Marko Geber / Getty Images

• Mae astudiaeth newydd wedi canfod bod bwyta coffi yn gysylltiedig â llai o risg o glefyd cronig yr afu.
• Mae ymchwilwyr yn dysgu am effaith coffi ar yr afu/iau.
• Maent yn amau ​​​​y gellir priodoli'r buddion iechyd i briodweddau gwrthlidiol neu wrth-ffibrotic coffi.

Mae ymchwil newydd o'r Deyrnas Unedig wedi canfod bod bwyta coffi yn gysylltiedig â llai o risg o glefyd cronig yr afu a phroblemau iechyd eraill yr afu.

Canfu’r , a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn BMC Public Health ar 22 Mehefin, fod gan yfwyr coffi 21% yn llai o risg o glefyd yr afu a 49% yn llai o risg o farwolaeth o glefyd cronig yr afu.

Roedd yn ymddangos bod y buddion iechyd yn sefydlogi tua phedwar cwpanaid o goffi y dydd ac yn fwy amlwg mewn pobl a oedd yn yfed coffi mâl na'r rhai a oedd yn yfed coffi sydyn.

Mae'r astudiaeth hon yn ychwanegu at dystiolaeth gynyddol ei bod yn ymddangos bod coffi o fudd i iechyd yr afu.

Mae ymchwilwyr yn dal i ddysgu sut y gallai coffi frwydro yn erbyn clefyd yr afu, ond maen nhw'n amau ​​​​bod hyn oherwydd bod gan y diod poblogaidd briodweddau gwrthlidiol neu wrth-ffibrotic.

Coffi sy'n gysylltiedig â llai o risg o glefyd yr afu

Gwerthusodd yr ymchwilwyr ddata iechyd gan 495 o bobl a ddilynwyd am gyfartaledd o 585 mlynedd.

O'r grŵp, roedd 78 y cant yn bwyta coffi mâl wedi'i falu â chaffein, coffi parod neu goffi heb gaffein, ac nid oedd 22 y cant yn bwyta coffi.

Drwy gydol yr astudiaeth, roedd 3 o achosion o glefyd cronig yr afu neu steatosis, crynhoad o fraster yn yr afu.

Roedd yna hefyd 184 o achosion o garsinoma hepatogellog, sef canser yr afu/iau.

Roedd gan yfwyr coffi yn yr astudiaeth 21% yn llai o risg o ddatblygu clefyd cronig yr afu ac 20% yn llai o risg o glefyd yr afu brasterog.

Roedd gan gyfranogwyr yr astudiaeth a oedd yn yfed coffi hefyd 49% yn llai o risg o farw o glefyd cronig yr afu.

Roedd y manteision iechyd yn fwyaf amlwg ymhlith y rhai a oedd yn yfed coffi mâl â chaffein. Er bod coffi parod a choffi heb gaffein wedi'u cysylltu â manteision iechyd, coffi wedi'i falu a gafodd yr effeithiau mwyaf.

Yn ôl ymchwilwyr, mae coffi mâl yn cynnwys y lefelau uchaf o kahweol a chaffestol, dau gynhwysyn y credir eu bod yn amddiffyn rhag clefyd yr afu.

Roedd y manteision iechyd yn sefydlogi ar bedwar i bum cwpanaid o goffi y dydd.

Dywed ymchwilwyr y gallai coffi gael ei ddefnyddio o bosibl fel ffordd fforddiadwy a hygyrch i helpu i leihau'r risg o ddatblygu clefyd yr afu.

“Er ei fod hefyd wedi’i ddangos mewn astudiaethau blaenorol, mae’n ymddangos bod y papur hwn yn rhoi’r argyhoeddiad mwyaf hyd yma bod bwyta coffi yn gysylltiedig â gostyngiad mewn marwolaethau sy’n gysylltiedig â’r afu mewn carfan fawr sy’n seiliedig ar boblogaeth,” meddai hepatolegydd Meddygaeth Iâl ac athro yn Iâl. Ysgol Feddygaeth.

Am Goffi ac Iechyd yr Afu

Mae'r astudiaeth hon yn ychwanegu at dystiolaeth gynyddol bod coffi o fudd i'r afu, yn ôl hepatolegydd Meddygaeth Iâl, cyfarwyddwr clinigol Rhaglen Clefyd yr Afu Brasterog ac athro cyswllt ym Mhrifysgol Iâl.

“Mae astudiaethau blaenorol yn awgrymu risg is o sirosis (creithiau difrifol ar yr afu), gwelliannau mewn afu brasterog, is yn yr ysbyty a chyfraddau marwolaethau mewn sirosis sy’n gysylltiedig â bwyta coffi,” meddai Do.

Mae llawer o astudiaethau wedi dangos bod bwyta coffi yn gysylltiedig â lefelau is o ensymau afu.

Y rhan fwyaf o'r amser nid ydynt yn ddim byd i boeni amdano, ond gallant fod yn arwydd o lid neu niwed i'r afu.

Canfu un mawr arall o 2016 fod bwyta coffi yn niweidio'r afu oherwydd goryfed rhai bwydydd ac alcohol.

Yn ôl , hepatolegydd Meddygaeth Iâl ac athro cyswllt yn Ysgol Feddygaeth Iâl, nid yw'n glir sut a pham y gall coffi frwydro yn erbyn clefyd yr afu.

“Efallai bod ganddo briodweddau gwrthlidiol neu wrth-ffibrotic, y ddau brif lwybr a’r rhai rhyngberthynol o glefyd yr afu a chanser yr afu,” meddai Taddei.

Gall fod ffactorau cyfrannol eraill ar waith hefyd nad ydynt wedi'u nodi eto.

Mae angen mwy o ymchwil i archwilio sut y gall coffi - yn ogystal â sut y caiff ei wneud - wella canlyniadau iechyd i bobl â phroblemau afu.

“Mae angen i ni ddysgu llawer mwy am gydrannau coffi a’r rhannau o’r broses gwneud coffi – o ffa i gwpan – sy’n fuddiol,” meddai Taddei.

Faint o goffi ddylech chi ei yfed?

Mae Do, sy'n gofalu am gleifion â chlefyd yr afu brasterog di-alcohol, yn argymell un i ddau gwpanaid o goffi du â chaffein y dydd.

Dylai pobl sy'n datblygu llosg cylla neu broblemau gastroberfeddol addasu eu cymeriant yn seiliedig ar yr hyn y gallant ei oddef.

Yn ogystal, dylai pobl â chlefyd y galon difrifol neu bwysedd gwaed uchel difrifol osgoi coffi gormodol os yw'n gwaethygu eu cyflwr.

“Er y dylai unigolion barhau i deimlo’n dawel eu meddwl y gallant barhau i yfed coffi ar y lefelau presennol, ni fyddwn yn awgrymu cynyddu lefelau yfed mewn ymdrech i wella canlyniadau afu,” meddai Lim.

Y llinell waelod

Canfu astudiaeth newydd fod bwyta coffi yn gysylltiedig â llai o risg o glefyd cronig yr afu a phroblemau iechyd eraill yr afu.

Mae ymchwilwyr yn dal i astudio effaith coffi ar yr afu, ond maen nhw'n amau ​​​​y gellir priodoli'r buddion iechyd i briodweddau gwrthlidiol neu wrth-ffibrotic coffi.