Piesangs is een van die gewildste vrugte ter wêreld. Hulle is baie voedsaam, het 'n wonderlike soet smaak en dien as hoofbestanddeel in baie resepte. Piesangs word selfs gebruik om 'n ontspannende tee te maak.
Hierdie artikel bespreek piesangtee, insluitend die voeding daarvan, gesondheidsvoordele en hoe om dit voor te berei.
Wat is piesangtee?
Piesangtee word gemaak deur 'n hele piesang in warm water te kook, dit dan te verwyder en die oorblywende vloeistof te drink.
Dit kan gemaak word met of, volgens jou voorkeure. As dit met die vel gemaak word, word dit gewoonlik piesangskiltee genoem.
Omdat piesangskiltee langer neem om te maak weens die semels daarvan, kies baie mense om die skil weg te laat.
Die meeste mense drink hierdie piesang-geïnfuseerde tee met 'n sweempie kaneel of heuning om sy geur te verbeter. Ten slotte word dit die meeste snags geniet om slaap te bevorder.
Uitvoerende Opsomming Piesangtee is 'n piesang-geïnfuseerde drankie gemaak met heel piesangs, warm water en soms kaneel of heuning. Jy kan dit met of sonder die vel doen, maar dit sal langer neem om voor te berei as jy kies om dit aan te laat
Piesang tee voeding
Gedetailleerde voedingsinligting vir piesangtee is nie beskikbaar nie.
Tog, omdat dit heel piesangs en water gebruik, bevat dit waarskynlik wateroplosbare voedingstowwe wat in piesangs voorkom, soos vitamien B6, kalium, magnesium, mangaan en koper ().
Aangesien die meeste mense die na-infusie weggooi, is piesangtee nie 'n wesenlike bron van kalorieë nie.
Alhoewel die week van piesangs sommige voedingstowwe soos vitamien B6 en kalium vrystel, sal jy nie soveel kry as wat jy sou kry as jy die hele vrugte eet nie. Langer weektye kan die konsentrasie van voedingstowwe in die tee verhoog.
Nietemin kan piesangtee 'n uitstekende bron van magnesium wees, wat belangrike minerale is vir hartgesondheid en slaapkwaliteit (, , ).
Daarbenewens bevat dit vitamien B6, wat help om 'n gesonde immuunstelsel en die ontwikkeling van rooibloedselle te ondersteun (, ).
Uitvoerende Opsomming Piesangtee kan 'n goeie bron van vitamien B6, kalium, magnesium, mangaan en koper wees. Tog kan elke bondel verskillende hoeveelhede voedingstowwe bevat as gevolg van verskille in voorbereidingsmetode en infusietyd.
Gesondheidsvoordele van piesangtee
Om piesangtee te drink kan verskeie gesondheidsvoordele bied.
Kan antioksidante bevat
Piesangs is natuurlik ryk aan wateroplosbare stowwe, insluitend dopamien en gallokatechien, wat kan help om vrye radikale te beveg en chroniese siektes soos hartsiektes te voorkom (, ).
Die vel het egter baie hoër vlakke van antioksidante as die vleis. Om die vel by jou tee te voeg tydens brou kan dus jou verbruik van hierdie molekules verhoog (,).
Alhoewel piesangs van nature ryk is aan vitamien C, is piesangtee nie 'n goeie bron van hierdie antioksidant nie, want dit is sensitief vir hitte en sal waarskynlik tydens brou vernietig word ().
Kan opgeblasenheid voorkom
Piesangtee is ryk aan kalium, 'n mineraal en elektroliet wat belangrik is vir die regulering van vloeistofbalans, gesonde bloeddruk en spiersametrekkings (, ).
Kalium werk nou saam met natrium, 'n ander mineraal, om die waterbalans in jou selle te reguleer. Maar wanneer hulle meer natrium as kalium bevat, kan jy waterretensie en opgeblasenheid ervaar ().
Die kalium- en waterinhoud van piesangtee kan help om 'n hoë-sout-dieet teë te werk deur jou niere te sein om meer natrium in jou urine uit te skei ().
Kan slaap bevorder
Piesangtee het 'n gewilde slaaphulp geword.
Dit bevat drie hoofvoedingstowwe wat baie mense beweer om te help: kalium, magnesium en triptofaan ().
