Emergen-C fonctionne-t-il vraiment?

Emergen-C est un complément nutritionnel contenant de la vitamine C et d’autres nutriments, conçu pour renforcer votre système immunitaire et augmenter votre énergie.

Il peut être mélangé à de l’eau pour créer une boisson. Il constitue un choix populaire pendant la saison des rhumes et des grippes pour une protection supplémentaire contre les infections.

Cependant, beaucoup de gens s’interrogent sur son efficacité.

Cet article examine la science à la base d’Emergen-C afin de déterminer si ses allégations santé sont vraies.

Emergen C

Qu’est-ce que Emergen-C?

Emergen-C est un supplément en poudre contenant de fortes doses de vitamines B, ainsi que de la vitamine C, censée améliorer votre système immunitaire et votre niveau d’énergie.

Il est offert en sachets individuels destinés à être brassés dans 4 à 6 onces (118 à 177 ml) d’eau avant d’être consommés.

La boisson obtenue est légèrement gazeuse et fournit plus de vitamine C que 10 oranges (1, 2).

La formulation originale Emergen-C est disponible en 12 saveurs différentes et contient les éléments suivants (1):

  • Calories: 35
  • Sucre: 6 grammes
  • Vitamine C: 1 000 mg, ou 1 667% de la valeur quotidienne (DV)
  • Vitamine B6: 10 mg, ou 500% de la DV
  • Vitamine B12: 25 mcg, ou 417% du DV

Il fournit également 25% de la valeur quotidienne pour la thiamine (vitamine B1), la riboflavine (vitamine B2), l’acide folique (vitamine B9), l’acide pantothénique (vitamine B5) et le manganèse, ainsi que de plus petites quantités de niacine (vitamine B3) et d’autres minéraux.

D’autres variétés Emergen-C sont également disponibles, telles que:

  • Immune Plus: Ajoute de la vitamine D et du zinc supplémentaire.
  • Probiotiques Plus: Ajoute deux souches probiotiques pour favoriser la santé intestinale.
  • Energy Plus: Inclut la caféine du thé vert.
  • Hydration Plus et régénérateur d’électrolyte: Donne des électrolytes supplémentaires.
  • Emergen-zzzz: Comprend de la mélatonine pour favoriser le sommeil.
  • Emergen-C Kidz: Une petite dose avec une saveur fruitée conçue pour les enfants.

Si vous n’aimez pas les boissons gazeuses, Emergen-C se présente également sous forme gommeuse et à croquer.

Résumé Emergen-C est un mélange pour boisson en poudre contenant de la vitamine C, plusieurs vitamines du groupe B et d’autres nutriments destinés à soutenir les niveaux d’énergie et la fonction immunitaire.

Prévient-il les rhumes?

Comme Emergen-C fournit des nutriments qui interagissent avec votre système immunitaire, de nombreuses personnes l’utilisent pour lutter contre le rhume ou d’autres infections mineures.

Voici un aperçu détaillé de chacun des principaux ingrédients d’Emergen-C afin de déterminer si les vitamines et les minéraux contenus renforcent réellement l’immunité et augmentent le niveau d’énergie.

1. vitamine C

Chaque portion d’Emergen-C contient 1 000 mg de vitamine C, soit bien plus que le RDA de 90 mg par jour pour les hommes et de 75 mg par jour pour les femmes (1, 3).

Cependant, les recherches portent sur la question de savoir si de fortes doses de vitamine C peuvent prévenir ou réduire la durée du rhume ou d’autres infections.

Une étude a révélé que la prise d’au moins 200 mg de vitamine C par jour ne réduisait que de 3% le risque de rhume et de 8% sa durée chez les adultes en bonne santé (4).

Cependant, ce micronutriment peut être plus efficace pour les personnes soumises à un stress physique élevé, telles que les coureurs de marathon, les skieurs et les soldats. Pour ces personnes, les suppléments de vitamine C réduisent de moitié le risque de rhume (4).

De plus, les personnes carencées en vitamine C auraient tout intérêt à prendre un supplément, car une carence en vitamine C est liée à un risque accru d’infections (5, 6, 7).

La vitamine C a probablement de tels effets en raison de son accumulation dans différents types de cellules immunitaires pour les aider à combattre les infections. N’oubliez pas que la recherche sur les mécanismes de la vitamine C est en cours (8, 9).

