Den po Dni díkůvzdání může být z hlediska jídla stejně dobrý jako samotný den, protože možnosti, jak jíst krůtu v inovativních a chutných receptech, jsou skutečně nekonečné. Jeden z nejjednodušších zbývajících receptů je docela jednoduchý krůtí sendvič– Jestli chceš, panini.
Tento sendvič po díkůvzdání zvládnou i ti nejzkušenější kuchaři. Jednoduše postupujte podle následujících čtyř kroků pro dokonalé panini po Dni díkůvzdání!
Sacharidové vozidlo
Plavidlo.
• Chléb nebo bageta
Sušenky
• Rohlík nebo brioška
• Krajíce chleba
• Krůtí plátky (paleo)
pomazánky
Volitelné.
• Sladké bramborové pyré
• brusinkové chutney
• dýňové máslo
• Bramborová kaše
Plnicí
• právník
• Hořčice nebo světlá majonéza
Sendvičové vazby
Stvoření.
• Zelenina – salát, špenát, rukola atd.
• Červená cibule
• rajče
• Sušené brusinky
• zelené fazole
• okurka
jablko
• sýr
Krůtí panini s jablky a brusinkami
s jablkem, avokádem a brusinkami
přísady
- 2 kusy chleba
- Opět 2 plátky krůty
- ¼ jablka, nakrájené na tenké plátky
- ¼ avokáda, plátky
- Hrst sušených brusinek popř brusinkové chutney
- 1 kousek sýra dle vlastního výběru (použila jsem tenké plátky bílého čedaru)
instrukce
- Na dno chleba položte sýr, plátky jablek, krůtí maso, plátky avokáda a brusinky.
- Navrch položte zbývající krajíc chleba a položte na panini gril (*Poznámka: pokud nemáte panini maker, vložte misku chleba do pánve nebo toustovače).
Nutriční hodnoty
419 kalorií • 17 g celkového tuku • 7 g nasycených tuků • 47 g sacharidů • 5 g vlákniny • 20 g cukru • 23 g bílkovin (liší se v závislosti na výběru chleba a sýra)