bonvenon nutrado Mi Komencis Postkortan Bienon - Jen Kiel Vi Povas Fari...

Mi Komencis Postkortan Bienon – Jen Kiel Vi Povas Fari Same

24

Vi povus diri, ke agrikulturo estas en mia sango. Miaj patrinflankaj geavoj kaj praavoj estis merkatĝardenistoj.

Mi ĉiam havis profundan rilaton al naturo, amis bestojn, malpuriĝantan kaj ion ajn rilatantan al la eksterdomo ekde mi estis malgranda, sed nur ĝis miaj 20-aj jaroj mi disvolvis pasion. por daŭrigebla vivstilo kaj deziro kreskigi mian propran manĝaĵon.

En ĉi tiu artikolo, mi klarigas kial kaj kiel mi kaj mia edzo komencis kortan bienon. Mi ankaŭ donos al vi konsiletojn por ke vi povu fari la samon.

La bieno de Jillian Kubala sur Long Island, New York

Kial mi decidis komenci postkortan bienon

Mia edzo kaj mi multe vojaĝis meze de la 2016-aj jaroj kaj ne vivis en la sama areo la tutan jaron. Do ni ne povis komenci bienon en nia korto ĝis ni aĉetis nian domon en XNUMX.

Ni finfine havis spacon por krei la bienon, kiun ni antaŭvidis dum jaroj.

Minimumu nian median efikon kaj kreu polenigistan amikan bienon

Ni volis krei postkortan bienon pro pluraj kialoj.

Ni ambaŭ estas pasiaj pri daŭrigebla vivado kaj minimumigi nian efikon al la medio kiel eble plej multe.

Bredado de kokidoj kaj kultivado de niaj propraj legomoj, fruktoj kaj floroj permesas al ni konektiĝi kun nia manĝaĵo, redukti manĝmalŝparon kaj redukti nian dependecon de nutraĵvendejoj, tiel reduktante nian karbonsignon (2).

Mi ankaŭ volis ĝui la nutrajn avantaĝojn havi la plej freŝajn legomojn, fruktojn kaj ovojn haveblajn. Aldone, mi revis krei utilan medion por polenigistoj kiel abeloj kaj papilioj, kaj ankaŭ sanktejon por birdoj.

Kun ĉi tiuj celoj en menso, ni komencis labori pri nia bieno baldaŭ post translokiĝo en nian unuan hejmon.

Meti la fundamentojn de nia bieno

Ni posedas ĉirkaŭ akreon da posedaĵo. Kiam ni aĉetis la domon, la areo kiu nun estas la bieno - kiu estas iom pli ol triono de akreo - estis okupita de naĝejo ĉirkaŭita de granda teraso.

La naĝejo estis en malbona stato (krome ni ne estas ŝatantoj de naĝejo). Krome, mi jam havis vizion pri tio, kion mi volis krei en ĉi tiu spaco: postkorta bieno.

Ni mem malmuntis la naĝejon kaj la tutan terason, pecon post peco. Tiam ni havis familian amikon forĵeti malpuraĵon en la areo kaj ebenigi ĝin por krei fundamenton. Ni tiam reuzis la ferdekan materialon en levitajn bedojn por la floroj.

Fine ni dehakas kelkajn arbojn por krei sunplenan spacon. Por minimumigi nian median efikon, ni mueligis la lignon kaj uzis ĝin por krei levitajn bedojn por legomoj. (Ni ankaŭ havas naturrezervejon ĉirkaŭante nian hejmon kun centoj da arboj por faŭno.)

La unuan jaron ni havis ĉirkaŭ 10 levitajn bedojn kaj kreskigis tomatojn, verdaĵojn, kukumojn, kukurbojn, karotojn, terpomojn, cepoj, herbojn kaj vintrajn kukurbojn, kaj krome kelkajn specojn de floroj.

Ni havas malgrandan forcejon sur nia posedaĵo kaj mi komencis ĉiujn niajn legomojn kaj florojn el semo.

Nia unua jaro de kreskado estis sukcesa, sed estis multo, kion ni ne sciis. Kiam ni neeviteble faris erarojn, ni provis lerni de ili.

Ni ĝuis kreskigi nian propran manĝaĵon tiel multe ke ni planis krei pli da terkultura spaco la sekvan jaron.

Kiel aspektas mia ĝardenbieno hodiaŭ?

Kiam ni komencis la bienon, ĉiuj niaj litoj estis levitaj litoj.

Tra la jaroj ni movis la plej grandan parton de la bieno al enteraj litoj por profiti la plej grandan parton de nia limigita spaco. Hodiaŭ, plejparto de nia ĝardeno estis transprenita de legomoj kaj floroj, kaj ni ne povus esti pli feliĉaj.

