Le casse-tête scientifique ultime sur les causes de la démence reste sans solution.
Cependant, une nouvelle étude sur le déclin cognitif, mettant l’accent sur un lien possible entre la graisse du ventre et le cerveau, nous a peut-être rapprochés d’une pièce du puzzle.
L’étude, rapportée dans le British Journal of Nutrition, a analysé le lien entre l’obésité et les capacités cognitives chez les adultes de 60 ans et plus.
Les scientifiques avaient précédemment étudié l’obésité et la démence et conclu que l’excès de poids semblait être lié.
Mais la nouvelle étude montre comment les capacités cognitives des personnes âgées sont affectées par l’obésité.
Dr. Howard Fillit est le directeur exécutif fondateur et le responsable scientifique de la Fondation Alzheimer’s Drug Discovery.
Les adultes de plus de 60 ans constituent le groupe d’âge «le plus touché par une déficience cognitive, principalement la démence, principalement causée par la maladie d’Alzheimer», a déclaré Fillit à Healthline.
Ce même groupe d’âge contient un pourcentage significatif de personnes luttant contre leur poids.
En chiffres réels:
- Selon Fillit, 10% des personnes de plus de 65 ans sont atteintes d’obésité.
- 5,7 millions d’Américains ont été diagnostiqués La maladie d’Alzheimer. En 2050, ce groupe devrait atteindre près de 16 millions de personnes.
Risques de graisse du ventre
Les chercheurs affirment que la graisse du ventre plutôt que l’indice de masse corporelle (IMC) fournit une indication plus importante que la perte de poids peut aider à prévenir la démence.
Pourquoi donc?
«La graisse centrale est un tissu inflammatoire. L’inflammation est un risque largement reconnu de déficience cognitive », a expliqué Fillit.
Pour comprendre ce que signifie expérimenter une déficience cognitive, l’expert Alzheimer vous a suggéré de réfléchir à vos sentiments lorsque vous êtes malade.
Pour la plupart d’entre nous, le «comportement de maladie» nous fait sentir «fatigués, déprimés, [and we find it] difficile de se concentrer. »
Ratio taille à hanche
Les chercheurs de l’étude ont également conclu que le rapport taille / hanches (WHR) offre un meilleur moyen de mesurer la graisse centrale que l’IMC.
«Surtout chez les personnes âgées qui perdent de la masse musculaire avec le vieillissement», a déclaré Fillit. « L’IMC est un indicateur moins fiable de l’obésité centrale (c’est-à-dire de la graisse du ventre). »
En outre, le projet de recherche soutient les théories selon lesquelles l’obésité augmente le risque de déficience cognitive de trois manières:
- inflammation
- troubles métaboliques tels que la résistance à l’insuline
- manque d’exercice physique
Fillit a recommandé que les personnes considèrent la graisse du ventre comme un facteur de risque pour une mauvaise santé, y compris les maladies cardiaques et le diabète, ainsi que pour les troubles cognitifs et la démence.
La Dre Alexandra Sowa, interniste agréée et spécialiste en médecine de l’obésité, a fondé SoWell Health, une pratique de perte de poids et de bien-être à New York. Elle est également enseignante clinique en médecine à l’Université de New York.
Sowa a donné un aperçu de la différence entre le recours à l’IMC en tant qu’outil de mesure et le WHR.
«L’IMC est un guide de mesure utile mais inexact. Elle ne prend en compte que le poids et la taille et n’est pas toujours une mesure fiable de la masse grasse corporelle », a-t-elle déclaré à Healthline.
En revanche, WHR « accorde plus d’importance à la graisse viscérale, un organe du système endocrinien qui sécrète des hormones et des produits chimiques qui sont liés au développement de maladies », a expliqué Sowa.
Le WHR est déterminé en divisant le tour de taille par le tour de hanche. Assurez-vous de mesurer la plus petite partie de votre taille et la plus grande partie de vos hanches.
L’Organisation mondiale de la santé considère un RQ en bonne santé: 0,85 ou moins pour les femmes et 0,9 ou moins pour les hommes. Un WHR de plus de 0,85 chez les femmes ou de plus de 0,9 chez les hommes est un indicateur de l’obésité.
Comment utiliser cette information
Dans la nouvelle étude, les chercheurs « ont émis l’hypothèse que l’augmentation de la protéine C-réactive provenant de la graisse du ventre était l’un des facteurs conduisant à une dégradation de la fonction cognitive », a déclaré Sowa.
«Ce qui en découle est le suivant: un excès de graisse corporelle entraîne une inflammation et une inflammation conduit à une maladie», a-t-elle expliqué.
Sowa considère les résultats de l’étude comme positifs.
Avec les taux élevés d’obésité et de déclin cognitif, elle trouve «optimiste que la science factuelle identifie un lien entre ces deux maladies extrêmement lourdes».
Sowa a souligné que l’obésité est évitable et traitable.
En fin de compte, prévenir l’obésité « pourrait prévenir – ou tout au moins, atténuer – l’apparition d’autres maladies, comme la démence, » a-t-elle ajouté.
Bill Lagakos, titulaire d’un doctorat en biochimie et physiologie nutritionnelles, a expliqué que le «poids normal» était défini comme un ROS inférieur à 0,8 chez les femmes et à moins de 0,9 chez les hommes.
Si votre WHR est au-dessus de ces limites, vous stockez peut-être «de manière disproportionnée plus de poids dans la région de votre ventre», a-t-il noté. Selon l’étude, cela signifierait que «vous pourriez avoir un risque plus élevé de déclin cognitif».
Lagakos, l’auteur de «The Poor, Incunderstay Calorie» (La calorie pauvre et mal comprise), a recommandé la perte de poids et l’exercice comme les «interventions les plus prometteuses» pour les personnes souffrant d’excès de graisse du ventre.
Pour trouver le bon plan de perte de poids, consultez votre fournisseur de soins de santé et « trouvez ce qui vous convient », a-t-il ajouté.
« Pour certains, renoncer aux aliments industriels est efficace », a déclaré Lagakos à Healthline. «D’autres ont besoin de régimes plus restrictifs, tels que les régimes cétogènes ou faibles en gras. Trouvez un régime alimentaire et un programme d’exercice auquel vous pouvez vous tenir.
Lagakos, qui s’est concentré sur l’inflammation, le diabète et la biologie circadienne au cours de ses études postdoctorales, a noté que des recherches ultérieures pourraient offrir encore plus d’informations sur la manière de prévenir le déclin cognitif.
«Une étude de suivi permettrait d’évaluer l’adiposité et la cognition au départ, puis de les suivre pendant une durée prédéfinie. Si l’association subsistait, d’autres études seraient en cours pour déterminer les mécanismes permettant de déterminer la prévention, le traitement, la gestion, la guérison, etc. »a-t-il déclaré.
