Τα έλκη είναι πληγές που μπορούν να αναπτυχθούν σε διάφορα μέρη του σώματος.
Τα γαστρικά έλκη, ή έλκη στομάχου, αναπτύσσονται στην επένδυση του στομάχου. Είναι πολύ συχνές και επηρεάζουν μεταξύ 2,4 και 6,1% του πληθυσμού (1).
Διάφοροι παράγοντες που διαταράσσουν την ισορροπία του περιβάλλοντος του στομάχου σας μπορεί να το προκαλέσουν. Η πιο κοινή είναι μια λοίμωξη που προκαλείται από Ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού βακτήρια (2).
Άλλες κοινές αιτίες περιλαμβάνουν το άγχος, το κάπνισμα, την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και την υπερβολική χρήση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, όπως η ασπιρίνη και η ιβουπροφαίνη.
Η συμβατική θεραπεία κατά του έλκους συνήθως βασίζεται σε φάρμακα που μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες όπως πονοκεφάλους και διάρροια.
Για το λόγο αυτό, το ενδιαφέρον για εναλλακτικές θεραπείες συνέχισε να αυξάνεται και έχει τροφοδοτηθεί τόσο από επαγγελματίες του ιατρικού τομέα όσο και από άτομα που πάσχουν από έλκος.
Αυτό το άρθρο απαριθμεί 9 επιστημονικά υποστηριζόμενες φυσικές θεραπείες για το έλκος.
Πίνακας περιεχομένων
1. Χυμός λάχανου
Το λάχανο είναι μια δημοφιλής φυσική θεραπεία για τα έλκη. Οι γιατροί φέρεται να το χρησιμοποιούσαν δεκαετίες προτού διατεθούν αντιβιοτικά για να βοηθήσουν στη θεραπεία του έλκους του στομάχου.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία Η. Pylori λοιμώξεις. Αυτές οι λοιμώξεις είναι η πιο κοινή αιτία έλκους στομάχου (3, 4, 5).
Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι ο χυμός λάχανου είναι αποτελεσματικός στη θεραπεία και την πρόληψη ενός ευρέος φάσματος πεπτικών ελκών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που επηρεάζουν το στομάχι (6, 7, 8).
Σε ανθρώπους, πρώιμες μελέτες έδειξαν ότι η καθημερινή κατανάλωση φρέσκου χυμού λάχανου φάνηκε να βοηθά στην επούλωση του έλκους του στομάχου πιο αποτελεσματικά από τη συμβατική θεραπεία που χρησιμοποιήθηκε εκείνη την εποχή.
Σε μια μελέτη, σε 13 συμμετέχοντες με έλκη στομάχου και στο ανώτερο πεπτικό έλκος δόθηκε περίπου το ένα τέταρτο (946 ml) φρέσκου χυμού λάχανου όλη την ημέρα.
Κατά μέσο όρο, τα έλκη αυτών των συμμετεχόντων επουλώθηκαν μετά από 7 έως 10 ημέρες θεραπείας. Αυτός ο χρόνος είναι 3,5 έως 6 φορές ταχύτερος από τον μέσο χρόνο επούλωσης που αναφέρθηκε σε προηγούμενες μελέτες σε όσους υποβλήθηκαν σε συμβατική θεραπεία (9).
Σε μια άλλη μελέτη, η ίδια ποσότητα φρέσκου χυμού λάχανου δόθηκε σε 100 συμμετέχοντες με έλκος στομάχου, οι περισσότεροι από τους οποίους είχαν προηγουμένως λάβει συμβατική θεραπεία χωρίς επιτυχία. Το 81% δεν είχε πλέον συμπτώματα μέσα σε μια εβδομάδα (10).
Ωστόσο, οι ερευνητές δεν έχουν ακόμη εντοπίσει ποιες ενώσεις προάγουν ακριβώς την ανάκαμψη και δεν μπόρεσαν να εντοπιστούν πρόσφατες μελέτες.