Ni lernis, kiuj legomaj varioj plej gustumas kaj produktas plej, kiom da ĉiu legomo kultivi, kie trovi la plej bonajn semojn, kaj multe pli.

Nuntempe ni disvolvas:

  • Verdaj legomoj: spinaco, kardo, kaleko, tatsoi, arugula kaj laktuko
  • Karotoj: Blankaj Satenaj karotoj estas mia plej ŝatata vario
  • Asparagoj: plurjara legomo, kiu revenas ĉiujare
  • Terpomoj: blankaj terpomoj kaj batatoj
  • Courge d'hiver: butternut, koginut kaj delicata
  • Somera kukurbo: kukurbo kaj flava kukurbo
  • Tomatoj: Bartelly, Sunrise Bumblebee, Copia kaj Sart Roloise estis miaj novaj plej ŝatataj varioj de la pasinta sezono.
  • Papsikoj: Kreski paprikojn el semoj povas esti malfacila, do novaj ĝardenistoj eble volas komenci kun piproplantoj
  • Alliumoj: cepoj kaj askalonoj
  • Herboj: mento, bazilio kaj aliaj
  • Solanacoj: melongeno
  • Aliaj legomoj: kukumoj
  • Beroj: kelkajn fragplantojn, kaj ni lastatempe komencis enfermitan berpeceton kun framboj, rubusoj kaj mirteloj.

Mi kontrolas malsanojn kiel pulvora milduo forigante tuŝitajn plantpartojn aŭ traktante la planton per naturaj kuraciloj kiel bakado. Mi traktas plagojn per organikaj traktadoj, kiel diatomea tero, kiuj ne damaĝas polenigistojn.

Mi tute ne estas fakulo pri biologia malsano aŭ plago kontrolo kaj rilatas al profesiaj ĝardenistoj kiel Luke Marion de MIgardener.com, amikoj lokaj farmistoj Sang Lee Farms aŭ Cornell Cooperative Extension kiam mi ne scias kiel administri malsanon aŭ plagon.

Ni sterkas ĉefe per folia kompoŝto, kiun ni kreas per mulĉado de falintaj folioj sur nia posedaĵo, same kiel sangomanĝo, osta faruno kaj fiŝo aŭ fuka sterko.

Floroj kreskantaj

 

Mi interesiĝis pri dalioj en 2015 kaj kreskigis ĉirkaŭ 20 plantojn la unuan jaron kiam ni havis nian bienon. Hodiaŭ, mi kultivas ĉirkaŭ 500 daliajn plantojn reprezentante pli ol 100 variojn.

Mi vendas la florojn al lokaj floristoj kaj floraj dezajnistoj kiel malgranda flanka komerco kaj ĝuas provizi la lokan komunumon per unikaj, organike kultivitaj floroj. Abeloj kaj papilioj amas daliojn, precipe malfermcentrajn variaĵojn kiel tiu ĉi supre bildita.

Mi ankaŭ kultivas aliajn polenigistajn florojn kiel zinnioj, kosmo, lavendo kaj globa amaranto.

Plagoj amas daliojn, do mi organike kontrolas ilin protektante la florojn per organzaj donacsakoj. Eĉ se ĝi bezonas tempon, ĝi estas pli bona por niaj polenigistoj.

Vi ne bezonas multan spacon por kreskigi plej multajn specojn de floroj. Se vi estas nova al ĉi tiu rekompenca ŝatokupo, provu facile kultiveblajn variaĵojn kiel zinnioj kaj sunfloroj.

Tenanta kokidojn

Ni aĉetis niajn unuajn idojn en 2016 kaj de tiam ricevis 2 pliajn arojn. Ni nun havas 17 kokidojn loĝantajn en ŝedo, kiun ni konvertis en kokejon kun granda kurejo kaj aŭtomata pordo kontraŭ predanto.

Kokidoj kontrolas parazitojn, provizas bongustajn ovojn kaj senfinan amuzon. Kvankam ili estas facile prizorgeblaj, necesas laboro por kreskigi sanajn, feliĉajn kokidojn.

Ne aĉetu kokidojn se vi ne volas zorgi pri ili dum ilia tuta vivo, kiu povas daŭri ĝis 10 jarojn. Vi ankaŭ devas trovi kokidojn, kiuj povas manipuli la medion, en kiu vi loĝas. Ekzemple, serĉu malvarme-rezistajn rasojn se vi loĝas en areo kun malvarmaj vintroj.

