5 ka natural nga sweeteners maayo sa imong panglawas
5 natural nga sweeteners : Hunong asukar ang dalisay mahimong lisud, apan kung giunsa asukar mahimong makadaot kaayo, siguradong takus kini.
Maayo na lang, daghang mga sweetener nga makit-an sa kinaiyahan ang maayo alang sa imong kahimsog.
Kini ubos sa kaloriya, ubos sa fructose ug lami kaayo asukar.
Ania ang 5 ka natural nga sweeteners nga tinuod nga makapahimsog.
Mga Hulagway sa Kamot / Getty Images
1. Stevia
Ang Stevia usa ka pangtam-is popular kaayo nga low-calorie.
Kini gikuha gikan sa mga dahon sa usa ka tanom nga gitawag stevia rebaudiana.
Kini nga tanum gitikad alang sa iyang katam-is ug mga katuyoan sa medisina sa daghang mga siglo sa South America.
Daghang mga compound matam-is makita sa mga dahon sa stevia. Ang mga nag-una mao ang stevioside ug rebaudioside A. Ang duha kay gatosan ka pilo nga mas tam-is kaysa asukar, gramo sa gramo.
Busa, stevia kaayo tam-is apan halos walay kaloriya.
Dugang pa, ang pipila ka mga pagtuon nga nakabase sa tawo nagsugyot nga ang stevia adunay mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang:
- Ang Stevia makapaubos sa taas nga presyon sa dugo sa mga tawo nga adunay hypertension sa 6 hangtod 14%. Bisan pa, dili kini makaapekto sa normal o gamay nga pagtaas sa lebel sa presyon sa dugo ().
- Gipakita usab ang Stevia sa pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo sa mga tawo nga adunay diabetes (, ).
Daghang mga karaan nga mga pagtuon sa mga ilaga nagpakita nga ang stevia makapauswag sa pagkasensitibo sa insulin, makapamenos sa LDL (oxidized nga dili maayo nga kolesterol), ug makapamenos sa mga plake sa mga ugat (, ).
Kung kinahanglan nimo nga tam-is ang usa ka butang, ang stevia mahimong imong labing himsog nga kapilian.
Bisan pa, daghang mga tawo ang dili ganahan sa lami sa stevia. Ang lami nagdepende sa brand, bisan pa, mao nga kinahanglan nimo nga mag-eksperimento aron makapangita usa ka klase nga stevia nga gusto nimo.
summary
Ang Stevia usa ka natural, walay kaloriya nga pangpatam-is nga makapaubos sa imong presyon sa dugo ug lebel sa asukal sa dugo.
2. Erythritol
Erythritol ang lain pa pangtam-is ubos nga kaloriya.
Kini usa ka asukal nga alkohol nga natural nga anaa sa pipila ka mga prutas. Bisan pa, ang powdered erythritol nga magamit sa pagpalit lagmit nga gihimo pinaagi sa usa ka proseso sa industriya.
Naglangkob kini og 0,24 ka kaloriya matag gramo, o mga 6% sa mga kaloriya sa parehas nga kantidad sa asukal, nga adunay 70% sa katam-is.
Ang lami sa Erythritol parehas kaayo sa asukar, bisan tuod kini adunay malumo nga aftertaste.
Ang Erythritol dili mopataas sa imong asukal sa dugo o lebel sa insulin ug dili makaapekto sa lebel sa tambok sa dugo sama sa cholesterol o triglycerides (, ).
Kini masuhop sa lawas pinaagi sa mga tinai apan sa katapusan gipagawas pinaagi sa mga kidney nga wala mausab ().
Gipakita sa mga pagtuon nga ang erythritol luwas kaayo ug mahimo pa nga nalambigit sa daghang mga benepisyo sa kahimsog.
Pananglitan, ang pipila ka mga tigulang nga pagtuon sa mga tawo ug mga hayop nagpakita nga ang erythritol mahimong makapauswag sa function sa mga ugat sa dugo ug mapanalipdan batok sa kadaot nga gipahinabo sa oxidative stress (, ).