Επιπλέον, καμία από αυτές τις πρώιμες μελέτες δεν είχε επαρκές εικονικό φάρμακο, καθιστώντας δύσκολο να γνωρίζουμε με βεβαιότητα ότι ο χυμός του λάχανου είναι αυτός που παρήγαγε το αποτέλεσμα.
Περίληψη: Ο χυμός λάχανου περιέχει ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη και τη θεραπεία του έλκους του στομάχου. Το λάχανο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία φαίνεται να έχει παρόμοιες προστατευτικές ιδιότητες.
2. Γλυκόριζα
Η γλυκόριζα είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από την Ασία και την περιοχή της Μεσογείου.
Προέρχεται από την αποξηραμένη ρίζα του Glycyrrhiza glabra φυτό και είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η ρίζα γλυκόριζας μπορεί να έχει προληπτικές ιδιότητες κατά του έλκους.
Για παράδειγμα, η γλυκόριζα μπορεί να διεγείρει το στομάχι και τα έντερα να παράγουν περισσότερη βλέννα, η οποία βοηθά στην προστασία του βλεννογόνου του στομάχου. Η επιπλέον βλέννα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης και στη μείωση του πόνου που σχετίζεται με το έλκος (11).
Οι ερευνητές ανέφεραν επίσης ότι ορισμένες ενώσεις που βρίσκονται στη γλυκόριζα μπορεί να εμποδίσουν την ανάπτυξη της Η. Pylori. Ωστόσο, οι μελέτες βασίζονται γενικά στη χρήση αυτών των ενώσεων σε μορφή συμπληρώματος (12, 13).
Επομένως, δεν γνωρίζουμε πόση αποξηραμένη ρίζα γλυκόριζας πρέπει να καταναλώνεται για να έχει τα ίδια ευεργετικά αποτελέσματα.
Η αποξηραμένη ρίζα γλυκόριζας δεν πρέπει να συγχέεται με καραμέλα γλυκόριζας ή καραμέλες. Οι καραμέλες γλυκόριζας είναι απίθανο να έχουν τα ίδια αποτελέσματα και συνήθως περιέχουν πολλή ζάχαρη.
Επιπλέον, με ορισμένες μελέτες να μην αναφέρουν καμία επίδραση, η χρήση της γλυκόριζας ως θεραπείας για το έλκος μπορεί να μην έχει αποτέλεσμα σε όλες τις περιπτώσεις (14).
Η γλυκόριζα μπορεί επίσης να επηρεάσει ορισμένα φάρμακα και να προκαλέσει παρενέργειες, όπως μυϊκό πόνο ή μούδιασμα στα άκρα. Εξετάστε το ενδεχόμενο να συμβουλευτείτε τον επαγγελματία υγείας σας προτού αυξήσετε την περιεκτικότητα σε γλυκόριζα της διατροφής σας.
Περίληψη: Η γλυκόριζα μπορεί να προλάβει και να καταπολεμήσει τα έλκη σε μερικούς ανθρώπους.
3. μέλι
Το μέλι είναι μια πλούσια σε αντιοξειδωτικά τροφή που συνδέεται με πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτά περιλαμβάνουν βελτιωμένη υγεία των ματιών και μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και ακόμη και ορισμένων τύπων καρκίνου (15).
Το μέλι φαίνεται επίσης να αποτρέπει το σχηματισμό και να προάγει την επούλωση πολλών πληγών, συμπεριλαμβανομένων των ελκών (16).
Επιπλέον, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση Η. Pylori, μια από τις πιο κοινές αιτίες έλκους στομάχου (17, 18).
Αρκετές μελέτες σε ζώα επιβεβαιώνουν την ικανότητα του μελιού να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ελκών, καθώς και τον χρόνο επούλωσης. Ωστόσο, χρειάζονται μελέτες σε ανθρώπους (19, 20, 21, 22).
Περίληψη: Η τακτική κατανάλωση μελιού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ελκών, ειδικά εκείνων που προκαλούνται από Η. Pylori λοιμώξεις.
