bonvenon diabeto Interagaj ludiloj por diabeto: A1C kaj insulina molekulo "Ago...

Interagaj ludiloj por diabeto: A1C kaj "Action Fs" insulina molekulo!

16

Kiam iu en via hejmo estas diagnozita kun diabeto, ĉiuj vivoj ŝanĝiĝas. Unu el la plej malfacilaj alĝustigoj okazas en la kuirejo, kie manĝoj nun devas esti preparitaj kun iliaj eblaj efikoj al sanga sukero ĉiam en menso.

Ĉu vi estas kuiristo aŭ diabeto – aŭ ambaŭ – trovi receptojn kiuj kontentigas viajn dietajn bezonojn povas redukti la frustriĝon de manĝpreparo kaj multe plibonigi la ĝuon de manĝoj.

Ni kolektis la naŭ plej bonajn retejojn kaj ilojn, kiuj faciligas kuiradon por diabeto. Rigardu ilin por trovi vian venontan diabetan amikan manĝon.

1. La tutan tagon mi revas pri manĝaĵo

Carolyn Ketchum estis diagnozita kun gravedeca diabeto dum ŝi estis graveda kun sia tria infano. Tie komenciĝis lia afineco por malaltaj karbonhidrataj manĝaĵoj, kaj ĝi daŭras. La tutan tagon mi revas pri manĝaĵo Hodiaŭ. Ŝi specialiĝas pri transformado de altkarbohidrataj dolĉaĵoj en malaltajn karbonhidratajn receptojn, pruvante, ke vi ne devas rezigni viajn plej ŝatatajn nur ĉar vi havas diabeton.

Estas multaj bongustaj frandaĵoj por elekti, sed ni aparte allogas al la desertoj de Carolyn, kiel ŝi. Arakida Butero Teksasa Fola Kuko. Ĉi tiu promesas "perfektajn proporciojn de kuko kaj frosto" en ĉiu mordo!

2. Buntaj pladoj

Caroline Potter estis diagnozita kun tipo 1 diabeto en la aĝo de 20, sed ĝi ne malfortigis ŝian ĝojon de kuirado. Manĝado bunta estas vera plezuro por viaj okuloj, plenigita de buŝaj fotoj de vere mirindaj receptoj pri diabeto.

Ni havas seriozajn dezirojn por ŝi Chipotle Rostita Glanskvaŝo kun Prosciutto kaj Granatoj. La nomo de la recepto povas ŝajni timiga, sed ĝi estas fakte sufiĉe facila por fari, por ne mencii belan rigardi.

3. Diabeta manĝanto

Se vi estas granda ŝatanto de hejma kuirado, Diabeta manĝanto estas la loko por iri. Shelby Kinnaird estis diagnozita kun tipo 2 diabeto en 1999 kaj ŝi certigas, ke ŝiaj receptoj plenumas la gvidliniojn fiksitajn de la Usona Diabeta Asocio. Ŝi evitas prilaboritajn ingrediencojn kaj artefaritajn dolĉigilojn, elektas loke fontajn fruktojn kaj legomojn, kaj provas konservi manĝporciojn sub 400 kalorioj.

Multaj el ŝiaj receptoj estas, aŭ povas esti modifitaj por esti, gluten-liberaj, paleo kaj veganaj. Perfekta ekzemplo de la inklino de Shelby al gusto kaj kreivo estas ŝi salso de ananaso kaj nigra fabokiun ŝi diras "vere brilas kun rostita porkaĵo."

4. Diabeta gourmet

Diabetic Gourmet-revuo liveras konsilojn kaj informojn pri kuirado kun diabeto ekde 1995 kaj nun havas grandegan bibliotekon de diabet-amikaj manĝaĵoj. De feriaj receptoj ĝis regionaj kaj etnaj pladoj, verŝajne vi trovos tion, kion vi serĉas.

Estas malfacile elekti favoraton inter tiom da konkurantoj, sed ni interesas unu el iliaj novaj receptoj, Zingibro-Citronherbo Melagro-Slidoj. Ili estas servataj sur laktukoj folioj por redukti la karbonhidratojn kaj estas plenplenaj de ege bongustaj ingrediencoj.

