bonvenon nutrado 5 manĝaĵoj por manĝi se vi havas COVID-19

5 manĝaĵoj por manĝi se vi havas COVID-19

12

Havi sanan imunsistemon gravas por resaniĝo de COVID-19. Vi povas konsideri suplementi traktadojn de COVID-19 per manĝaĵoj enhavantaj vitaminojn A, C kaj D, kaj ankaŭ karotenoidojn, zinkon kaj omega-3 grasacidojn.

 

Estas grava rilato inter via nutra stato, via imuna sano, via risko de infekto kaj via kapablo resaniĝi post malsano (1, 2, 3).

Malbona dieto estas rilata al inflamo kaj oksidativa streso, kiuj kompromitas imunan sanon. Kaj inflamo kaj oksidativa streso pliiĝas kiam vi havas COVID-19 (1, 2).

La Monda Organizo pri Sano deklaris la novan koronaviruson pandemio en marto 2020. La plena nomo de la viruso estas severa akuta spira sindromo koronavirus (SARS-CoV-2), kaj la malsano, kiun ĝi kaŭzas, nomiĝas COVID-19 (4).

COVID-19 negative influas nutran staton ĉar ĝi malpliigas apetiton kaj povas limigi vian aliron al nutraj manĝaĵoj dum enfermiĝo, sed ĝi samtempe pliigas la bezonon de via korpo por nutraĵoj, kiel vitamino D (3, 5, 6).

Dieto kaj nutrado povas helpi subteni vian imunan sanon se vi havas COVID-19, precipe se vi manĝas manĝaĵojn kun antioksidantaj kaj kontraŭinflamaj propraĵoj (1, 2, 5, 6, 7).

Gravas noti, ke ĉi tio estas emerĝanta areo de esplorado. Ĉi tiuj manĝaĵoj ne malhelpos vin kontrakti la novan koronaviruson aŭ kuraci la malsanon, sed pruviĝis, ke ili subtenas imunan sanon.

Ĉi tiu artikolo listigas ŝlosilajn nutraĵojn, manĝaĵojn kaj nutrajn praktikojn, kiuj povas profitigi homojn, kiuj havas aŭ resaniĝas de COVID-19.

salmaj fileoj sur telero kun herboj

1. Vitamino D

 

Vitamino D estas la plej ofte diskutita mikronutraĵo inter fakuloj pri nutrado por la administrado de COVID-19 (5).

Ĉi tiu grassolvebla vitamino kaj hormono faras kontraŭinflaman efikon subpremante troaktivecon de la imunsistemo, laŭ pli novaj kaj malnovaj esploroj (1, 5, 8, 9).

En la korpo, D-vitamino agas sur angiotensin-konverta enzimo 2 (ACE2), proteinreceptoro trovita en la pulmoj kaj grasaj histoj (1, 7).

La nova koronavirus ligas al ACE2 frue en infekto, eble kondukante al akra spira aflikto-sindromo kaj severa malsano en homoj kun COVID-19 (dix).

Tamen, D-vitamino interagas kun ACE2-riceviloj, eble malhelpante la viruson ligi al ili kaj reduktante komplikaĵojn asociitajn kun COVID-19 (1, dix, 11).

Vitamino D ankaŭ povas ludi protektan rolon kaj antaŭenigi resanigon de difektitaj histoj, ĉefe en la pulmoj (dix).

Manĝaĵoj por manĝi

Averaĝe, homoj produktas ĉirkaŭ 80% de sia D-vitamino kiam ilia haŭto estas elmontrita al sunlumo (ultraviola lumo) kaj ricevas la restantan 20% de sia dieto (8).

Tial, preni vitaminon D ĉiutage povas esti bona ideo se vi estas limigita pro COVID-19 kaj havas malmulte da ekspozicio al sunlumo (5).

Tamen, iuj medikamentoj povas interagi kun D-vitamino-suplementoj, inkluzive de sangaj diluantoj, kiuj estas oftaj en homoj kun COVID-19 pro la pliigita risko de sangokoagulado.

