2 ildən çox əvvəl müasir təbabətin atası Hippokrat bütün xəstəliklərin bağırsaqdan başlamasını təklif etmişdir.
Onun bəzi hikmətləri zamanın sınağından çıxsa da, onun bu məsələdə haqlı olub-olmadığını düşünə bilərsiniz.
Bu məqalə sizə bağırsaqlarınız və xəstəlik riskiniz arasındakı əlaqə haqqında bilmək lazım olan hər şeyi izah edir.
Məzmun cədvəli
Xəstəlik riski və bağırsaqlarınız
Baxmayaraq ki, Hippokrat bunu təklif etməkdə səhv idi bütün xəstəlik bağırsaqda başlayır, sübutlar bir çox xroniki metabolik xəstəliklərin olduğunu göstərir.
Bağırsaq bakteriyası və bağırsaq selikli qişasının bütövlüyü sağlamlığınıza güclü təsir göstərir. ().
Çoxsaylı araşdırmalara görə, endotoksinlər adlanan arzuolunmaz bakterial məhsullar bəzən bağırsaq astarınıza sızaraq qan dövranınıza daxil ola bilər ().
İmmunitet sisteminiz daha sonra bu yad molekulları tanıyır və onlara hücum edərək xroniki iltihaba səbəb olur ().
Bəziləri belə fərz edir ki, pəhrizdən qaynaqlanan bu iltihab müvafiq olaraq 2-ci tip diabet və piylənmədə insulin və insulinlə əlaqəli faktorları tetikleyebilir. Qaraciyər yağlanması xəstəliyinə də səbəb olduğu güman edilir.
Ən azı, iltihab dünyanın bir çox ciddi xəstəlikləri ilə güclü şəkildə əlaqələndirilmişdir (, , ).
Buna baxmayaraq, bu tədqiqat sahəsinin sürətlə böyüdüyünü və mövcud nəzəriyyələrin gələcəkdə yenidən nəzərdən keçirilə biləcəyini unutmayın.
XÜLASƏ
Bütün xəstəliklər bağırsaqda başlamasa da, bir çox xroniki metabolik vəziyyətlərin bağırsağın xroniki iltihabından qaynaqlandığı və ya təsirləndiyi düşünülür.
Xroniki iltihabın təsiri
İltihab immunitet sisteminizin xarici işğalçılara, toksinlərə və ya hüceyrə zədələnməsinə reaksiyasıdır.
Onun məqsədi bədəninizə bu arzuolunmaz işğalçılara hücum etmək və zədələnmiş strukturları bərpa etməyə kömək etməkdir.
Kəskin (qısamüddətli) iltihab, məsələn, böcək dişləməsi və ya yaralanmasından sonra, ümumiyyətlə yaxşı bir şey hesab olunur. Bu olmadan, bakteriya və viruslar kimi patogenlər bədəninizə asanlıqla daxil olaraq xəstəliyə və ya hətta ölümə səbəb ola bilər.
Bununla belə, xroniki, aşağı dərəcəli və ya sistemli iltihab adlanan başqa bir iltihab növü zərərli ola bilər, çünki uzunmüddətlidir, bütün bədəninizə təsir edə bilər və bədəninizin hüceyrələrinə uyğun olmayan şəkildə hücum edir (, ).
Məsələn, qan damarlarınız, məsələn, koronar arteriyalarınız, beyninizdəki strukturlar da iltihablana bilər (, ).
Xroniki sistemik iltihabın indi dünyanın bəzi ən ciddi xəstəliklərinin əsas sürücüsü olduğu düşünülür ().
Bunlara piylənmə, ürək xəstəlikləri, 2-ci tip diabet, metabolik sindrom, Alzheimer xəstəliyi, depressiya və bir çox başqaları (, , , , ) daxildir.
Ancaq xroniki iltihabın dəqiq səbəbləri hazırda məlum deyil.
XÜLASƏ
İltihab immunitet sisteminizin xarici işğalçılara, toksinlərə və hüceyrə zədələnməsinə reaksiyasıdır. Bütün bədəninizi əhatə edən xroniki iltihabın bir çox ciddi xəstəliklərin səbəbi olduğu düşünülür.
Endotoksinlər və sızan bağırsaq
Bağırsağınız milyardlarla bakteriyaya ev sahibliyi edir - ümumi olaraq bağırsaq florası ().
Bu bakteriyaların bəziləri faydalı olsa da, digərləri deyil. Nəticədə, bağırsaq bakteriyalarınızın sayı və tərkibi fiziki və psixi sağlamlığınıza böyük təsir göstərə bilər ().
Qram-mənfi bakteriyalar adlanan bəzi bağırsaq bakteriyalarınızın hüceyrə divarları lipopolisakkaridləri (LPS), həmçinin endotoksinlər (, ) kimi tanınan böyük molekulları ehtiva edir.
Bu maddələr heyvanlarda immunitet reaksiyasına səbəb ola bilər. Kəskin bakterial infeksiya zamanı onlar qızdırma, depressiya, əzələ ağrısı və hətta septik şoka səbəb ola bilər ().
Bundan əlavə, bu maddələr bəzən daimi və ya yeməkdən dərhal sonra bağırsaqdan qan dövranına keçə bilər (, ).