5. Senpagaj Receptoj por Diabetoj

Havebla por Android en la Google Play Store, Senpagaj receptoj por diabetoj estas aplikaĵo, kiu faciligas trovi manĝideojn. De matenmanĝo ĝis deserto, vi certe trovos ion, kio konvenos al viaj gustoburĝonoj kaj al viaj dietaj bezonoj.

Foliumu diversajn bongustajn receptojn, kreu aĉetlistojn kaj dividu viajn plej ŝatatajn kun viaj amikoj!

6. Diabetoj, ĝoju!

Kathy Sheehan vivis kun tipo 2 diabeto dum pli ol 16 jaroj. Ŝia fono pri kuirado certe montras, konsiderante la grandan nombron da blogaj enskriboj kaj receptoj Ĝoju pri Diabeto!

Ni amas ŝiajn desertojn, kiuj varias de ornamitaj kaj kompleksaj ĝis ridinde simplaj, kiel ĉi tiu unuminuta ĉokolada mugkukokiu uzas nuksan buteron anstataŭ tritikajn farunajn elektojn kiel migdalan farunon, por certigi, ke la preta produkto estas perfekte humida anstataŭ grajneca kaj seka.

7. La kuirejo de Gita

Se vi tre bezonas kareon, dhal aŭ chutney kaj bezonas ke ĝi estu amika diabeto, La kuirejo de Gita estas trezoro. La verkisto malantaŭ ĉi tiu libro, Gita Jaishankar, kombinas tradiciajn gustojn kaj teknikojn kun diabeta komuna racio.

Estas multaj tradiciaj pladoj por elekti, sed ĉi tiu Channa Masala ĉe la supro de nia listo. Kio diferencas ĝin de regula channa masala estas ĝia uzo de koriandro por atingi la hele verdan koloron. Gita diras, ke estis malfacile akiri foton de la plado ĉar la plej granda parto de la manĝaĵo estis "vorita de mia edzo kaj mi antaŭ ol mi havis ŝancon."

8. Mia Bizzy-kuirejo

Beth Velatini, aŭ Biz, estas bone ekipita por dividi la avantaĝojn de manĝado bone dum vi vivas kun tipo 2 diabeto, ĉar ŝi havas tipon 2 diabeto mem. Mia Bizzy-kuirejoŝi kombinas pripenseman (kaj humuran!) personan tonon kun vere bongustaj receptoj.

Se temas pri volumeno kaj vario de receptoj, vi ne maltrafos ĉi tie. Biz havas diabet-amikajn receptojn por ĉio, de kradrostilaj ripoj ĝis florbrasiko makaronio kaj fromaĝo ĝis pistaka glaciaĵo. Inter niaj plej ŝatataj estas ŝi batato kaj nigra faba kapsiketo. Kun aldonita ladskatolo da chipotle-paprikoj, Biz diras, ke ĉi tiu bonkora manĝo atingas "perfektan ekvilibron de dolĉa kaj spica."

9. Dolĉa vivo

Mike kaj Jessica Apple estas geedza paro, kiuj ambaŭ havas tipon 1-diabeton. Dolĉa vivo estas ilia reta revuo, kiu ofertas konsiletojn, novaĵojn kaj receptojn, kiuj povas helpi aliajn homojn kun diabeto administri sian malsanon kaj vivi ĝeneralan sanan vivstilon. Ili ankaŭ prezentas mirindan gamon da receptoj de aliaj verkistoj kaj kuiristoj, ofte akompanitaj de buŝaj fotoj.

Unu recepto pri kiu ni ne povas satiĝi estas ilia patkukoj de citrono kaj ricotta. Krespoj estas regalo, kiun multaj homoj kun diabeto emas eviti, sed ĉi tiu versio uzas sukeran anstataŭaĵon, migdalan farunon kaj kokosan farunon por redukti la efikon al sanga sukero. Por certigi glatan baton de krespoj, via miksilo estas via plej bona amiko.

LASU KOMENTON

Bonvolu eniri vian komenton!
Bonvolu enmeti vian nomon ĉi tie