Saviez-vous que vous pouvez faire de la «glace» avec des bananes juste congelées?! Ok, oui, techniquement, cela signifie que ce n’est pas vraiment de la crème glacée. Mais vous serez étonné (je l’étais certainement) de la similitude de la consistance sans laiterie et de la rapidité avec laquelle elle se combine. Alors, si vous êtes intéressé par une friandise fraîche, mais que vous ne voulez pas vous gâcher en consommant beaucoup de sucre (ou en faisant rebondir un petit!), Essayez cette recette.

Encore mieux: cette crème glacée à la banane et au Nutella est si simple qu’elle est incroyablement adaptée aux enfants. Les étapes et les ingrédients sont très peu nombreux, ce qui en fait une recette amusante à aborder ensemble. C’est aussi facile à ajuster. Votre «crème glacée» peut consister uniquement en des bananes crémeuses et congelées, mais le Nutella en donne encore plus! Tout comme le beurre de cacahuète (un accord naturel) ou votre fruit congelé préféré. Aie du plaisir avec ça! La saveur et les garnitures ne sont que des suggestions; C’est une recette que vous pouvez modifier selon vos propres goûts et objectifs caloriques, tout en vous faisant plaisir.

Banane Nutella « Glace »

Donne 4 portions

Ingrédients

  • 6 bananes mûres, pelées et congelées
  • 2 cuillères à soupe de Nutella (ou autre arôme, si désiré)
  • Garnitures facultatives (p. Ex. Pépites de chocolat, pépites de chocolat)

banana-nutella-secondary-image Outils

  • Robot culinaire
  • Spatule

instructions

  1. Séparez vos bananes mûres en petits morceaux et déposez-les dans des sacs en plastique.
  2. Congelez les bananes pendant au moins deux heures.
  3. Mélanger rigoureusement les morceaux de banane congelés dans un robot culinaire.
  4. Continuez à mélanger! Les mandrins à bananes finiront par se transformer en consistance lisse.
  5. Ajoutez des arômes et mélangez un peu plus.
  6. Servir (avec garnitures à volonté) et déguster immédiatement!

Astuce: Les petits morceaux de bananes congelées sont plus faciles à mélanger. Quelle que soit leur taille, vous devrez toujours utiliser une spatule pour redistribuer le mélange plusieurs fois au cours du processus. Et juste au moment où vous pensez que cela ne se réalisera pas bien, mélangez un peu plus! Ce sera.

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