Больш за 2 гадоў таму Гіпакрат, бацька сучаснай медыцыны, выказаў здагадку, што ўсе хваробы пачынаюцца ў кішачніку.
Хоць частка яго мудрасці вытрымала выпрабаванне часам, вы можаце задацца пытаннем, ці меў ён рацыю ў гэтым плане.
Гэты артыкул раскажа вам усё, што вам трэба ведаць пра сувязь паміж вашым кішачнікам і рызыкай захворвання.
Змест
Рызыка захворвання і ваш кішачнік
Хоць Гіпакрат памыляўся, мяркуючы гэта усё хвароба пачынаецца ў вашым кішачніку, дадзеныя паказваюць, што многія хранічныя метабалічныя захворванні пачынаюцца.
Кішачныя бактэрыі і цэласнасць слізістай абалонкі кішачніка моцна ўплываюць на ваша здароўе. ().
Паводле шматлікіх даследаванняў, непажаданыя бактэрыяльныя прадукты, якія называюцца эндатаксінамі, часам могуць пранікаць у слізістую абалонку кішачніка і трапляць у кроў ().
Затым ваша імунная сістэма распазнае гэтыя чужародныя малекулы і атакуе іх, што прыводзіць да хранічнага запалення ().
Некаторыя мяркуюць, што запаленне, выкліканае дыетай, можа выклікаць інсулін і звязаныя з інсулінам фактары пры дыябеце 2 тыпу і атлусценні адпаведна. Лічыцца, што гэта таксама выклікае тлушчавую хваробу печані.
Прынамсі, запаленне было цесна звязана з многімі найбольш сур'ёзнымі захворваннямі ў свеце (, , ).
Тым не менш, майце на ўвазе, што гэтая вобласць даследаванняў хутка расце, і сучасныя тэорыі могуць быць перагледжаны ў будучыні.
РЭЗЮМЭ
Нягледзячы на тое, што не ўсе захворванні пачынаюцца ў кішачніку, лічыцца, што многія хранічныя метабалічныя захворванні ўзнікаюць або залежаць ад хранічнага запалення кішачніка.
Наступствы хранічнага запалення
Запаленне - гэта рэакцыя вашай імуннай сістэмы на іншародных захопнікаў, таксіны або пашкоджанне клетак.
Яго мэта - дапамагчы вашаму арганізму атакаваць гэтых непажаданых захопнікаў і пачаць аднаўляць пашкоджаныя структуры.
Вострае (кароткачасовае) запаленне, напрыклад, пасля ўкусу насякомых або траўмы, звычайна лічыцца добрай з'явай. Без гэтага хваробатворныя мікраарганізмы, такія як бактэрыі і вірусы, маглі б лёгка ўварвацца ў ваш арганізм, выклікаючы хваробу ці нават смерць.
Тым не менш, іншы тып запалення - называецца хранічным, нізкаякасным або сістэмным запаленнем - можа быць шкодным, таму што яно доўгатэрміновае, можа закрануць усё ваша цела і неадэкватна атакуе клеткі вашага цела (,).
Напрыклад, вашы крывяносныя пасудзіны, такія як каранарныя артэрыі, могуць запаліцца, як і структуры ў вашым мозгу (,).
Цяпер лічыцца, што хранічнае сістэмнае запаленне з'яўляецца ключавым фактарам некаторых з самых сур'ёзных захворванняў у свеце ().
Сюды ўваходзяць атлусценне, хваробы сэрца, дыябет 2 тыпу, метабалічны сіндром, хвароба Альцгеймера, дэпрэсія і многія іншыя (, , , , ).
Аднак дакладныя прычыны хранічнага запалення ў цяперашні час невядомыя.
РЭЗЮМЭ
Запаленне - гэта рэакцыя вашай імуннай сістэмы на чужародных захопнікаў, таксіны і пашкоджанне клетак. Лічыцца, што хранічнае запаленне, якое ахоплівае ўсё ваша цела, з'яўляецца прычынай многіх сур'ёзных захворванняў.
Эндатаксіны і дзіравы кішачнік
Ваш кішачнік з'яўляецца домам для мільярдаў бактэрый - агульна вядомых як кішачная флора ().
Хоць некаторыя з гэтых бактэрый карысныя, іншыя - не. У выніку колькасць і склад кішачных бактэрый можа моцна паўплываць на ваша фізічнае і псіхічнае здароўе ().
Клеткавыя сценкі некаторых кішачных бактэрый - так званых грамотріцательных бактэрый - утрымліваюць ліпапаліцукрыды (ЛПС), вялікія малекулы, таксама вядомыя як эндатаксіны (,).
Гэтыя рэчывы могуць выклікаць у жывёл імунную рэакцыю. Падчас вострай бактэрыяльнай інфекцыі яны могуць выклікаць ліхаманку, дэпрэсію, боль у цягліцах і нават сэптычны шок ().
Акрамя таго, гэтыя рэчывы могуць часам выцякаць з кішачніка ў кроў пастаянна або адразу пасля ежы (,).
Эндатаксіны могуць альбо паступаць у кроў з харчовымі тлушчамі, альбо праходзіць праз шчыльныя злучэнні, якія павінны перашкаджаць праходжанню непажаданых рэчываў праз слізістую абалонку кішачніка (,).
