Boire de l’eau de gombo le matin a-t-il des avantages

L’eau de gombo est une boisson préparée en trempant des gousses de gombo dans de l’eau jusqu’à 24 heures.

Ses partisans affirment qu’il stimule la perte de poids et améliore la gestion de la glycémie, entre autres avantages pour la santé. Il est également considéré comme une alternative pratique à la consommation de gombo, en particulier pour ceux qui n’apprécient pas la texture et le goût uniques du gombo.

Cet article examine les avantages et les inconvénients potentiels de la consommation d’eau de gombo.

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L’eau de gombo contient-elle des nutriments ?

La valeur nutritionnelle spécifique de l’eau de gombo est inconnue, mais le gombo lui-même est une bonne source de plusieurs vitamines et minéraux clés.

Huit gousses de gombo cru contiennent :

• Calories : 31
• Protéine: 2 grammes
• Gros: 0,2 grammes
• Crabes: 7 grammes
• Fibre: 3 grammes
• Manganèse: 33 % de la valeur quotidienne VQ
• Vitamine C: 24% de la DV
• Thiamine : 16% de la DV
• Folate : 14% de la VQ
• Magnésium: 13% de la DV
• Vitamine B6 : 12% de la DV
• Cuivre: 12% de la DV

Le gombo est particulièrement riche en , un minéral impliqué dans le métabolisme et la régulation de la glycémie. Il est également riche en vitamine C, qui agit comme un antioxydant et joue un rôle central dans la fonction immunitaire .

Gardez à l’esprit qu’il n’est pas clair lequel d’entre eux se trouve dans l’eau de gombo, ainsi que les quantités spécifiques que l’eau de gombo contient. Par conséquent, plus d’études sont nécessaires.

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Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour déterminer la valeur nutritionnelle de l’eau de gombo, le gombo lui-même est une excellente source de manganèse et de vitamine C.

Avantages potentiels pour la santé de l’eau de gombo

Bien qu’aucune recherche spécifique n’existe sur l’eau de gombo, elle peut être liée à plusieurs avantages pour la santé en raison de ses composés végétaux et de ses effets hydratants.

Riche en antioxydants

Des études en éprouvette montrent que le gombo est une excellente source de plusieurs antioxydants importants, tels que la quercétine et le kaempférol, qui peuvent également être trouvés dans l’eau de gombo. Ces composés peuvent et neutraliser des composés nocifs appelés radicaux libres .

De plus, peut protéger contre plusieurs problèmes de santé chroniques, notamment le diabète, le cancer et les maladies cardiaques .

Peut favoriser la perte de poids

Plusieurs composés de gombo peuvent .

Dans une étude chez des souris nourries avec un régime riche en graisses, les glucides extraits du gombo ont diminué le poids corporel, la glycémie et le cholestérol total .

Dans une autre étude, des souris diabétiques ayant reçu de l’extrait de gombo ont connu des réductions significatives de poids corporel après 8 semaines .

Tout de même, les études humaines sur l’eau de gombo font défaut.

Néanmoins, l’eau de gombo peut vous aider à rester hydraté . Boire plus d’eau peut augmenter la perte de poids, réduire l’apport alimentaire et temporairement .

Peut favoriser la gestion de la glycémie

Certaines études suggèrent que l’eau de gombo peut aider.

Selon une revue, le gombo contient plusieurs composés – y compris des polyphénols et des flavonoïdes – qui peuvent aider à réduire la glycémie .

De plus, une étude de 8 semaines menée auprès de 60 personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé que la prise de poudre de gombo s’améliorait, ce qui pourrait favoriser une meilleure gestion de la glycémie .

Une étude en éprouvette a également révélé que l’extrait de gombo peut altérer l’expression de certaines enzymes et protéines pour aider à prévenir la néphropathie liée au diabète, une complication du diabète liée au rein .

Néanmoins, ces études n’ont pas examiné spécifiquement l’effet de l’eau de gombo, et des études humaines à plus long terme sont nécessaires.

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L’eau de gombo est une bonne source de plusieurs antioxydants et peut favoriser la perte de poids et la gestion de la glycémie. Pourtant, plus de recherche humaine est nécessaire.

Les inconvénients du gombo ?

