la libido y aumentar los niveles de testosterona 16, 17, 18, 19.
Los cacahuetes también son una buena fuente de resveratrol, un antioxidante que también favorece la salud sexual de los hombres 12.
Según algunos estudios en humanos y animales, el resveratrol también puede mejorar la calidad del esperma y la función eréctil 20, 21, 22, 23.
No obstante, debido a que la mayoría de los estudios se centran en compuestos individuales que se encuentran en el maní, se necesita más investigación para determinar si el maní afecta específicamente la función sexual.
Resumen
Los cacahuetes son ricos en arginina y resveratrol, dos compuestos que pueden favorecer varios aspectos de la función sexual.
Lo esencial
Los cacahuetes son deliciosos, versátiles y están repletos de una larga lista de nutrientes importantes.
También pueden ofrecer varios beneficios específicamente a las personas AMAB y podrían ayudar a promover el crecimiento muscular, apoyar la salud del corazón y mejorar la función sexual.
Por tanto, todos los géneros pueden consumir maní como parte de una dieta sana y equilibrada.