Piesangs is 'n goeie bron van kalium, twee minerale wat gekoppel is aan beter slaapkwaliteit en -duur as gevolg van hul spierverslappende eienskappe (, , ).
Hulle verskaf ook triptofaan, 'n aminosuur wat belangrik is vir die produksie van die slaaphormone serotonien en melatonien (, ).
Geen studies het egter die doeltreffendheid van piesangtee as 'n slaaphulp ondersoek nie.
Daarbenewens is dit onduidelik tot watter mate hierdie voedingstowwe in die tee uitloog tydens brou, wat dit onduidelik maak of teedrink dieselfde potensiële uitwerking op slaap sal hê as om 'n piesang te eet.
Laag in suiker
Piesangtee kan 'n goeie plaasvervanger wees.
Slegs 'n klein hoeveelheid suiker in piesangs word tydens brou in die water vrygestel, wat as 'n natuurlike versoeter vir jou tee dien.
Die meeste mense verbruik te veel suiker in drankies, wat geassosieer word met 'n verhoogde risiko van vetsug, hartsiektes en tipe 2-diabetes ().
Daarom kan die keuse van drankies sonder bygevoegde suikers, soos piesangtee, 'n maklike manier wees om jou suikerinname te verminder.
Kan hartgesondheid ondersteun
Die voedingstowwe in piesangteeblikkie.
Piesangtee bevat kalium en magnesium, wat help om bloeddruk te verlaag en die risiko van hartsiektes en beroerte te verminder (, , , ).
Trouens, 'n studie van 90137 27 vroue het bevind dat 'n dieet hoog in kalium gekoppel is aan 'n XNUMX% verminderde risiko van beroerte ().
Daarbenewens kan 'n dieet ryk aan katekiene, 'n soort antioksidant in piesangtee, jou risiko van hartsiektes verminder. Tog het geen studies die antioksidante in piesangtee of die uitwerking daarvan op die risiko van hartsiektes direk ondersoek nie ().
Uitvoerende Opsomming Piesangtee is ryk aan voedingstowwe en antioksidante wat jou risiko van hartsiektes kan verminder en opgeblasenheid kan voorkom. Daarbenewens is dit natuurlik laag in suiker en is 'n goeie plaasvervanger vir soet drankies.
Hoe om piesangtee te maak
Piesangtee is baie maklik om te maak en kan met of sonder die vel gemaak word.
Piesangtee sonder vel
- Vul 'n kastrol met 2 tot 3 koppies (500 tot 750 ml) water en bring dit tot kookpunt.
- Skil 'n piesang en sny albei punte.
- Voeg die piesang by die kookwater.
- Verlaag die hitte en prut vir 5 tot 10 minute.
- Voeg kaneel of heuning by (opsioneel).
- Verwyder die piesang en verdeel die oorblywende vloeistof in 2 tot 3 koppies.
Piesang tee
- Vul 'n kastrol met 2 tot 3 koppies (500 tot 750 ml) water en bring dit tot kookpunt.
- Spoel 'n hele piesang liggies onder lopende water uit om vuil en puin te verwyder.
- Laat die vel oop, sny albei punte af.
- Voeg die piesang by die kookwater.
- Verlaag die hitte en prut vir 15 tot 20 minute.
- Voeg of heuning (opsioneel).
- Verwyder die piesang en verdeel die oorblywende vloeistof in 2 tot 3 koppies.
As jy tee op jou eie geniet, bêre enige oorskiet in jou yskas en drink dit binne een tot twee dae, koud of herverhit.
Om vermorsing te vermy, gebruik oorskiet piesangs in ander resepte, soos smoothies, hawermout of piesangbrood.
Uitvoerende Opsomming Om piesangtee te maak, prut 'n heel geskilde piesang vir 5 tot 10 minute in warm water. As jy verkies om die vel aan te laat, prut vir 15 tot 20 minute. Voeg kaneel of heuning by vir ekstra geur.
Die meeste
Piesangtee word gemaak van piesangs, warm water, en soms kaneel of kaneel.
Dit verskaf antioksidante, kalium en magnesium, wat hartgesondheid kan ondersteun, slaap bevorder en opgeblasenheid kan voorkom.
As jy dinge wil verander en 'n nuwe tee wil probeer, is piesangtee heerlik en maklik om te maak.