Ang turmeric, nailhan usab nga golden spice, usa ka dako nga tanum nga motubo sa Asia ug Central America.
Naghatag kini sa curry sa iyang dalag nga kolor ug gigamit sa tradisyonal nga tambal sa India sulod sa liboan ka tuig sa pagtambal sa lainlaing mga sakit.
Gisuportahan sa mga pagtuon ang paggamit niini ug gipakita nga kini makabenepisyo sa kahimsog.
Apan ang pagpares sa turmeric sa itom nga paminta makapausbaw sa mga epekto niini.
Gisusi sa kini nga artikulo ang potensyal nga benepisyo sa kahimsog sa paghiusa sa turmeric ug black pepper.
Talaan sa kaundan
Panguna nga aktibo nga sangkap
Sa bag-ohay nga mga tuig, ang panukiduki nagpamatuod nga ang turmeric adunay mga kabtangan sa medisina (1).
Ug samtang ang kadaghanan sa mga tawo naghunahuna lamang nga kini usa ka panimpla, ang itom nga paminta mahimo usab nga adunay mga benepisyo sa kahimsog.
Ang turmeric ug black pepper adunay importanteng aktibong sangkap nga makatampo sa ilang anti-inflammatory, anti-oxidant ug anti-disease nga mga kalidad.
Curcumin uban sa Turmeric
Ang panguna nga mga compound sa turmeric gitawag nga curcuminoids. Ang curcumin mismo mao ang labing aktibo nga sangkap ug makita nga labing hinungdanon.
Ingon usa ka polyphenol, ang curcumin adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog. Kini usa ka gamhanan nga antioxidant nga adunay anti-inflammatory, antibacterial, ug antifungal nga mga kabtangan (1, 2).
Apan, usa sa mga nag-unang disbentaha sa curcumin mao nga kini dili maayo nga masuhop sa lawas (1).
Piperine nga adunay itom nga paminta
Ang black pepper adunay bioactive compound piperine, usa ka alkaloid sama sa capsaicin, ang aktibong sangkap nga makita sa chili powder ug cayenne pepper (3).
Gipakita ang Piperine nga makatabang sa paghupay sa kasukaon, labad sa ulo, ug mga isyu sa paghilis, ingon man adunay mga anti-inflammatory properties (4, 5, 6).
Bisan pa, ang labing hinungdanon nga kaayohan niini mahimo’g ang abilidad nga madugangan ang pagsuyup sa curcumin (2, 7).
summary Ang curcumin sa turmeric ug piperine sa black pepper makapauswag sa kahimsog tungod sa ilang mga anti-inflammatory, anti-oxidant, ug mga kalidad sa pagpakig-away sa sakit.
Ang Piperine nagpauswag sa pagsuyup sa curcumin
Ikasubo, ang curcumin sa turmeric dili kaayo masuhop sa agos sa dugo. Ingon usa ka sangputanan, mahimo nimong mawala ang mga benepisyo sa kahimsog.
Bisan pa, ang pagdugang sa itom nga paminta makatabang. Gipakita sa panukiduki nga ang kombinasyon sa piperine sa itom nga paminta ug curcumin sa turmeric makapauswag sa pagsuyup sa curcumin hangtod sa 2% (000, 2, 7).
Gipakita sa usa ka pagtuon nga ang pagdugang sa 20 mg nga piperine sa 2 ka gramo sa curcumin labi nga nagdugang sa pagsuyup niini (8).
Sa pagkakaron adunay duha ka mga teorya kung giunsa kini molihok.
Una, ang piperine nagpasayon sa curcumin sa pag-agi sa bungbong sa intestinal ug sa imong agos sa dugo (9).
Ikaduha, kini makapahinay sa pagkahugno sa curcumin pinaagi sa atay, nga makapataas sa lebel sa dugo niini. (10, 11).
Ingon usa ka sangputanan, ang kombinasyon sa curcumin ug piperine nagdugang sa potensyal nga benepisyo sa kahimsog.
summary Ang piperine sa itom nga paminta nagpauswag sa pagsuyup sa curcumin, nga naghimo niini nga mas dali nga magamit sa imong lawas.
Ang Kombinasyon Nagpauswag sa mga Kaayohan sa Panglawas
Bisan kung ang curcumin ug piperine matag usa adunay mga benepisyo sa kahimsog, mas maayo pa sila nga magkauban.
Makig-away sa panghubag ug makatabang sa pagpakunhod sa kasakit
Ang turmeric curcumin adunay kusog nga anti-inflammatory properties.
Sa tinuud, kusgan kaayo kini nga gipakita sa pipila nga mga pagtuon nga kini katumbas sa gahum sa pipila nga mga anti-inflammatories, nga wala’y negatibo nga epekto (12, 13, 14).
Gipakita usab sa mga pagtuon nga ang turmeric mahimong adunay papel sa pagpugong ug pagtambal sa arthritis, usa ka kondisyon nga gihulagway sa hiniusa nga paghubag ug kasakit (15, 16, 17).
Ang mga anti-inflammatory nga kabtangan sa curcumin kanunay nga gidayeg tungod sa paghupay niini gikan sa kasakit ug temporaryo nga kahasol.