Tial estas plej bone paroli kun sanprofesiulo antaŭ ol vi komencas regule preni vitamina D-suplementojn.

Pliigi vian konsumon de vitamino-riĉaj manĝaĵoj dum vi havas aŭ resaniĝas de COVID-19 estas bonega maniero redukti la riskon de vitamino-manko kaj eble plibonigi vian imunreagon.

Jen sep manĝaĵoj riĉaj je vitamino D, kune kun kiom da vitamino ĉiu enhavas (12, 13, 14, 15, 16, 17, 18):

  • Moruhepata oleo: 170% Taga Valoro (DV) por 1 kulero (13,6 gramoj)
  • Haringo: 27% de la DV por 100 gramoj
  • Ovoflavo: 27% de la DV por 100 gramoj
  • Sardino: 24% de la DV por 100 gramoj
  • Enlatigita malpeza tinuso: 34% de la DV por 100 gramoj
  • Salmo, sovaĝa kaptita aŭ bredita: 66% de la DV por 100 gramoj
  • Riĉigita oranĝa suko: 25% de la DV por 100 gramoj

Sovaĝaj fungoj estas vegetara fonto de vitamino D. Iliaj niveloj varias depende de la speco de lumo, al kiu ili estis elmontritaj dum ili kreskis, laŭ pli malnovaj esploroj (19).

resumo

Vitamino D povas helpi protekti viajn pulmojn dum nova koronavirus-infekto interrompante la ligon de la viruso en via korpo. Pluraj manĝaĵoj estas riĉaj je vitamino D, inkluzive de moruhepata oleo, salmo, haringo kaj certaj sovaĝaj fungoj.

 

2. Karotenoidoj kaj vitamino A

 

Karotenoidoj estas antioksidantoj same kiel pigmentoj (ruĝa, verda, flava kaj oranĝa). Ili troviĝas en la naturo en iuj buntaj algoj, bakterioj, fungoj, plantoj, fruktoj kaj legomoj, iuj el kiuj vi povas inkluzivi en via dieto (20, 21).

El la 700 karotenoidoj identigitaj en la naturo, nur ĉirkaŭ tridek estis trovitaj en la homa korpo. Unu el ili estas vitamino A kaj ĝia antaŭulo, beta-karoteno (20, 22, 23).

Vitamino A estas grassolvebla antioksidanto karotenoido. Ĝi havas kontraŭinflamajn ecojn kaj esplorado montris, ke ĝi povas esti utila en la administrado de pulminflamo kaj spiraj infektoj (1, 24, 25, 26).

En la kazo de COVID-19, studoj indikas, ke vitamino A reduktas inflamon kaj oksidativan streson, plifortigas la imunreagon kaj povas malpliigi la severecon de la malsano (24, 25).

Esploristoj kredas, ke ĝi protektas ACE2-receptorojn, similajn al vitamino D, kaj povus agi al pluraj aliaj molekulaj celoj por batali COVID-19 (24, 25).

Iuj homoj povas disvolvi mankon de vitamino A dum infektoj kiel COVID-19, kio efektive povas pliigi la severecon de la malsano. Se tio okazas, vi eble bezonos preni vitaminon A-suplementojn (25).

Tamen, droginteragoj ankaŭ eblas se vi prenas vitaminon A-suplementojn, do nepre konsultu kuraciston antaŭ ol preni ilin.

Manĝaĵoj por manĝi

Malhelverdaj foliaj legomoj kaj organaj viandoj, precipe hepato, estas riĉaj fontoj de A-vitamino.

Jen ok manĝaĵoj riĉaj je vitamino A, kune kun la % DV por 100 gramoj de ĉiu (27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34):

  • Hepato de bovaĵo: 552% de la DV
  • Kokida hepato: 327% de la DV
  • Reĝo Skombro: 24% de la DV
  • Kapra fromaĝo: 54% de la DV
  • Batato, kuirita: 87% de la DV
  • Verda brasiko: 28% de la DV
  • Karotoj, krudaj: 93% de la DV
  • Beba spinaco, kruda: 31% de la DV

resumo

Vitamino A estas karotenoido, kiu povas helpi provizi potencan protekton kontraŭ infektoj, inkluzive de COVID-19. Manĝfontoj inkluzivas hepaton, malhelverdaj foliaj legomoj kaj pigmentigitaj legomoj kiel batatoj kaj karotoj.