Kokidoj bezonas:

  • sekura, komforta, kontraŭpredanta kokejo kun ripozejoj kaj nestoskatoloj
  • ĉambro movi ĉirkaŭe, gratvundeto kaj polvo bano, kiuj estas naturaj kondutoj
  • nutre kompleta manĝaĵo kaj fonto de pura, konsekvenca akvo
  • kroma kalcio de ostroŝeloj, same kiel gruzo se ili ne estas libervivaj
  • kompanio de aliaj kokidoj

Kelkaj kokaj rasoj estas amikaj, obeemaj kaj produktivaj tavoloj. Iuj el miaj plej ŝatataj rasoj inkluzivas Sablokolorajn kaj Lavendajn Orpingtonojn, Paskajn Eggerojn, Barred Rocks, Cuckoo Marans kaj Golden Comets.

Se vi volas bredi kokidojn, aĉetu kaj instalu kokinejon - aŭ konstruu vian propran - por krei sekuran eksteran spacon antaŭ aĉeti idojn aŭ kokidojn.

Konsiloj kaj Konsiloj por Krei Postkortan Bienon

 

Se vi volas komenci kortan bienon, memoru kelkajn aferojn antaŭ ol komenci.

Komencu malgrandan kaj estu realisma

Kvankam eble estas tente krei grandan ĝardenon, mi sugestas komenci malgrandan per ununura granda lito (aŭ kelkaj malgrandaj litoj) se ĉi tio estas via unua fojo, ke vi kultivas aŭ kultivas vian propran manĝaĵon. Vi ankaŭ povas provi kreskigi legomojn en potoj.

Estu realisma pri la tempo, kiun vi povas fari. Konsideru ankaŭ vian buĝeton, ĉar iuj aĵoj kiel irigacio kaj skermado povas esti multekostaj.

Pensu pri via spaco

Eĉ se vi ne havas multe da spaco, vi povas provi kreskigi vian propran manĝaĵon. Ĉu vi havas malgrandan balkonon en la urbo aŭ grandan ĝardenon en la antaŭurboj, ekzistas manieroj produkti manĝaĵojn.

Por tiuj kun limigita spaco, ŝtofaj potoj kiel ĉi tiuj estas bonega elekto por kultivi legomojn kiel tomatoj, terpomoj kaj verduloj sur balkonoj aŭ kortoj.

Memoru, ke iuj legomoj kaj fruktoj - inkluzive de kukurboj, akvomelonoj kaj iuj vintraj kukurboj - okupas multe da spaco kaj ne taŭgas por tiuj kun limigita ĝardenspaco.

Tamen, legomoj kiel legomoj, herboj, tomatoj, rafanoj, karotoj kaj eĉ terpomoj estas bonega elekto por malgrandaj spacoj ĉar ili povas prosperi en potoj aŭ malgrandaj levitaj litoj.

Planu, tiam planu denove!

Planado estas esenca kiam oni komencas postkortan bienon. Kiam vi desegnas vian ĝardenan bienon, decidu ĉu vi volas instali levitajn litojn, surterajn litojn aŭ ambaŭ.

Provu elekti sunplenan lokon por via bieno kaj konsideru faktorojn kiel grunda drenado. Plej multaj legomoj postulas 6 aŭ pli da horoj da plena suno tage, kvankam iuj povas toleri partan ombron. Se via grundo estas peza kaj malbone drenita, vi eble bezonos aldoni komposton, perliton aŭ torfmuskon.

Aldone, certigu, ke via ĝardena bieno estas protektita kontraŭ plagoj kiel cervoj, kunikloj kaj goferoj, kiuj povas postuli skermadon.

Poste, decidu kiel viaj plantoj ricevos sufiĉe da akvo. Kvankam manakvumado estas facila se vi havas nur kelkajn levitajn litojn, pli granda bieno povas postuli irigacion. Ni havas guta akvumado en niaj litoj, kiu estas efika kaj konsumas malpli da akvo ol asperga irigacio (4).

Kreski la produkton, kiun vi intencas manĝi

Vi povas kreskigi senfinajn variojn de belaj legomoj kaj fruktoj. Tamen gravas zorgi pri tio, kion vi manĝos.

Kiam ni unue komencis kultivi nian propran manĝaĵon, mi kultivis legomojn, kiujn mi ne nepre ŝatis, kiel rafanoj kaj betoj, nur ĉar ili aspektis belaj. Mi ankaŭ plantis tro multajn karotojn kaj kukumojn.

Hodiaŭ ni provas kultivi nur legomojn kaj fruktojn, kiujn ni ĝuas kaj manĝas ĉiutage.

Elektante kiajn manĝaĵojn kreski, konsideru viajn gustopreferojn kaj la legomojn, kiujn vi manĝas plej ofte. Mi amas aĉeti semojn de Baker's Creek, Fedco, High Mowing Seeds, kaj Johnny's.