4. σκόρδο
Το σκόρδο είναι μια άλλη τροφή με αντιμικροβιακές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.
Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι τα εκχυλίσματα σκόρδου μπορούν να επιταχύνουν την επούλωση των ελκών και ακόμη και να μειώσουν την πιθανότητα εμφάνισης τους (6, 23, 24).
Επιπλέον, εργαστηριακές μελέτες, μελέτες σε ζώα και ανθρώπους δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα σκόρδου μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη Η. Pylori ανάπτυξη – μία από τις πιο κοινές αιτίες ελκών (25).
Σε μια πρόσφατη μελέτη, η κατανάλωση δύο σκελίδων ωμού σκόρδου την ημέρα για τρεις ημέρες μείωσε σημαντικά τη βακτηριακή δραστηριότητα στον γαστρικό βλεννογόνο των ασθενών που πάσχουν από H. pylori μόλυνση (26).
Ωστόσο, δεν μπόρεσαν όλες οι μελέτες να επαναλάβουν αυτά τα αποτελέσματα και απαιτούνται περισσότερες προτού εξαχθούν ισχυρά συμπεράσματα (27).
Περίληψη: Το σκόρδο έχει αντιμικροβιακές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την ταχύτερη επούλωση των ελκών. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα.
5. Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό της Νότιας Ασίας που χρησιμοποιείται σε πολλά ινδικά πιάτα. Είναι εύκολα αναγνωρίσιμο από το πλούσιο κίτρινο χρώμα του.
Η κουρκουμίνη, το δραστικό συστατικό του κουρκουμά, έχει αποδοθεί σε φαρμακευτικές ιδιότητες.
Αυτά κυμαίνονται από τη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων έως τη μείωση του κινδύνου φλεγμονής και καρδιακών παθήσεων (28, 29, 30).
Επιπλέον, η δυνατότητα κατά του έλκους της κουρκουμίνης έχει μελετηθεί πρόσφατα σε ζώα.
Φαίνεται ότι έχει τεράστιες θεραπευτικές δυνατότητες, ιδιαίτερα για την πρόληψη της βλάβης που προκαλείται από Η. Pylori λοιμώξεις. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση της έκκρισης βλέννας, προστατεύοντας αποτελεσματικά την επένδυση του στομάχου από ερεθιστικούς παράγοντες (31).
Έχουν διεξαχθεί περιορισμένες μελέτες σε ανθρώπους. Μια μελέτη έδωσε σε 25 συμμετέχοντες 600 mg κουρκουμά πέντε φορές την ημέρα.
Τέσσερις εβδομάδες αργότερα, τα έλκη είχαν επουλωθεί στο 48% των συμμετεχόντων. Μετά από δώδεκα εβδομάδες, το 76% των συμμετεχόντων ήταν χωρίς έλκος (32).
Σε άλλη περίπτωση, άτομα που βρέθηκαν θετικά σε Η. Pylori έλαβαν 500 mg κουρκουμά τέσσερις φορές την ημέρα.
Μετά από τέσσερις εβδομάδες θεραπείας, το 63% των συμμετεχόντων ήταν χωρίς έλκος. Μετά από οκτώ εβδομάδες, το ποσό αυτό αυξήθηκε στο 87% (33).
Τούτου λεχθέντος, καμία από αυτές τις μελέτες δεν χρησιμοποίησε θεραπεία με εικονικό φάρμακο, καθιστώντας δύσκολο να γνωρίζουμε εάν ο κουρκουμάς είναι η αιτία της επούλωσης των ελκών των συμμετεχόντων. Επομένως, χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Περίληψη: Η κουρκουμίνη, η δραστική ένωση του κουρκουμά, μπορεί να προστατεύει την επένδυση του στομάχου και να προάγει την επούλωση των ελκών. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα, ιδιαίτερα στους ανθρώπους.
6. στόκος
Η μαστίχα είναι μια ρητίνη που λαμβάνεται από Pistacia lentiscus δέντρο, που συνήθως ονομάζεται μαστιχόδεντρο.