Endotoksinlər ya pəhriz yağları ilə qan dövranına keçə bilər, ya da istənməyən maddələrin bağırsaq astarınızdan keçməsinin qarşısını alması lazım olan sıx qovşaqlardan keçə bilər (, ).
Bu baş verdikdə, immun hüceyrələrini aktivləşdirirlər. Onların miqdarı qızdırma kimi infeksiya simptomlarına səbəb olmaq üçün çox kiçik olsa da, xroniki iltihabı stimullaşdırmaq üçün kifayət qədər yüksəkdir və zamanla problemlər yaradır (, ).
Buna görə, artan bağırsaq keçiriciliyi - və ya sızan bağırsaq - pəhriz səbəb olduğu xroniki iltihabın arxasındakı əsas mexanizm ola bilər.
Qanınızdakı endotoksin səviyyələri normadan 2-3 dəfə yüksək səviyyəyə yüksəldikdə, bu vəziyyət metabolik endotoksemiya kimi tanınır ().
XÜLASƏ
Bağırsağınızdakı bəzi bakteriyalar lipopolisakkaridlər (LPS) və ya endotoksinlər adlanan hüceyrə divarı komponentlərini ehtiva edir. Bunlar bədəninizə sızaraq iltihabı tetikleyebilir.
Qeyri-sağlam pəhriz və endotoksemiya
Bir çox endotoksemiya tədqiqatları test heyvanlarının və insanların qanına endotoksinləri yeridir, bunun da insulin müqavimətinin sürətlə başlamasına səbəb olduğu sübut edilmişdir – metabolik sindromun və tip 2 diabetin əsas xüsusiyyəti ().
Bu, həmçinin iltihablı reaksiyanın aktivləşdiyini göstərən iltihab markerlərinin dərhal artmasına gətirib çıxarır ().
Bundan əlavə, heyvanlar və insanlar üzərində aparılan araşdırmalar göstərir ki, qeyri-sağlam pəhriz yüksək səviyyəli endotoksinlərə səbəb ola bilər.
Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, uzunmüddətli yüksək yağlı pəhriz endotoksemiyaya, həmçinin iltihaba, insulin müqavimətinə, piylənməyə və nəticədə metabolik xəstəliklərə səbəb ola bilər (, , ).
Eynilə, 8 sağlam insan üzərində bir aylıq insan araşdırmasında tipik Qərb pəhrizi qan endotoksin səviyyələrinin 71% artması ilə nəticələndi, aşağı yağlı pəhrizdən sonra isə səviyyələr 31% azaldı ().
Bir çox digər insan araşdırmaları da müşahidə etmişdir ki, endotoksin səviyyələri qeyri-sağlam yeməklərdən, o cümlədən təmiz qaymaqdan, həmçinin yüksək yağlı və orta yağlı yeməklərdən (, , , , , ) sonra artmaqdadır.
Bununla belə, yüksək yağlı pəhriz və ya yeməklərin əksəriyyətində həmçinin təmizlənmiş karbohidratlar və emal edilmiş inqrediyentlər olduğu üçün bu nəticələr real qidalara əsaslanan və bol lif daxil olmaqla sağlam, yüksək yağlı pəhriz üçün ümumiləşdirilməməlidir.
Bəzi tədqiqatçılar zərif karbohidratların endotoksin istehsal edən bakteriyaları və bağırsaq keçiriciliyini artırdığına inanırlar ki, bu da endotoksin məruz qalmasını artırır ().
Yüksək dəqiqliklə qidalanan meymunlarda aparılan uzunmüddətli tədqiqat bu fərziyyəni dəstəkləyir ().
Gluten, həmçinin zonulinə (, ) siqnal molekuluna təsiri səbəbindən bağırsaq keçiriciliyini artıra bilər.
Endotoksemiyanın dəqiq pəhriz səbəbləri hazırda məlum deyil. Əslində, bir neçə amil rol oynayır - qida komponentləri, bağırsaq bakteriyalarınızın konfiqurasiyası və bir çox digər amillər.
XÜLASƏ
Heyvanlar və insanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, qeyri-sağlam qidalanma qanınızdakı endotoksin səviyyəsini artıra bilər ki, bu da metabolik xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Alt xətt
Bir çox xroniki metabolik xəstəliklərin bağırsaqda başladığı düşünülür və uzun müddətli iltihab hərəkətverici qüvvə hesab olunur.
Bakterial endotoksinlərin səbəb olduğu iltihab, qeyri-sağlam pəhriz, piylənmə və xroniki metabolik xəstəliklər arasında itkin əlaqə ola bilər.
Bununla belə, xroniki iltihab inanılmaz dərəcədə mürəkkəbdir və elm adamları iltihab və pəhrizin necə əlaqəli ola biləcəyini araşdırmağa başlayırlar.
Çox güman ki, pəhrizinizin və həyat tərzinizin ümumi sağlamlığı tək bir pəhriz səbəbi deyil, xroniki iltihab və əlaqəli şərtlər riskinizə təsir göstərir.
Beləliklə, sizi və bağırsağınızı sağlam saxlamaq üçün çoxlu məşq və real qidalara, çoxlu prebiotik lifə və az miqdarda zərərli qidaya əsaslanan pəhriz ilə ümumi sağlam həyat tərzinə diqqət yetirmək ən yaxşısıdır.