Kultivi kaj planti

Post kiam vi kreis kreskantan spacon, estas tempo decidi ĉu vi volas aĉeti tutajn plantojn aŭ kreskigi plantojn el semo.

Iuj legomoj, inkluzive de legomoj, pizoj, karotoj, kukumoj kaj skvaŝoj, estas sufiĉe facile kultiveblaj el semo, dum aliaj, kiel celerio, paprikoj kaj akvomelono, estas pli malfacilaj. Vi ĉiam povas ĝermi kelkajn legomojn el semoj kaj aĉeti aliajn kiel plantojn.

Kvankam havi forcejon estas helpema, plej multaj farmistoj kaj kortaj ĝardenistoj komencas semi semojn ene de sia hejmo, kelo aŭ garaĝo. MIgardener havas mirindan blogaĵon pri komenci semojn de komenco ĝis fino.

Kiam venas la tempo por planti, memoru, ke malsamaj legomoj havas malsamajn bezonojn. Iuj postulas certajn nutraĵojn dum plantado, varmajn aŭ malvarmajn temperaturojn kaj diversajn akvumajn bezonojn.

Esploru la bezonojn de viaj plantoj kaj konservu ĝardenan kajeron kun helpemaj konsiloj, kiel tiuj pri akvumaj horaroj kaj postuloj pri grundaj nutraĵoj kaj pH. Havi vian grundon provita ankaŭ povas helpi vin determini kiajn solidajn amendojn vi eble bezonos.

Kredu bestojn

 

Se vi decidas inkluzivi bestojn en via bieno, sciu, ke ĝi estas grandega respondeco. Farmbestoj kiel kokoj, anasoj, meleagroj kaj kaproj bezonas taŭgan atenton kaj zorgon por esti sanaj kaj feliĉaj.

Estas via respondeco scii precize, kion dorlotbesto bezonas antaŭ ol akiri ĝin. Bredi bestojn povas esti mirinda kaj rekompenca, sed ĝi ne estas por ĉiuj.

Konsideru la medion

Por krei ekologian kaj daŭrigeblan bienon, konsideru uzi organikajn agrikulturajn metodojn kaj kultivi polenigajn florojn.

Multaj insekticidoj, herbicidoj kaj aliaj plantproduktoj estas tre toksaj por homoj kaj bestoj kaj povas mortigi polenigistojn kaj aliajn faŭnojn. Antaŭ ol uzi insekticidojn aŭ aliajn plantajn traktadon, konsideru ĉu ĝi estas necesa.

Estas normale vidi insektojn en via ĝardeno. Efektive, multaj insektoj estas utilaj por via ĝardeno. Ĝardenisto estas mirinda rimedo por ekologie amika regado de plagoj.

Alia maniero igi vian bienon eko-amika estas krei rifuĝejon por birdoj kaj polenigistoj aldonante nestoskatolojn kaj birdobanojn kaj plantante polenigistajn florojn kiel zinnioj, boraĝo, sunfloroj, kalendoj, nasturcio kaj lavendo.

Ne nur ĉi tiuj floroj estas nutraĵfonto por polenigistoj, sed ili ankaŭ igas vian bienon bela spaco por vi ĝui.

Lernu de via ĝardena bieno

Se vi estas nova al terkultivado, vi faros erarojn dum vi komencos. Prefere ol rigardi ĉi tiujn erarojn kiel malsukcesojn, gravas rigardi ilin kiel lernŝancojn.

Ni havis multajn problemojn rilate al plagoj, vetero, fungaj malsanoj kaj semĝermado.

Aldone, korta terkultivado povas esti malfacila laboro, precipe se vi havas pli grandan bienon kaj ankaŭ laboras plentempe. Terkultivado ne estas intencita esti facila, travidebla procezo. Ĝi ofte estas neantaŭvidebla kaj ĉiam malpura, sed tion mi amas pri ĉi tiu filmo.

Terkultivado estas humiliga sperto kaj instruas vin multon pri plantoj, bestoj kaj eĉ pri vi mem. Aldone, ĝi povas plibonigi vian sanon reduktante simptomojn de angoro kaj depresio, malaltigante sangopremon kaj plibonigante vian ĝeneralan kvaliton de vivo (5, 6).

Postkorta terkultivado helpis min fariĝi pli feliĉa, pli pacienca, pli dankema kaj pli pardonema persono. Ĝi ankaŭ devigis min malrapidigi kaj ĝui tion, kion ni kreis en nia propra korto.

Finfine, ĝi igis min kompreni kiom grave estas halti kaj flari la florojn. Mi esperas, ke ĉi tio faros la samon por vi.

LASU KOMENTON

Bonvolu eniri vian komenton!
Bonvolu enmeti vian nomon ĉi tie