Калі гэта адбываецца, яны актывуюць імунныя клеткі. Нягледзячы на тое, што іх колькасць занадта мала, каб выклікаць такія сімптомы інфекцыі, як ліхаманка, яны дастаткова высокія, каб стымуляваць хранічнае запаленне, якое з часам выклікае праблемы (,).
Такім чынам, падвышаная пранікальнасць кішачніка - або дзіравы кішачнік - можа быць ключавым механізмам хранічнага запалення, выкліканага дыетай.
Калі ўзровень эндатаксінаў у вашай крыві павялічваецца да ўзроўню, які ў 2-3 разы перавышае норму, гэты стан вядомы як метабалічная эндатаксемія ().
РЭЗЮМЭ
Некаторыя бактэрыі ў кішачніку ўтрымліваюць кампаненты клеткавай сценкі, якія называюцца ліпапалісахарыдамі (ЛПС) або эндатаксінамі. Яны могуць патрапіць у ваш арганізм і выклікаць запаленне.
Нездаровае харчаванне і эндотоксемия
Многія даследаванні эндатаксеміі ўводзяць эндатаксіны ў кроў паддоследных жывёл і людзей, што, як было паказана, выклікае хуткае ўзнікненне рэзістэнтнасці да інсуліну - ключавой асаблівасці метабалічнага сіндрому і дыябету 2 тыпу ().
Гэта таксама прыводзіць да неадкладнага павелічэння маркераў запалення, што сведчыць аб актывацыі запаленчай рэакцыі ().
Акрамя таго, даследаванні на жывёл і людзях паказваюць, што нездаровае харчаванне можа прывесці да высокага ўзроўню эндатаксінаў.
Даследаванні на жывёл паказваюць, што доўгатэрміновая дыета з высокім утрыманнем тлушчаў можа выклікаць эндатаксемію, а таксама запаленне, рэзістэнтнасць да інсуліну, атлусценне і метабалічныя захворванні ў выніку (, , ).
Аналагічным чынам, у месячным даследаванні на людзях з удзелам 8 здаровых людзей тыповая заходняя дыета прывяла да павышэння ўзроўню эндатаксінаў у крыві на 71%, у той час як у людзей, якія прытрымліваліся дыеты з нізкім утрыманнем тлушчу, узровень знізіўся на 31% ().
Многія іншыя даследаванні на людзях таксама паказалі, што ўзровень эндатаксінаў павялічваецца пасля нездаровай ежы, у тым ліку чыстых вяршкоў, а таксама страў з высокім і ўмераным утрыманнем тлушчу (, , , , ).
Аднак, паколькі большасць дыет і страў з высокім утрыманнем тлушчаў таксама ўтрымліваюць рафінаваныя вугляводы і апрацаваныя інгрэдыенты, гэтыя вынікі не варта абагульняць да здаровай дыеты з высокім утрыманнем тлушчаў, заснаванай на натуральных прадуктах і з вялікай колькасцю клятчаткі.
Некаторыя даследчыкі мяркуюць, што рафінаваныя вугляводы павялічваюць бактэрыі, якія выпрацоўваюць эндатаксіны, і пранікальнасць кішачніка, што ўзмацняе ўздзеянне эндатаксінаў ().
Доўгатэрміновае даследаванне на малпах, якіх кармілі дыетай з высокім утрыманнем рафінаваных прадуктаў, пацвярджае гэтую гіпотэзу ().
Глютен можа таксама павялічваць пранікальнасць кішачніка дзякуючы ўздзеянню на сігнальную малекулу зонулін (,).
Дакладныя харчовыя прычыны эндатаксікеміі ў цяперашні час невядомыя. На самай справе, верагодна, уплываюць некалькі фактараў - кампаненты ежы, канфігурацыя кішачных бактэрый і многія іншыя фактары.
РЭЗЮМЭ
Даследаванні на жывёл і людзях паказваюць, што нездаровае харчаванне можа павялічыць узровень эндатаксінаў у крыві, што можа прывесці да метабалічных захворванняў.
Сутнасць
Мяркуецца, што многія хранічныя метабалічныя захворванні пачынаюцца ў кішачніку, і доўгатэрміновае запаленне лічыцца рухаючай сілай.
Запаленне, выкліканае эндатаксінамі бактэрый, можа быць адсутным звяном паміж нездаровай дыетай, атлусценнем і хранічнымі метабалічнымі захворваннямі.
Тым не менш хранічнае запаленне неверагодна складанае, і навукоўцы толькі пачынаюць даследаваць, як запаленне і дыета могуць быць звязаны.
Цалкам верагодна, што ваша дыета і лад жыцця ў цэлым уплываюць на рызыку хранічнага запалення і звязаных з ім захворванняў, а не адна дыетычная прычына.
Такім чынам, каб падтрымліваць сябе і ваш кішачнік здаровымі, лепш засяродзіцца на агульным здаровым ладзе жыцця з вялікай колькасцю фізічных практыкаванняў і дыетай, заснаванай на сапраўдных прадуктах, вялікай колькасці прэбіётычных валокнаў і невялікай колькасці нездаровай ежы.