3. Zinko

Zinka manko estis ligita al pliigita risko de infektoj kaj pli malbonaj rezultoj ĉe homoj kun COVID-19 (1, 35).

Zinko estas konsiderata unu el la plej gravaj mineraloj. Esplorado montris, ke ĝiaj antioksidantaj kaj kontraŭinflamaj propraĵoj povas redukti la riskon de kormalsano, subteni okulan sanon kaj estas esencaj por imuna sano (36, 37, 38, 39).

En la kazo de COVID-19, zinko povas samtempe redukti la riskon kontrakti bakterian infekton kaj malpliigi la agadon de ACE2-riceviloj, kiuj estas celoj de la nova koronavirus (40).

Ĝi ankaŭ protektas la sanon de pulma histo kaj povas esti kroma terapia traktado kontraŭ COVID-19. Studoj pri ĉi tiu temo estas nuntempe farantaj (41, 42, 43, 44).

Se vi estis diagnozita kun zinka manko, via kuracisto eble rekomendis, ke vi prenu zinkajn suplementojn. Atentu tamen ne preni tro multe, ĉar zinko en troo estas venena. Sekvu la dozon rekomenditan de via kuracisto (45).

Manĝaĵoj por manĝi

Jen sep zink-riĉaj manĝaĵoj, kune kun la % DV per 100 gramoj de ĉiu (46, 47, 48, 49, 50, 51, 52):

  • Muelita bovaĵo: 41% de la DV
  • Malhela ĉokolado (70-85% kakao): 30% de la DV
  • Marmanĝa ostro, enlatigita: 73% de la DV
  • Anakaj nuksoj: 53% de la DV
  • Kanabaj semoj: 90% de la DV
  • Kukurbosemoj: 71% de la DV
  • Germitaj lentoj, krudaj: 14% de la DV

resumo

Zinko estas esenca mineralo kun kontraŭinflamaj propraĵoj, kiuj povas profitigi homojn kun COVID-19. Riĉaj nutraĵfontoj inkluzivas muelitan bovaĵon, kaĵuojn kaj kanabaj semojn.

4. Omega-3 grasaj acidoj

Omega-3 polinesaturitaj grasoj estas klaso de grasacidoj kiuj havas kontraŭinflamajn sanefektojn, inkluzive por cerba sano, kormalsano kaj reŭmatoida artrito (1, 9, 53, 54).

Ĉi tiuj omega-3 grasacidoj, precipe eicosapentaenoika acido (EPA) kaj docosaheksaenoika acido (DHA), povas plibonigi resaniĝon en homoj kun COVID-19 (55).

Tamen, pli bona esplorado en homoj estas necesaj antaŭ ol medicinaj profesiuloj povas rekomendi preni ĝin por ĉi tiu celo.

Omega-3-grasoj reduktas inflamon kaj la potencialon por "citokinŝtormo" en COVID-19, kio estas troaktiveco de la imunsistemo kiu kaŭzas negativajn simptomojn.

Oni supozas, ke ili faras tion fariĝante parto de la ĉelaj membranoj de diversaj histoj en la korpo kaj malhelpante la produktadon de porinflamaj kunmetaĵoj (56).

Alia ebla avantaĝo de omega-3-grasacidoj en traktado de homoj aŭ resaniĝo de COVID-19 estas ilia rolo en plibonigo de humoro, angoro kaj depresio - ĉiuj el kiuj povus plimalboniĝi pro la nova koronavirus-pandemio (57, 58).

Esplorado okazas por determini la terapian rolon de omega-3 grasacidoj en la traktado de COVID-19.