2. Vitamines B

Emergen-C contient également de nombreuses vitamines B, notamment la thiamine, la riboflavine, la niacine, l’acide folique, l’acide pantothénique, la vitamine B6 et la vitamine B12.

Les vitamines du groupe B sont nécessaires pour que notre corps métabolise les aliments en énergie. C’est pourquoi de nombreuses sociétés de suppléments les décrivent comme des nutriments stimulants (10).

La léthargie générale est l’un des symptômes de la carence en vitamine B et sa correction est associée à une amélioration du niveau d’énergie (11).

Cependant, il n’est pas clair si la supplémentation en vitamines B amplifie l’énergie chez les personnes non carencées.

Certaines carences nuisent à votre système immunitaire. Des niveaux insuffisants de vitamines B6 et / ou B12 peuvent réduire le nombre de cellules immunitaires produites par votre corps (12, 13).

La prise de 50 mg de vitamine B6 par jour ou de 500 µg de vitamine B12 tous les deux jours pendant au moins deux semaines a permis d’inverser ces effets (14, 15, 16).

Bien que des études indiquent que la correction d’une carence en vitamine B peut renforcer l’immunité, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre si la supplémentation a un effet sur les adultes sains et non déficients.

3. Zinc

Certaines preuves suggèrent que la prise de suppléments de zinc peut réduire la durée d’un rhume de 33% en moyenne (17).

En effet, le zinc est nécessaire au développement et au fonctionnement normal des cellules immunitaires (18).

Cependant, la quantité de zinc dans Emergen-C pourrait ne pas être suffisante pour avoir ces effets stimulants sur le système immunitaire.

Par exemple, une portion d’Emergen-C ordinaire ne contient que 2 mg de zinc, tandis que les essais cliniques utilisent des doses beaucoup plus élevées d’au moins 75 mg par jour (17).

Bien que la variété Emergen-C Immune Plus donne une dose légèrement supérieure de 10 mg par portion, celle-ci reste inférieure aux doses thérapeutiques utilisées dans les études de recherche (19).

4. vitamine D

Il est intéressant de noter que de nombreuses cellules immunitaires présentent à leur surface un grand nombre de récepteurs de la vitamine D, ce qui suggère que la vitamine D joue un rôle dans l’immunité.

Plusieurs études chez l’homme ont montré qu’une supplémentation d’au moins 400 UI de vitamine D par jour peut réduire le risque de développer un rhume de 19%. C’est particulièrement bénéfique pour les personnes déficientes en vitamine D (20).

Bien qu’Emergen-C original ne contienne pas de vitamine D, la variété Immune Plus compte 1 000 UI de vitamine D par portion (17, 19).

Étant donné qu’environ 42% de la population américaine souffre d’une carence en vitamine D, une supplémentation pourrait être bénéfique pour de nombreuses personnes (21).

Résumé Certaines données suggèrent que les ingrédients d’Emergen-C peuvent améliorer l’immunité chez les personnes carencées en ces nutriments, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si des avantages similaires s’appliquent à des adultes en bonne santé non déficients.

Sécurité et effets secondaires

Emergen-C est généralement considéré comme sûr, mais il peut entraîner des effets indésirables si vous le prenez à fortes doses.

L’ingestion de plus de 2 grammes de vitamine C peut déclencher des effets secondaires désagréables, notamment des nausées, des crampes abdominales et de la diarrhée – et peut augmenter le risque de développer des calculs rénaux (22, 23, 24, 25).

De même, la prise de plus de 50 mg de vitamine B6 par jour pendant une période prolongée peut causer des lésions nerveuses. Il est donc important de surveiller votre consommation et de détecter les symptômes tels que fourmillements aux mains et aux pieds (26).

Une consommation régulière de plus de 40 mg de zinc par jour peut provoquer une carence en cuivre. Il est donc crucial de faire attention à la quantité de nourriture et de suppléments que vous consommez (27).

Résumé Consommer Emergen-C avec modération est probablement sans danger, mais des doses excessives de vitamine C, de vitamine B6 et de zinc peuvent provoquer des effets secondaires désagréables.

Autres moyens de renforcer votre système immunitaire

Rester nourri est un élément important pour renforcer l’immunité, mais il faut tenir compte d’autres facteurs. Voici d’autres choses que vous pouvez faire pour renforcer votre système immunitaire.