Άλλες κοινές ονομασίες για τη μαστίχα περιλαμβάνουν το αραβικό κόμμι, το κόμμι της Υεμένης και τα δάκρυα της Χίου.
Το μαστιχόδεντρο φύεται συνήθως στην περιοχή της Μεσογείου και ο χυμός του μπορεί να αποξηρανθεί σε κομμάτια εύθραυστης ημιδιαφανούς ρητίνης.
Όταν μασηθεί, αυτή η ρητίνη μαλακώνει σε λευκό, αδιαφανές κόμμι με άρωμα πεύκου.
Η μαστίχα έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην αρχαία ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων εντερικών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων των ελκών του στομάχου και της νόσου του Crohn (34, 35).
Πιο πρόσφατα, μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι μπορεί να είναι μια ισχυρή φυσική θεραπεία για το έλκος (36).
Επιπλέον, έρευνα με 38 συμμετέχοντες με έλκη έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση 1 γραμμαρίου στόκου είχε ως αποτέλεσμα 30% μεγαλύτερη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το έλκος από το εικονικό φάρμακο.
Στο τέλος της μελέτης δύο εβδομάδων, τα έλκη επουλώθηκαν στο 70% των συμμετεχόντων στην ομάδα του στόκου, σε σύγκριση με μόνο το 22% αυτών στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου (37).
Ο στόκος φαίνεται να έχει αντιβακτηριδιακή δράση κατά Η. Pylori καθώς και.
Σε μια πρόσφατη μελέτη, η λήψη 350 mg τσίχλας τρεις φορές την ημέρα για 14 ημέρες εξαλείφθηκε. Η. Pylori λοιμώξεις 7 έως 15% πιο αποτελεσματικά από τη συμβατική θεραπεία (38).
Αν και αυτό το εύρημα δεν έχει παρατηρηθεί παγκοσμίως σε όλες τις μελέτες, η μακροχρόνια κατανάλωση στόκου θεωρείται γενικά ασφαλής. Έτσι, ίσως αξίζει να το δοκιμάσετε μόνοι σας (39).
Η μαστίχα μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής ως συμπλήρωμα τσίχλας ή σκόνης.
Περίληψη: Ο στόκος είναι ένα παραδοσιακό φάρμακο κατά του έλκους που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων και στην επιτάχυνση της ανάρρωσης. Θεωρείται ασφαλές, αλλά τα αποτελέσματά του μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
7. πιπεριές τσίλι
Τα άτομα που πάσχουν από έλκη συνήθως πιστεύουν ότι η κατανάλωση πολλών ή πολλών καυτερών πιπεριών μπορεί να προκαλέσει έλκος στομάχου.
Στην πραγματικότητα, τα άτομα με έλκη συχνά συμβουλεύονται να περιορίσουν την κατανάλωση τσίλι ή να τα αποφύγουν εντελώς.
Ωστόσο, πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι αυτές οι πιπεριές είναι απίθανο να προκαλέσουν έλκη και μπορεί πραγματικά να βοηθήσουν στην απομάκρυνσή τους.
Αυτό συμβαίνει επειδή οι πιπεριές τσίλι περιέχουν καψαϊκίνη, ένα ενεργό συστατικό που φαίνεται να μειώνει την παραγωγή οξέος του στομάχου και βελτιώνει τη ροή του αίματος στο βλεννογόνο του στομάχου. Και οι δύο αυτοί παράγοντες πιστεύεται ότι βοηθούν στην πρόληψη ή τη θεραπεία των ελκών (40).
Η καψαϊκίνη που βρίσκεται στις πιπεριές τσίλι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής βλέννας, η οποία μπορεί να επικαλύψει την επένδυση του στομάχου και να την προστατεύσει από τραυματισμό (41).
Οι περισσότερες, αν και όχι όλες, μελέτες σε ζώα δείχνουν ευεργετικά αποτελέσματα. Ωστόσο, λίγες μελέτες σε ανθρώπους μπόρεσαν να βρεθούν (42, 43, 44).
