Cette tasse de café supplémentaire ne nuira pas à votre rythme cardiaque : Buvez-vous cette troisième tasse de café avec un côté de culpabilité?
Vous pouvez être encouragé par une récente étude australienne qui réfute l’idée que le café et le thé augmentent la fréquence des arythmies cardiaques.
L’étude est détaillée dans une revue publiée dans JACC: Journal de l’American College of Cardiology.
«Le public a souvent tendance à penser que la caféine est un facteur déclencheur aigu du rythme cardiaque», a déclaré Peter Kistler, MBBS, PhD, auteur principal de la revue et directeur de l’électrophysiologie à l’hôpital Alfred et à Baker Heart. et Institut du diabète à Melbourne, en Australie.
Cette tasse de café supplémentaire ne nuira pas à votre rythme cardiaque
«Notre revue approfondie de la littérature médicale suggère que ce n’est pas le cas», a-t-il déclaré à Healthline.
Des rythmes cardiaques anormaux font que le cœur bat trop vite, trop lentement ou de manière inégale.
Alors que certaines arythmies peuvent être inoffensives ou même passer inaperçues, d’autres peuvent augmenter le risque d’arrêt cardiaque soudain.
Le trouble du rythme cardiaque le plus courant est la fibrillation auriculaire FAib, qui cause des battements rapides du coeur et des sauts rapides. Non traitée, elle peut provoquer des accidents vasculaires cérébraux.
Ce que l’étude a révélé
Les auteurs ont analysé plusieurs études de population pour déterminer une association entre la consommation de caféine et ses effets sur les arythmies auriculaires et ventriculaires.
Les chercheurs ont déclaré que ces études ont systématiquement montré une diminution de la FIB avec une augmentation de l’ingestion de caféine, une méta-analyse de 228 465 participants indiquant une fréquence de FIB diminuant de 6%.
Les auteurs ont déterminé que la caféine n’avait aucun effet sur les arythmies ventriculaires AV. Consommer jusqu’à 500 mg par jour l’équivalent de six tasses de café n’a pas augmenté la gravité ou le taux d’AV.
Une étude randomisée de 103 patients post-infarctus ayant reçu une moyenne de 353 mg / jour a entraîné une amélioration de la fréquence cardiaque et aucune arythmie significative.
Seules deux études ont montré un risque accru d’AV, où les patients ont ingéré au moins 10 tasses et 9 tasses par jour, respectivement.
Kistler, qui boit deux ou trois tasses de café par jour, explique l’origine de l’étude de la manière suivante: «Je vois beaucoup de gens à qui leur médecin demande de cesser de boire du café, ce qui les laisse déçus et ne les fait généralement pas. une différence dans leur rythme cardiaque. »
« Je soupçonnais que le café n’était pas associé à une augmentation du nombre d’arythmies, mais je n’avais pas compris que les personnes qui boivent du café régulièrement ont effectivement moins d’arythmies », a-t-il ajouté.
Kistler conclut que deux à quatre tasses par jour sont bonnes pour le cœur, les buveurs réguliers de café ayant une incidence moindre d’insuffisance cardiaque, de maladie coronarienne et de problèmes de rythme cardiaque.
« Il n’y a aucune preuve claire que le café soit nuisible, bien que tout le monde soit différent et si les gens sentent que le café exacerbe les symptômes, alors il est judicieux de le réduire ou de l’éviter », a déclaré Kistler.
Quelques précautions sur le café
La cardiologue Nieca Goldberg, qui pratique à New York, a déclaré à Healthline que le café est un stimulant auquel certaines personnes sont sensibles.
«Les personnes sensibles peuvent avoir des palpitations», a-t-elle noté.
Généralement, elle adopte une position modérée sur le sujet.
«Le café n’est pas aussi mauvais que le suggère sa réputation. Il y a aussi de la caféine dans le chocolat et dans les colas », a-t-elle déclaré.
La solution consiste à consommer ces choses avec modération et à permettre des réponses corporelles individuelles.
« Les personnes atteintes de crises cardiaques veulent leur café », a déclaré Goldberg. « Mais vous ne voulez pas développer la tachycardie [racing heart rate]. »
Ce ne sont pas que des études qui se répercutent dans les cuisines américaines. C’est aussi de la génétique.
Il y a des conseils similaires dans la cuisine.
Selon Kristin Kirkpatrick, MS, Dt.P., LD, diététiste licenciée et responsable du bien-être au Cleveland Clinic Wellness Institute, les gens devraient «écouter leur corps et reconnaître ce que vous pouvez et ne pouvez pas tolérer».
« Je crois qu’il y a toujours des facteurs génétiques à prendre en compte lorsque l’on considère la consommation de café », a-t-elle déclaré à Healthline.
«Cette étude ne me ferait pas dire à mes patients cardiaques qui choisissent de limiter ou d’éviter le café d’augmenter leur consommation, ni à mes patients présentant une prédisposition génétique à éliminer la caféine du système plus lentement que la normale», a-t-elle expliqué. « Je dis souvent que, avec la caféine, vous devez écouter votre corps et reconnaître ce que vous pouvez et ne pouvez pas tolérer. »
«Je vois beaucoup de patients dans le but de tests de nutrigénomique, qui ont une zone de test qui détermine s’ils possèdent certains types de gènes pour le gène NYP1A2 qui les font métaboliser« lentement »la caféine, ce qui les place finalement plus risque d’hypertension artérielle et de crise cardiaque », a-t-elle ajouté.
L’auto-diagnostic est facile.
«Vous sentez-vous nerveux, le cœur battant, incapable de dormir, etc. lorsque vous buvez du café? Si tel est le cas, écoutez-le et réduisez-le au maximum », a déclaré Kirkpatrick. « Nous avons besoin de plus d’études comme celle-ci pour vraiment déterminer si le café est un stimulant bénéfique pour les patients cardiaques. »
Elle a ajouté que la mesure peut être délicate. Les tasses tiennent plus que des tasses, par exemple.
«De nos jours, la caféine est présente dans les boissons énergisantes, les fèves expresso enrobées de chocolat et même dans certaines barres énergétiques», a-t-elle déclaré. « Avoir accès à autant de choix alimentaires peut rendre difficile le suivi de la quantité réellement consommée. »
Donc, au lieu de vous inquiéter, prenez un café avec une calculatrice qui vous permet de savoir combien de caféine vous consommez.
Et, peu importe le nombre, quittez si vous ne vous sentez pas bien.