Bisan pa, bisan kung kini kanunay nga mas maayo nga gitugotan kaysa sa ubang mga asukal nga alkohol, mahimo’g magpahinabo kini og mga problema sa pagtunaw kung mokaon ka og sobra sa usa ka higayon, labi na kung gisagol sa ubang mga klase sa asukal sama sa fructose ().
Dugang pa, ang usa ka pagtuon sa 264 ka mga young adult nagpakita nga ang mas taas nga lebel sa dugo sa erythritol nalangkit sa pagtaas sa tambok sa tiyan, nga mahimong tungod sa genetic predisposition sa pag-convert sa asukar ngadto sa erythritol ().
summary
Ang Erythritol usa ka tam-is kaayo, ubos nga kaloriya nga asukal nga alkohol. Gipakita sa mga pagtuon nga kini luwas nga kan-on ug mahimo’g adunay kalabotan sa daghang mga benepisyo sa kahimsog, bisan kung mahimo kini nga hinungdan sa mga problema sa pagtunaw sa taas nga dosis.
3. Xylitol
Ang Xylitol usa ka asukal nga alkohol nga adunay katam-is nga parehas sa asukal.
Naglangkob kini og 2,4 kaloriya kada gramo, mga dos-tersiya sa kaloriya sa asukar.
Ang Xylitol mopatim-aw nga adunay pipila ka mga benepisyo alang sa kahimsog sa ngipon, makapamenos sa risgo sa mga lungag ug pagkadunot sa ngipon ().
Sumala sa pipila ka mga pagtuon sa mananap, kini mahimo usab nga pagpalambo sa bone density, makatabang sa pagpugong sa osteoporosis ().
Dugang pa, gipakita sa panukiduki nga ang xylitol makapataas sa lebel sa daghang mga compound sa digestive tract aron makatabang sa pagsuporta sa imong gut microbiome ().
Ang Xylitol dili usab makapataas sa asukal sa dugo o lebel sa insulin. Bisan pa, sama sa ubang mga asukal nga alkohol, mahimo kini nga hinungdan sa mga epekto sa pagtunaw sa taas nga dosis ().
Kung adunay ka iro sa balay, mahimo nimong itago ang xylitol nga dili maabut tungod kay kini makahilo kaayo sa mga iro ().
summary
Ang Xylitol usa ka sikat kaayo nga sweetener. Kini usa ka asukal nga alkohol nga adunay mga 2,4 kaloriya matag gramo ug adunay pipila ka mga benepisyo alang sa kahimsog sa ngipon ug digestive. Sa mga ilaga, kini makapauswag sa densidad sa bukog ug makapamenos sa risgo sa osteoporosis.
4. Yacon syrup
Ang Yacon usa pa ka talagsaon nga sweetener.
Giani kini gikan sa tanom nga yacon, nga lumad nga motubo sa Andes Mountains sa South America.
Kini nga sweetener bag-o lang nahimong popular isip suplemento. Usa ka mas karaan nga pagtuon sa mga babaye nga adunay sobra nga katambok ug malumo nga dyslipidemia, o dili normal nga lebel sa mga tambok sa dugo, nakit-an nga kini hinungdan sa daghang pagtaas sa timbang ().
Daghan kaayo kini sa fructooligosaccharides, nga naglihok isip soluble fiber nga nagpakaon sa maayong bakterya sa imong tinai ().
Ang Yacon syrup makatabang sa pagpugong sa constipation ug adunay lainlaing mga benepisyo tungod sa taas nga gidaghanon sa mga soluble (, ).
Ayaw kaon og daghan sa usa ka higayon, tungod kay kini mahimong hinungdan sa mga problema sa paghilis.
summary
Ang Yacon syrup dato kaayo sa fructooligosaccharides, nga nag-amuma sa maayong bakterya sa imong tinai. Makatabang kini nga malikayan ang constipation ug mapauswag ang pagkawala sa timbang.
5. Monk Fruit Sweetener
Ang bunga sa monghe maoy usa ka matang sa prutas nga lumad sa Southeast Asia. Kini kasagarang gigamit sa paghimo ug natural nga pangpatam-is nga gitawag ug monk fruit extract.
