A dieta Sirtfood: Guida dettagliata per i principianti

Una nova dieta piglia a scena da una tempesta, è a dieta Sirtfood si posiziona cum'è unu di i più novi.

Guadagnannu pupularità trà e celebrità in Auropa, sta dieta hè famosa per a so toleranza di vinu russu è cioccolatu.

I menti daretu à a dieta insistenu chì ùn hè micca solu una tendenza passa. Dicenu chì "sirtfoods" sò a chjave per sbloccà a perdita di pisu è prevene diverse malatie.

In ogni casu, i prufessiunali di a salute avvisanu di u putenziale di a dieta per fallu di campà à a so reputazione o ancu esse una opzione sgraduosa.

Questu articulu hà da scopu di furnisce una analisi objetiva di a dieta Sirtfood è i so pussibuli benefici per a salute.

A dieta Sirtfood

Cosa hè a dieta Sirtfood

A dieta Sirtfood hè stata sviluppata da dui nutrizionisti rinumati chì travaglianu in un centru di fitness privatu in u Regnu Unitu.

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Prumovanu sta dieta cum'è un accostu innovativu di nutrimentu è un pianu di benessere chì travaglia per attivà u vostru "genu sottile".

Basatu nantu à studii di sirtuine (SIRT), un settore di sette proteini truvati in u corpu chì sò stati assuciati cù a regulazione di diverse funzioni cum'è u metabolismu, a inflamazioni è a longevità.

Certi cumposti naturali truvati in e piante ponu aumentà i livelli di sti proteini in u corpu, è l'alimenti ricchi in questi composti sò chjamati "sirtfoods".

A lista di "20 Best Sirt Foods» furnitu da a dieta Sirtfood include:

• kale
• u vinu russu
• Fragole
• cipolle
• Soja
• Prezzemulu
• Oliu extra vergine d'oliva
• Cioccolata scura (85% cacao)
• Tè verde matcha
• saracinu
• Curcuma
• noci
• rucola (rucola)
• Pepite d'uccelli
• Lovage
• Dati Medjool
• Cicoria rossa
• mirtilli
• capperi
• caffè

Le régime A dieta combina l'alimenti sirted è a restrizione calorica, dui fattori chì ponu causà à u corpu à pruduce livelli più alti di sirtuine.

U libru di Sirtfood Diet include piani di pranzu è ricette per seguità, ma parechji altri libri di ricette Sirtfood Diet sò dispunibili.

I creatori di sta dieta dicenu chì seguitu a dieta Sirtfood hà da purtà à una rapida perdita di pisu, mentre mantene a massa musculare è prutegge da e malatie croniche.

Una volta chì avete finitu a vostra dieta, vi ricumandemu à cuntinuà à include i sirtfoods è u sucu verde da a vostra dieta in a vostra dieta regulare.

Sintesi: A dieta Sirtfood hè basata nantu à a ricerca in sirtuine, un gruppu di proteini chì regulanu parechje funzioni in u corpu. Certi alimenti chjamati sirtfoods ponu causà à u corpu à pruduce più di sti proteini.

Hè efficace?

L'autori di a dieta di Sirtfood facenu alcune affirmazioni audaci, cumpresa chì a dieta pò supercharge a perdita di pisu, attivà u vostru "genu skinny" è prevene a malatia.

U prublema hè chì ùn ci hè micca assai evidenza per sustene.

Finu a ora, ùn ci hè micca evidenza cunvinta chì a dieta Sirtfood hà un effettu più benefica nantu à a perdita di pisu chì qualsiasi altra dieta bassa in calori.

E mentre chì parechji di questi alimenti anu proprietà di prumuzione di a salute, ùn sò micca stati studii umani à longu andà per determinà se una dieta ricca in sirtfoods hà qualchì benefiziu tangibile per a salute.

In ogni casu, u libru Sirtfood Diet presenta i risultati di un studiu pilotu realizatu da l'autori è chì implica 39 participanti da u so centru di fitness. Tuttavia, i risultati di stu studiu ùn pare micca esse publicati in nudda parte.

Per una settimana, i participanti anu seguitu a dieta è esercitanu ogni ghjornu. À a fine di a settimana, i participanti anu persu una media di 7 liri (3,2 kg) è mantenenu o ancu guadagnatu massa musculare.