Manĝaĵoj por manĝi

Jen ok manĝaĵoj riĉaj en omega-3 grasacidoj, kune kun la kvanto de omega-3 trovita en ĉiu. Notu, ke ĉi tiuj enhavas malsamajn specojn de omega-3 (12, 15, 17, 29, 59, 60, 61, 62):

  • Chia-semoj: 6 gramoj por 100 gramoj
  • Sojo, seka rostita: 1,4 gramoj por 100 gramoj
  • Enlatigitaj sardinoj: 498 mg por 100 gramoj
  • Moruhepata oleo: 935 mg per kulero
  • Reĝo Skombro: 159 mg por 100 gramoj
  • Linosemo: 23 gramoj por 100 gramoj
  • Nukso: 9 gramoj por 100 gramoj
  • Salmo: 113 mg por 100 gramoj

Kiel vi eble rimarkis, multaj manĝaĵoj riĉaj je omega-3 grasacidoj ankaŭ estas riĉaj fontoj de D-vitamino.

resumo

Omega-3 polinesaturitaj grasacidoj estas konataj pro siaj kontraŭinflamaj sanaj avantaĝoj kaj povas helpi trakti COVID-19. Manĝaĵoj riĉaj je omega-3 grasacidoj inkluzivas salmojn, sardinojn kaj chia-semojn.

5. Vitamino C

Vitamino C estas antioksidanta vitamino kiu subtenas imunan sanon en homoj de ĉiuj aĝoj (63).

Animalaj kaj homaj studoj montris, ke vitamino C povas redukti oksidativan streson, plibonigi endotelian funkcion por protekti kontraŭ kormalsano kaj antaŭenigi resaniĝon de malvarmumoj (64, 65, 66).

Nova esplorado montras, ke doni vitaminon C al homoj kun COVID-19 povas antaŭenigi resaniĝon kaj plibonigon dum la kurso de la malsano (44, 66, 67).

Vitamino C havas eblan rolon en la preventado kaj administrado de pulminflamo kaj bakteriaj infektoj kiel sepso, kvankam iuj en la scienca komunumo pridubas ĝian uzon (66, 67).

Antaŭa indico indikas, ke preni vitaminon C povas helpi homojn kun COVID-19, sed pli da studoj en homoj estas necesaj (68).

Manĝaĵoj por manĝi

Jen ok manĝaĵoj nature riĉaj je vitamino C, kune kun la % DV por 100 gramoj de ĉiu (69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76):

  • Guava, kruda: 253% de la DV
  • Acerola (Okcidenta hinda ĉerizo): 1% de VQ
  • Kivio, kruda: 103% de la DV
  • Kruda florbrasiko: 54% de la DV
  • Enlatigitaj tomatoj: 14% de la DV
  • Terpomo, kun haŭto: 13% de la DV
  • Ruĝa pipro: 142% de la DV
  • Papajo, kruda: 68% de la DV

resumo

Vitamino C estas antioksida vitamino, kiu subtenas imunan sanon kaj estas konata reduktas la riskon de pulminflamo. Ĉi tiu nutraĵo montras promeson kiel traktado por COVID-19, kaj plia esplorado estas nuntempe en kurso.

La esenca

COVID-19 negative influas nutran staton, kaj sana, funkcianta imunsistemo estas esenca por redukti la riskon de infekto kaj antaŭenigi resaniĝon.

Esploristoj donas grandan atenton al D-vitamino, karotenoidoj, vitamino A, zinko, omega-3-grasacidoj kaj vitamino C por determini siajn eblajn sanprofitojn kiel traktadoj.aldonaĵoj kontraŭ COVID-19.

Nuntempe ne ekzistas klinika indico, ke malalta histamina dieto estas utila por homoj kun aŭ resaniĝantaj de COVID-19. Necesas plia esplorado en homoj.

LEGI PLI LEGI PLI LEGI PLI LEGI PLI

LASU KOMENTON

Bonvolu eniri vian komenton!
Bonvolu enmeti vian nomon ĉi tie