Kini walay kaloriya ug carbohydrates, ug ang pipila ka panukiduki nagsugyot nga kini makatabang usab sa mas maayong pagdumala sa asukar sa dugo ().
Ang bunga sa monghe usab adunay mga antioxidant compound nga nailhan nga mogrosides, nga gipakita nga makapakunhod sa mga marka sa panghubag sa mga pagtuon sa test-tube (, ).
Dugang pa, ang ubang mga pagtuon sa test-tube nagpakita nga ang pipila ka mga compound nga makuha gikan sa bunga sa monghe makapahinay sa pagtubo sa piho nga mga matang sa mga selula sa kanser (, , ).
Bisan kung adunay gamay nga panukiduki bahin sa mga epekto sa bunga sa monghe sa mga tawo, kini sa kasagaran giisip nga luwas ug wala’y kalabotan sa bisan unsang negatibo nga epekto ().
Bisan pa, hinungdanon nga susihon ang label sa sangkap sa pagpalit sa bunga sa prutas nga monghe tungod kay daghang mga produkto ang gihiusa sa asukar o uban pang mga sweeteners, nga mahimong makawala sa potensyal nga mga benepisyo sa kahimsog.
résumé
Ang bunga sa monghe walay mga carbs o kaloriya ug mahimong makatabang sa mas maayong pagdumala sa asukal sa dugo. Naglangkob usab kini og mga compound nga adunay mga anti-inflammatory ug anti-cancer properties.
Komosta ang "dili kaayo daotan" nga natural nga mga kapuli sa asukal sama sa dugos?
Adunay ubay-ubay nga mga sikat nga sweetener nga kanunay nga gigamit sa mga tawo nga mahunahunaon sa kahimsog imbes asukar.
Kini naglakip sa, molasses, ug. Dili gyud sila lahi sa asukal.
Mahimong kini adunay gamay nga gamay nga kantidad sa fructose ug gamay nga kantidad sa sustansya, apan ang imong atay dili gyud makasulti sa kalainan.
Dugang pa, bisan kung kini nga mga natural nga kapuli sa asukal mahimo’g usa ka labi ka maayo nga alternatibo sa regular nga asukal kung gigamit sa kasarangan, dili kini kinahanglan isipon nga dali nga solusyon sa imong mga problema sa kahimsog.
Sa tinuud, ang pagkonsumo sa daghang mga natural nga asukal o mga kapuli sa asukal sa dugay nga panahon mahimong makadugang sa pangandoy alang sa mga tam-is ug makatampo sa mga problema sama sa pagtaas sa timbang ug type 2 diabetes (, , ).
Bisan pa, ang asukar bug-os nga nagdepende sa konteksto. Kadaghanan sa mga may kalabutan nga mga pagtuon gihimo sa mga tawo nga nagkaon na sa usa ka diyeta nga taas sa carbohydrates ug giproseso nga mga pagkaon.
Alang niini nga mga tawo, labi na kadtong sobra sa timbang o adunay resistensya sa insulin, ang daghang asukal mahimong labi ka makadaot ().
Dugang pa, adunay ubang mga grupo sa mga tawo nga gusto nga likayan ang tanan nga mga sweetener nga nakabase sa asukal. Naglakip kini sa mga tawo ug kadtong nagsunod sa usa ka ubos kaayo nga carb ketogenic diet.
Ang himsog nga mga tawo makakaon sa asukal sa gamay nga kantidad nga wala’y kadaot. Bisan kung kini mga walay sulod nga kaloriya ug mahimong hinungdan sa mga lungag, ang gamay nga kantidad sa kini nga natural nga asukal mahimong maapil sa usa ka himsog, balanse nga pagkaon.
Bisan pa, labing maayo nga mopili alang sa bug-os nga pagkaon nga puno sa sustansya aron mapugngan ang mga pangandoy sa asukal kung mahimo, lakip ang itom nga tsokolate, prutas, o yogurt.
Bisan tuod kini nga mga pagkaon naglangkob sa usa ka gamay nga kantidad sa asukar, dato usab sila sa lain-laing ubang importanteng sustansya, lakip ang fiber, bitamina, minerales ug antioxidants.