Tuttavia, sti risultati ùn sò micca surprisante. Limità a vostra ingesta caloria à 1 calori è eserciziu à u stessu tempu quasi sempre risultatu in a perdita di pisu.

Indipendentemente, stu tipu di perdita di pisu rapida ùn hè nè genuine nè sustinibule, è stu studiu ùn hà micca seguitu cù i participanti dopu à a prima settimana per vede s'ellu si ripiglià u pesu, chì hè di solitu u casu.

Quandu u vostru corpu hè privatu di energia, usa i so magazzini di energia d'urgenza, o glycogen, in più di brusgià grassu è musculu.

Ogni molécula di glucogenu necessita l'almacenamiento di 3 à 4 molécule d'acqua. Quandu u vostru corpu usa glicogenu, si libera ancu di sta acqua. Questu hè chjamatu "pesu di l'acqua".

Duranti a prima settimana di restrizioni calorie estreme, solu un terzu di a perdita di pisu vene da u grassu, mentre chì i dui terzi restanti venenu da l'acqua, u musculu è u glucogenu (3, 4).

Appena a vostra ingesta di caloria aumenta, u vostru corpu replenishes i so magazzini di glicogenu è u pesu torna immediatamente.

Sfurtunatamente, stu tipu di restrizzione di caloria pò ancu fà chì u vostru corpu sminuì u so ritmu metabolicu, pruvucannu à cunsumà menu calori per ghjornu per energia chì prima (3, 5).

Hè prubabile chì sta dieta vi aiuterà à perde uni pochi di chilò in prima, ma prubabilmente tornerà quandu a dieta hè finita.

Quandu si tratta di prevenzione di e malatie, trè simane probabilmente ùn sò micca abbastanza longu per avè un impattu misurabile à longu andà.

Per d 'altra banda, aghjunghje sirtfoods à a vostra dieta abituale à longu andà pò esse assai bè una bona idea. Ma in questu casu, pudete ancu saltà a dieta è cumincià à fà avà.

Sintesi: Questa dieta pò aiutà à perdiri pesu perchè hè pocu caloria, ma u pesu prubabilmente torna dopu chì a dieta finisci. A dieta hè troppu corta per avè un impattu longu nantu à a vostra salute.

Cumu seguità a dieta Sirtfood

A dieta Sirtfood hà duie fasi chì duranu un totale di trè settimane. Dopu quì, pudete cuntinuà à "sirtify" a vostra dieta includendu quant'è sirtfoods pussibule in i vostri pranzi.

Ricette specifiche per queste duie fasi ponu esse truvate in A dieta Sirtfood libru, scrittu da i creatori di a dieta. Avete bisognu di cumprà per seguità a dieta.

I pranzi sò pieni di sirtfoods, ma includenu altri ingredienti oltre i "top 20 sirtfoods".

A maiò parte di l'ingredienti è i sirtfoods sò faciuli di truvà.

Tuttavia, trè di l'ingredienti essenziali necessarii per queste duie fasi - tè verde Matcha in polvere, lovage è buckwheat - ponu esse caru o difficiuli di truvà.

U zuccaru verde hè una parte impurtante di a vostra dieta. Avete bisognu di preparà trà una è trè volte à ghjornu. Avete bisognu di un juicer (un blender ùn funziona micca) è una scala di cucina, cum'è ingredienti sò listati per pesu. A ricetta hè quì sottu:

Sirtfood Juice Verde

• 75 grammi (2,5 oz) kale
• 30 grammi (1 oz) rucola (rucola)
• 5 grammi di prezzemolo
• 2 steli di api
• 1 cm (0,5 in) ginger
• mezza mela verde
• mezzo limone
• mezza cucchiara di tè verde matcha

Succhi tutti l'ingredienti, eccettu u tè verde in polvere è u limonu inseme, è pour in un vetru. Sfruttate u limonu cù a manu, poi mischjà u zuccaru di limonu è u tè verde in u to zuccu.

Prima fasa

A prima fase dura sette ghjorni è implica restrizzioni caloria è assai sucu verde. Hè pensatu per saltà-iniziu a vostra perdita di pisu è dichjara per aiutà à perde 7 liri (3,2 kg) in sette ghjorni.