Bien que le gombo okra soit un légume nutritif et polyvalent, certaines personnes peuvent rencontrer des inconvénients liés à sa consommation. Voici quelques-uns des possibles inconvénients du gombo :

1. Texture Gluante : La texture mucilagineuse du gombo peut être désagréable pour certaines personnes. Cela peut être atténué en le cuisinant de manière à réduire cette texture, comme en le faisant sauter rapidement ou en le cuisant à feu vif.
2. Réactions Allergiques : Bien que les allergies au gombo soient rares, certaines personnes peuvent être sensibles à ce légume et présenter des réactions allergiques. Les symptômes peuvent inclure des éruptions cutanées, des démangeaisons, des problèmes digestifs ou des difficultés respiratoires. En cas de doute, consultez un professionnel de la santé.
3. Interactions Médicamenteuses : Le gombo contient des composés qui peuvent interférer avec l’absorption de certains médicaments. Si vous prenez des médicaments, en particulier des anticoagulants, consultez votre médecin pour éviter d’éventuelles interactions.
4. Teneur en Oxalates : Le gombo contient des oxalates, des composés naturels présents dans de nombreux aliments végétaux. Les personnes ayant des antécédents de calculs rénaux peuvent être conseillées de limiter leur consommation d’aliments riches en oxalates.
5. Impact sur la Glycémie : Bien que le gombo ait une teneur en glucides relativement faible, il peut influencer la glycémie chez certaines personnes. Les diabétiques devraient surveiller leur glycémie après avoir consommé du gombo pour évaluer son impact individuel.
6. Contenu en Histamine : Certaines personnes sensibles à l’histamine peuvent réagir au gombo, qui peut contenir cette substance. Les symptômes peuvent inclure des maux de tête, des démangeaisons ou des problèmes respiratoires.

Il est essentiel de noter que la plupart des gens peuvent consommer du gombo sans problème et bénéficier de ses nombreux avantages nutritionnels. Cependant, si vous avez des préoccupations spécifiques liées à votre santé, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé.

L’eau de gombo est généralement considérée comme sûre. Cependant, il peut provoquer des effets indésirables chez les personnes qui consomment du gombo.

Le gombo est également riche en fructanes, un glucide qui peut causer chez certaines personnes lorsqu’il est consommé en grande quantité .

Bien qu’il ne soit pas clair si l’eau de gombo contient elle-même de grandes quantités de fructanes, vous devez arrêter de la boire et consulter un professionnel de la santé si vous ressentez des effets secondaires.

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L’eau de gombo ne convient pas aux personnes allergiques au gombo et peut causer des problèmes digestifs chez certaines personnes. Pourtant, il est parfaitement sûr pour la plupart des gens.

Quand boire de l’eau de gombo

L’eau de gombo est généralement préparée en trempant des gousses de gombo ou de fines tranches de gombo dans l’eau pendant la nuit ou jusqu’à 24 heures. Une fois que le gombo a trempé, pressez le reste de sève des gousses et mélangez-le avec l’eau infusée.

Il est courant de boire de l’eau de gombo à jeun. Les partisans affirment que cela maximise ses avantages potentiels pour la santé.

Cependant, aucune recherche ne soutient l’affirmation selon laquelle l’eau de gombo est plus bénéfique le matin qu’à d’autres moments de la journée. Par conséquent, vous pouvez profiter de l’eau de gombo chaque fois que cela vous convient le mieux.

Pour de meilleurs résultats, associez l’eau de gombo à une alimentation équilibrée et riche en fruits, légumes, grains entiers et légumineuses.

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Bien que les partisans prétendent souvent que vous devriez boire de l’eau de gombo dès le matin, vous pouvez en profiter à tout moment de la journée.

La ligne de fond

L’eau de gombo est fabriquée en infusant des gousses de gombo dans de l’eau pendant 8 à 24 heures.

Bien qu’il y ait très peu de recherches sur cette boisson, elle-même est très nutritive et riche en antioxydants. L’eau de gombo peut également offrir plusieurs autres avantages pour la santé, notamment en favorisant la perte de poids et la gestion de la glycémie.

Assurez-vous de profiter de l’eau de gombo dans le cadre d’un régime nutritif et équilibré pour maximiser ses avantages potentiels.