Qarnında ağlayan bir körpə var. Bu, qrelin adlanır, əks halda "Mən acam" hormonu kimi tanınır. Mədəniz boş olduqda - və ya olduğunu düşündükdə - beynə siqnallar göndərərək aclığa səbəb olan və yaxınlıqdakı hər hansı bir Doritos çantasını hədəf alan bir missiya axtarmağa və məhv etməyə təşviq edən qrelin ifraz edir. Mədəniz üçün uşaq baxıcısı: leptin, doyduğunuz zaman sizi xəbərdar edən və yeməyi dayandırmağınızı xahiş edən iştah kəsici. Tədqiqatçılar deyirlər ki, biz başqa bir qida hormonu olan insulinə qarşı həssaslıq inkişaf etdirə bildiyimiz kimi, leptinin gücü ilə də bizi aldada bilərik. Nəticə: aclığınız təbii şəkildə keçmir və tox olsa belə yeməyə davam edirsiniz. Təbii vasitələr qrelini azaldır.
Aclıqla tez mübarizə aparan arıqlayan qidalar
İnsulin müqavimətinə səbəb olan eyni amillər - şəkərdə yüksək olan qidalar və zülal və lif olmayan kalorili qidalar da beynin iştahı yatırma mexanizmlərinin işləməməsinə səbəb ola bilər. Ancaq xoşbəxtlikdən, bəzi qidalar əks təsir göstərir, yalnız qısa müddətdə deyil, həm də uzun müddətdə aclığımızı emal etməyimizi yaxşılaşdırır. Mədənizi düz bir mədəyə ağartmaq üçün məzəni tez kəsən və saatlarla davam edən bu doqquz ən yaxşı qidadan daha çoxunu yeyin.
Məzmun cədvəli
toxum
Səhər yeməyi artıq qidalanma hazırlığı və ya fasilə hesab edilmir, lakin zülalla zəngin yeməyə oyanmaq gün ərzində yağ yandırma sürətinizi təyin edə bilər. Jurnalda nəşr olunan 21 kişi üzərində aparılan araşdırmada qidalanma tədqiqatı, yarısı simitlə səhər yeməyi yedi, yarısı yumurta yeydi Yumurta qrupunun qrelinə daha az reaksiya verdiyi, üç saat sonra daha az ac olduğu və sonrakı 24 saat ərzində daha az kalori istehlak etdiyi müşahidə edildi! Bonus: Yumurta sarısının tərkibində ləzzətli Zero Belly omletini təmin edən güclü yağ yandırıcı xüsusiyyətlərə malik qida maddəsi olan xolin var.
enginar
Mədə dolu olduqda qrelin basdırılır, buna görə də qrelin səviyyəsini azaltmaq üçün doymuş liflə zəngin qidalar yemək lazımsızdır. Yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər əla seçimdir, lakin kələmdən demək olar ki, iki dəfə çox lif ehtiva edən (orta ənginar başına 10,3 q və ya orta hesabla bir qadının ehtiyacı olan lif miqdarının 40%-i) olan məzlum artishoku da nəzərdən qaçırmayın. Ənginar həm də bağırsaq bakteriyalarını, o cümlədən probiyotikləri qidalandıran prebiotik inulinlə zəngin qidalardan biridir. (Bağırsağın sağlamlığı pisləşdikcə, leptin və qrelin səviyyələri də pisləşir.) Qrelini azaldan digər inulinlə zəngin qidalar: sarımsaq, soğan, pırasa və banan.