Duranti i primi trè ghjorni di a prima fase, l'ingesta di caloria hè limitata à 1 calori. Beie trè succhi verdi per ghjornu, più un pastu. Ogni ghjornu pudete sceglie di ricette in u libru, tutti chì implicanu sirtfoods cum'è una parte principale di u pranzu.

Esempi di pranzi includenu tofu miso-glazed, frittata di sirtfood, o gamberetti fritti cù tagliatelle di granu saracenu.

In i ghjorni 4 à 7 di a prima fase, l'ingesta di caloria aumenta à 1 500. Questu include dui zucchi verdi per ghjornu è dui altri pranzi ricchi di sirtfood, chì pudete sceglie da u libru.

Fase dui

A seconda fase dura duie settimane. Duranti sta fase di "mantenimentu", duvete cuntinuà à perdiri pesu in modu stabile.

Ùn ci hè micca un limitu specificu di calori per questa fase. Invece, manghjate trè pasti cumpleti di sirtfoods è un sucu verde per ghjornu. In novu, i pasti sò scelti da e ricette furnite in u libru.

Dopu à a dieta

Pudete ripetiri sti dui fasi quant'è spessu vulete per a perdita di pisu supplementu.

Tuttavia, vi ricumandemu à cuntinuà à "sirtify" a vostra dieta dopu à cumplettassi sti fasi incorporendu regularmente cibi sirt in i vostri pranzi.

Ci hè una varietà di libri di dieta Sirtfood chì sò pieni di ricette ricche di sirtfood. Pudete ancu include sirtfoods in a vostra dieta cum'è snack o in ricette chì avete digià utilizatu.

Inoltre, vi ricumandemu à cuntinuà à beie sucu verde ogni ghjornu.

In questu modu, a dieta Sirtfood diventa più un cambiamentu di stile di vita chè una dieta unica per tutti.

Sintesi: A dieta Sirtfood hè custituita da duie fasi. A prima fase dura sette ghjorni è combina a restrizzione di caloria è i zucchi verdi. A seconda fase dura duie settimane è include trè pranzi è un sucu.

Sò Sirtfoods i novi superfoods?

Ùn si negà chì i sirtfoods sò boni per voi. Sò spessu ricchi di nutrienti è pieni di composti vegetali sani.

Inoltre, i studii anu ligatu parechji di l'alimenti cunsigliati in a dieta Sirtfood à i benefici per a salute.

Per esempiu, u cunsumu moderatu di cioccolatu scuru cun un altu cuntenutu di cacao pò riduce u risicu di malatie di u cori è aiutà à cumbatte a inflamazioni (6, 7).

U tè verde pò riduce u risicu di l'ictus è a diabetes è aiuta à riduce a pressione di sangue (8).

È a curcuma hà proprietà antiinflamatorii chì anu effetti benèfichi nantu à u corpu in generale è pò ancu prutegge da e malatie croniche ligati à a inflammazione (9).

In fatti, a maiò parte di i sirtfoods anu dimustratu benefici per a salute in l'omu.

Tuttavia, l'evidenza di i benefici per a salute di l'aumentu di i livelli di proteina di sirtuina hè preliminare. In ogni casu, a ricerca nantu à l'animali è e linee celulari hà pruduttu risultati interessanti.

Per esempiu, i circadori anu truvatu chì l'aumentu di i livelli di certi proteini di sirtuina allargò a vita di levitu, vermi è topi (10).

È durante u digiunu o a restrizione calorica, i proteini di sirtuina facenu chì u corpu creme più grassu per l'energia è migliurà a sensibilità à l'insulina. Un studiu in i topi hà truvatu chì l'aumentu di i livelli di sirtuina hà purtatu à a perdita di grassu (11, 12).

Certi evidenza suggerenu chì i sirtuini ponu ancu ghjucà un rolu in a riduzione di a inflamazioni, inibendu u sviluppu di tumore, è rallentà a progressione di a malatia di u cori è a malatia d'Alzheimer (10).

I studii in i topi è e linee di cellule umane anu dimustratu risultati pusitivi, ma ùn anu micca studiu umanu fattu nantu à l'effetti di l'aumentu di i livelli di sirtuina (2, 10).

Per quessa, ùn hè micca cunnisciutu se l'aumentu di i livelli di proteina di sirtuina in u corpu estenderà a vita o riduce u risicu di cancru in l'omu.