Σημειώστε επίσης ότι οι παραπάνω μελέτες σε ζώα χρησιμοποιούσαν συμπληρώματα καψαϊκίνης αντί ολόκληρες καυτερές πιπεριές. Σε τουλάχιστον μία μελέτη, τέτοια συμπληρώματα οδήγησαν σε πιο έντονο πόνο στο στομάχι σε ορισμένα άτομα (45).
Ως εκ τούτου, ίσως είναι καλύτερο να παραμείνετε σε πλήρη τροφή και να προσαρμόσετε την πρόσληψη με βάση την προσωπική σας ανοχή.
Περίληψη: Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η τακτική κατανάλωση καυτερών πιπεριών μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τα έλκη και ίσως ακόμη και να βελτιώσει την επούλωση τους. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες, ιδιαίτερα σε ανθρώπους.
8. Αλόη
Η αλόη βέρα είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία καλλυντικών, φαρμάκων και τροφίμων. Είναι ευρέως αναγνωρισμένο για τις αντιβακτηριδιακές και θεραπευτικές του ιδιότητες.
Είναι ενδιαφέρον ότι η αλόη βέρα μπορεί επίσης να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για το έλκος στομάχου (46, 47, 48, 49).
Σε μια μελέτη, η κατανάλωση αλόης βέρα μείωσε σημαντικά την ποσότητα του οξέος του στομάχου που παράγεται σε αρουραίους με έλκη (50).
Σε μια άλλη μελέτη σε αρουραίους, η αλόη βέρα είχε αποτελέσματα επούλωσης του έλκους συγκρίσιμα με εκείνα της ομεπραζόλης, ενός κοινού φαρμάκου κατά του έλκους (47).
Ωστόσο, λίγες μελέτες έχουν πραγματοποιηθεί σε ανθρώπους. Σε ένα, ένα συμπυκνωμένο ρόφημα αλόης βέρα χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία για τη θεραπεία 12 ασθενών με έλκος στομάχου (51).
Σε μια άλλη μελέτη, η λήψη αντιβιοτικών σε δόση 1,4 mg/λίβρα (3 mg/kg) αλόης βέρα ημερησίως για έξι εβδομάδες βρέθηκε ότι είναι εξίσου αποτελεσματική με τη συμβατική θεραπεία στην επούλωση ελκών και στη μείωση Η. Pylori επίπεδα (52).
Η κατανάλωση αλόης βέρα θεωρείται γενικά ασφαλής και οι παραπάνω μελέτες δείχνουν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους.
Περίληψη: Η αλόη βέρα μπορεί να είναι μια εύκολη και καλά ανεκτή θεραπεία για το έλκος στομάχου. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε ανθρώπους.
9. Προβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προσφέρουν μια σειρά από επιπτώσεις στην υγεία.
Τα οφέλη τους κυμαίνονται από τη βελτίωση της ψυχικής υγείας έως την υγεία του εντέρου έως την ικανότητά του να προλαμβάνει και να καταπολεμά τα έλκη.
Αν και το πώς λειτουργεί αυτό εξακολουθεί να μελετάται, τα προβιοτικά φαίνεται να διεγείρουν την παραγωγή βλέννας, η οποία προστατεύει την επένδυση του στομάχου επικαλύπτοντάς την.
Μπορούν επίσης να προάγουν το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που διευκολύνει τη μεταφορά επουλωτικών ενώσεων στο σημείο του έλκους και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης (2).
Είναι ενδιαφέρον ότι τα προβιοτικά μπορεί να παίζουν άμεσο ρόλο στην πρόληψη Η. Pylori λοιμώξεις (53).
Επιπλέον, αυτά τα ευεργετικά βακτήρια φαίνεται να αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της συμβατικής θεραπείας κατά περίπου 150%, ενώ μειώνουν τη διάρροια και άλλες παρενέργειες που σχετίζονται με τα αντιβιοτικά έως και 47% (53, 54, 55).