Ang Piperine usab adunay anti-inflammatory ug anti-arthritic properties. Nakatabang kini sa pag-desensitize sa usa ka piho nga receptor sa kasakit sa imong lawas, nga makapakunhod pa sa mga pagbati sa pagkadili komportable (18, 19, 20).
Kung gihiusa, ang curcumin ug piperine usa ka kusgan nga anti-inflammatory duo nga makatabang sa pagpakunhod sa kahasol ug kasakit.
Mahimong makatabang sa pagpugong sa kanser
Ang curcumin nagpakita nga nagpakita sa saad dili lamang sa pagtambal, apan bisan sa pagpugong sa kanser (21, 22).
Ang mga pagtuon sa test-tube nagsugyot nga kini mahimong mokunhod sa pagtubo, paglambo ug pagkaylap sa kanser sa lebel sa molekula. Mahimo usab kini nga makatampo sa pagkamatay sa mga selula sa kanser (23, 24, 25, 26).
Ang Piperine mopatim-aw usab nga adunay papel sa pagpatay sa pipila ka mga selula sa kanser, nga makapakunhod sa risgo sa pagporma sa tumor, samtang ang uban nga panukiduki nagpakita nga kini mahimo usab nga makapugong sa pagtubo sa mga selula sa kanser (27, 28).
Gipakita sa usa ka pagtuon nga ang curcumin ug piperine, nga managsama ug managsama, nakabalda sa proseso sa pagbag-o sa kaugalingon sa mga stem cell sa suso. Importante kini tungod kay kini nga proseso maoy hinungdan sa kanser sa suso (29).
Gipakita sa ubang mga pagtuon nga ang curcumin ug piperine adunay mga epekto sa pagpanalipod batok sa ubang mga kanser, lakip ang prostate, pancreatic, colorectal, ug uban pang mga kanser (22, 23, 27, 30).
Mga Tabang sa Pagtunaw
Ang tambal sa India migamit ug turmeric aron makatabang sa paghilis sulod sa liboan ka tuig. Gisuportahan sa modernong mga pagtuon ang paggamit niini, nga nagpakita nga kini makatabang sa pagpakunhod sa intestinal spasms ug flatulence (31).
Gipakita ang piperine aron mapaayo ang kalihokan sa digestive enzymes sa tinai, nga makatabang sa imong lawas nga maproseso ang pagkaon nga mas paspas ug dali (32).
Dugang pa, ang mga anti-inflammatory nga kabtangan sa turmeric ug piperine makatabang sa pagpakunhod sa panghubag sa tinai, nga makatabang sa paghilis.
summary Kung gihiusa, ang curcumin ug piperine adunay mas dako nga epekto sa panghubag, panghilis, pagkunhod sa kasakit, ug pagpakig-away sa kanser.
Kaluwasan ug dosis
Ang curcumin ug piperine sa kasagaran giisip nga luwas (32, 33, 34).
Wala’y opisyal nga rekomendasyon alang sa pagkonsumo niini, ug ang maagwanta nga taas nga pag-inom wala mahibal-an.
Ang ubang mga tawo mahimong makasinati og mga side effect sama sa kasukaon, labad sa ulo, ug rashes human sa pagkuha sa curcumin sa taas nga dosis. Busa importante nga sundon ang mga rekomendasyon sa dosis sa suplemento nga pakete (35, 36).
Ang Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) nagtakda sa madawat nga dietary intake sa curcumin sa 1,4 mg kada libra (3 mg/kg) sa timbang sa lawas kada adlaw, o gibana-bana nga 245 mg alang sa dosis nga 175 ka libra (80). libra). kg) tawo (37).
Sa kultura sa India, ang turmeric ug itom nga paminta sagad nga gigamit sa tsa, nga sagad gisagol sa lana sa oliba, lana sa lubi, dugos ug luya.
Tungod kay ang curcumin matunaw sa tambok, ang pagkonsumo niini makadugang sa pagsuyup.
Bisan pa, aron hingpit nga maani ang mga benepisyo sa medisina sa curcumin, labing maayo nga gamiton kini ingon usa ka suplemento nga gihiusa sa piperine.
summary Ang turmeric ug black pepper gikonsiderar nga luwas ug walay seryosong side effects nga gitaho. Bisan kung mahimo silang idugang sa mga pagkaon ug ilimnon, ang mga suplemento sa kasagaran naghatag labing kaayo nga kaayohan.
Ang katapusan nga resulta
Ang turmeric ug black pepper matag usa adunay kaayohan sa panglawas, tungod sa mga compound nga curcumin ug piperine.
Ingon nga ang piperine nagpauswag sa pagsuyup sa curcumin sa lawas hangtod sa 2%, ang paghiusa sa mga panakot nagpadako sa ilang mga epekto.
Mahimo nilang makunhuran ang panghubag ug mapaayo ang panghilis, labi na sa porma sa suplemento.
Kung gusto nimo anihon ang tibuuk nga mga benepisyo sa turmeric ug black pepper, hunahunaa ang pagsagol niini nga mga panakot alang sa labing kaayo nga mga sangputanan.