A ricerca hè in corso per sviluppà composti efficaci per aumentà i livelli di sirtuina in u corpu. In questu modu, i studii umani ponu cumincià à esaminà l'effetti di i sirtuini nantu à a salute umana (10).

Finu à quì, ùn hè micca pussibule di determinà l'effetti di l'aumentu di i livelli di sirtuin.

Sintesi: L'alimenti Sirt sò generalmente cibi sani. Tuttavia, assai pocu hè cunnisciutu di cumu sti alimenti affettanu i livelli di sirtuina è a salute umana.

Hè sanu è sustinibule?

Sirtfoods sò quasi tutte e scelte sani è ponu ancu avè benefici per a salute per via di e so proprietà antioxidanti o antiinflamatorii.

Tuttavia, manghjendu solu uni pochi di alimenti particularmente sani ùn ponu micca risponde à tutti i bisogni nutrizionali di u vostru corpu.

A dieta Sirtfood hè inutilmente restrittiva è ùn offre micca benefici per a salute chjaramente è unichi nantu à qualsiasi altru tipu di dieta.

Inoltre, ùn hè micca cunsigliatu di manghjà solu 1 calori senza a vigilazione di un duttore. Ancu manghjà 000 calori à ghjornu hè eccessivamente restrittiva per parechje persone.

A dieta richiede ancu di beie finu à trè succhi verdi per ghjornu. Ancu i succhi ponu esse una bona fonte di vitamini è minerali, sò ancu una fonte di zuccaru è ùn cuntenenu quasi micca fibra sana cum'è frutti è ligumi sanu (13).

Inoltre, beie succhi di frutta tuttu u ghjornu hè male per u zuccheru di sangue è i denti (14).

Inoltre, perchè a dieta hè cusì limitata in calori è scelte alimentarii, hè prubabilmente deficiente in proteini, vitamini è minerali, soprattuttu durante a prima fase.

A causa di i bassi livelli di caloria è e scelte alimentari restrittive, pò esse difficiule di seguità sta dieta per e trè simani.

Aghjunghjite à questu l'alti costi di l'acquistu di un juicer, u libru, è parechji ingredienti rari è caru, è ancu i costi di preparazione di pranzi specifichi è succhi, è sta dieta diventa impussibile è insostenibile per parechje persone.

Sintesi: A dieta Sirtfood prumove l'alimenti sani ma limita i calori è e scelte alimentari. Hè ancu implica di beie assai sucu, chì ùn hè micca una ricunniscenza sana.

Sicurezza è effetti latu

Ancu s'è a prima fase di Dieta Sirtfood hè assai bassu in calori è nutrizionale incomplete, ùn ci hè micca una vera preoccupazione di salvezza per l'adultu mediu, sanu, datu a curta durata di a so dieta.

In ogni casu, in una persona cù diabete, restrizzioni caloria è un cunsumu maiuranza di succhi di frutta durante i primi ghjorni di u régime pò purtà à cambiamenti periculosi in u zuccheru di sangue (15).

In ogni casu, ancu una persona sana pò sperienze alcuni effetti latu - principalmente a fame.

Manghjendu solu da 1 000 à 1 500 calorie à ghjornu lascià quasi tutti a fame, soprattuttu s'ellu si cunsuma soprattuttu u sucu, chì hè pocu in fibra, un nutriente chì aiuta à mantene sanu (16).

Duranti a prima fase, pudete sperimentà altri effetti secundari, cum'è fatigue, vertigini è irritabilità per via di restrizioni calorie.

Per un adultu altrimente sanu, cunsiquenzi serii per a salute sò improbabili se a dieta hè seguita solu per trè simani.

Sintesi: A dieta Sirtfood hè bassa in calori è a prima fase ùn hè micca equilibrata nutrizionale. Pudete avè fame, ma questu ùn hè micca periculosu per un adultu sanu.

U risultatu finale

Le Dieta Sirtfood hè piena di cibi sani, ma micca mudelli di alimentazione sana.

Senza parlà di a so teoria è di e so dichjarazioni di salute sò basate nantu à grandi estrapolazioni da evidenza scientifica preliminare.

Mentre chì aghjunghje sirtfoods à a vostra dieta ùn hè micca una mala idea è pò ancu furnisce benefici per a salute, a dieta stessa pare cum'è una altra moda.

Risparmiate soldi è fate cambiamenti dietetichi sani à longu andà.