Η δόση που απαιτείται για το μέγιστο όφελος βρίσκεται ακόμη υπό έρευνα. Τούτου λεχθέντος, οι περισσότερες από τις παραπάνω μελέτες αναφέρουν οφέλη μετά τη χρήση 200 εκατομμυρίων έως 2 δισεκατομμυρίων μονάδων σχηματισμού αποικιών (CFU) για 2 έως 16 εβδομάδες (53).
Οι πλούσιες σε προβιοτικά τρόφιμα τείνουν να παρέχουν λιγότερες μονάδες σχηματισμού αποικιών ανά μερίδα από τα συμπληρώματα, αλλά και πάλι αξίζει να τα προσθέσετε στη διατροφή σας.
Καλές πηγές περιλαμβάνουν τα λαχανικά τουρσί, το tempeh, το miso, το κεφίρ, το kimchi, το ξινολάχανο και το kombucha.
Περίληψη: Τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την καταπολέμηση του έλκους. Μπορούν επίσης να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων κατά του έλκους και να μειώσουν τις παρενέργειές τους.
Τρόφιμα για αποφυγή
Ακριβώς όπως ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του σχηματισμού ελκών ή στην γρηγορότερη επούλωση, κάποιες έχουν ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα.
Όσοι προσπαθούν να θεραπεύσουν τα έλκη στομάχου τους ή να αποφύγουν να τα αναπτύξουν θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να μειώσουν την πρόσληψη των ακόλουθων τροφών (56):
- Γάλα: Αν και κάποτε συστήθηκε για να βοηθήσει στη μείωση του οξέος του στομάχου και στην ανακούφιση του πόνου, νέα έρευνα δείχνει ότι το γάλα αυξάνει την έκκριση οξέος του στομάχου και θα πρέπει να αποφεύγεται από τα έλκη (56).
- Αλκοόλ: Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο στομάχι και στο πεπτικό σύστημα, αυξάνοντας τον κίνδυνο ελκών (57, 58).
- Καφές και αναψυκτικά: Ο καφές και η σόδα, ακόμη και χωρίς καφεΐνη, μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή οξέος του στομάχου, το οποίο μπορεί να ερεθίσει την επένδυση του στομάχου (59).
- Πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα: Τα εξαιρετικά πικάντικα ή λιπαρά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό σε μερικούς ανθρώπους. Οι πιπεριές τσίλι αποτελούν εξαίρεση, με βάση την προσωπική ανοχή (60).
Εκτός από την αποφυγή των παραπάνω τροφών, η κατανάλωση μικρών γευμάτων σε τακτά χρονικά διαστήματα, το σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, το να τρώτε αργά και να μασάτε καλά την τροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου και στην προώθηση της επούλωσης (60).
Επιπλέον, η αποφυγή του καπνίσματος και η μείωση του στρες είναι δύο άλλες χρήσιμες στρατηγικές κατά του έλκους.
Περίληψη: Ορισμένες τροφές μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ελκών και να καθυστερήσουν την επούλωση τους. Η κατανάλωσή τους θα πρέπει να ελαχιστοποιείται σε άτομα που είναι επιρρεπή ή πάσχουν από έλκος στομάχου.
Το τελικό αποτέλεσμα
Τα έλκη στομάχου είναι μια σχετικά συχνή και ερεθιστική κατάσταση.
Οι φυσικές θεραπείες που αναφέρονται παραπάνω μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης ελκών στομάχου και να διευκολύνουν την επούλωση τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορούν ακόμη και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της συμβατικής θεραπείας και να μειώσουν τη σοβαρότητα των παρενεργειών της.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι στις περισσότερες περιπτώσεις δεν είναι σαφές εάν αυτές οι φυσικές θεραπείες είναι εξίσου αποτελεσματικές με τις συμβατικές θεραπείες.
Τα άτομα που πάσχουν από έλκη θα πρέπει επομένως να συμβουλεύονται τον επαγγελματία υγείας τους πριν από την αυτοθεραπεία.