Améliorer la santé intestinale

Le maintien d’un intestin sain peut contribuer dans une large mesure à renforcer l’immunité.

Les bactéries de votre intestin interagissent avec votre corps pour favoriser une réponse immunitaire saine (28, 29, 30).

Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour encourager la croissance de bonnes bactéries intestinales, notamment:

  • Manger un régime riche en fibres: La fibre est une source de nourriture pour vos bactéries intestinales. Lorsque les bactéries consomment des fibres, elles produisent des composés comme le butyrate, qui alimentent les cellules du côlon et maintiennent la muqueuse intestinale en bonne santé et solide (31, 32, 33).
  • Consommer des probiotiques: Les probiotiques – des bactéries bénéfiques pour l’intestin – peuvent être consommés sous forme de suppléments ou via des aliments fermentés comme le kimchi, le kéfir et le yogourt. Ces bactéries peuvent rééquilibrer votre intestin et renforcer l’immunité (34, 35).
  • Réduire la consommation d’édulcorants artificiels: Une nouvelle recherche lie les édulcorants artificiels à un impact négatif sur votre intestin. Ces édulcorants peuvent entraîner une mauvaise gestion de la glycémie et des bactéries intestinales déséquilibrées (36, 37).

Exercice régulier

Des recherches ont montré qu’un exercice régulier peut renforcer votre système immunitaire et réduire le risque de tomber malade (38).

Cela s’explique au moins en partie par le fait qu’un exercice modéré réduit l’inflammation dans votre corps et protège contre le développement de maladies inflammatoires chroniques (39).

Les experts recommandent de faire au moins 150 minutes d’activité physique modérément intense chaque semaine (40).

La marche rapide, l’aquagym, la danse, l’entretien ménager et le jardinage sont des exemples d’exercices d’intensité modérée (41).

Obtenez un sommeil suffisant

Le sommeil joue un rôle vital dans la santé, y compris le renforcement de votre système immunitaire (42).

Un grand nombre de recherches a établi une corrélation entre le fait de dormir moins de 6 heures par nuit et une foule de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer et la dépression (43, 44).

En revanche, un sommeil suffisant peut vous protéger contre les maladies, y compris le rhume.

Une étude a révélé que les personnes qui dormaient au moins 8 heures par nuit étaient près de trois fois moins susceptibles de développer un rhume que celles qui dormaient moins de 7 heures (45).

Il est généralement recommandé aux adultes d’obtenir de 7 à 9 heures de sommeil de qualité supérieure chaque nuit pour une santé optimale (46).

Réduire le stress

Votre cerveau et votre système immunitaire sont étroitement liés, et des niveaux élevés de stress ont des effets négatifs sur l’immunité.

Des études prouvent que le stress chronique atténue votre réponse immunitaire et augmente l’inflammation dans tout votre corps, augmentant ainsi le risque d’infections et d’affections chroniques telles que les maladies cardiaques et la dépression (47).

Des niveaux élevés de stress ont également été associés à un risque accru de rhume. Il est donc utile de prendre soin de soi régulièrement pour contrôler son niveau de stress (48, 49).

Parmi les moyens de réduire le stress, citons la méditation, le yoga et les activités en plein air (50, 51, 52, 53).

Résumé Emergen-C seul ne vous donnera pas un système immunitaire complet. Vous devez également renforcer votre système immunitaire en maintenant une bonne santé intestinale, en faisant de l’exercice régulièrement, en dormant suffisamment et en réduisant le stress.

Le résultat final

Emergen-C est un supplément contenant de fortes doses de vitamines C, B6 et B12, ainsi que d’autres nutriments comme le zinc et la vitamine D, nécessaires au bon fonctionnement de l’immunité et à l’énergie.

Certaines preuves suggèrent que ces nutriments peuvent renforcer l’immunité chez les personnes déficientes, mais on ignore si ils sont bénéfiques pour les adultes en bonne santé.

Consommer Emergen-C avec modération est probablement sans danger, mais de fortes doses de vitamine C, de vitamine B6 et de zinc peuvent provoquer des effets secondaires désagréables comme des maux d’estomac, des lésions nerveuses et une carence en cuivre.

En plus d’une nutrition adéquate, il existe d’autres moyens de renforcer votre système immunitaire, notamment le maintien d’une bonne santé intestinale, l’exercice régulier, un sommeil adéquat et la réduction du niveau de stress.

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