Meer as 2 000 jaar gelede het Hippokrates, die vader van moderne medisyne, voorgestel dat alle siektes in die ingewande begin.
Alhoewel sommige van sy wysheid die toets van die tyd deurstaan het, wonder jy dalk of hy reg was in hierdie verband.
Hierdie artikel vertel jou alles wat jy moet weet oor die verband tussen jou ingewande en siekterisiko.
Inhoudsopgawe
Siekterisiko en jou ingewande
Alhoewel Hippokrates verkeerd was om dit voor te stel alle siekte begin in jou ingewande, bewyse toon dat baie chroniese metaboliese siektes doen.
Jou dermbakterieë en die integriteit van jou dermvoering beïnvloed jou gesondheid sterk. ().
Volgens talle studies kan ongewenste bakteriese produkte genaamd endotoksiene soms jou dermvoering binnedring en jou bloedstroom binnedring ().
Jou immuunstelsel herken dan hierdie vreemde molekules en val hulle aan, wat lei tot chroniese inflammasie ().
Sommige veronderstel dat hierdie dieet-geïnduseerde inflammasie insulien- en insulienverwante faktore in onderskeidelik tipe 2-diabetes en vetsug kan veroorsaak. Daar word ook geglo dat dit vetterige lewersiekte veroorsaak.
Ten minste is inflammasie sterk gekoppel aan baie van die wêreld se ernstigste siektes (, , ).
Hou nietemin in gedagte dat hierdie gebied van navorsing vinnig groei en huidige teorieë kan in die toekoms hersien word.
OPSOMMING
Alhoewel nie alle siektes in die ingewande begin nie, word baie chroniese metaboliese toestande vermoedelik veroorsaak of beïnvloed deur chroniese inflammasie van die ingewande.
Effekte van chroniese inflammasie
Inflammasie is jou immuunstelsel se reaksie op vreemde indringers, gifstowwe of selskade.
Die doel daarvan is om jou liggaam te help om hierdie ongewenste indringers aan te val en beskadigde strukture te begin herstel.
Akute (korttermyn) ontsteking, soos na 'n insekbyt of besering, word oor die algemeen as 'n goeie ding beskou. Daarsonder kan patogene soos bakterieë en virusse maklik jou liggaam binnedring, wat siekte of selfs dood veroorsaak.
'n Ander soort ontsteking – genaamd chroniese, laegraadse of sistemiese inflammasie – kan egter skadelik wees omdat dit langtermyn is, jou hele liggaam kan beïnvloed en jou liggaam se selle onvanpas aanval (, ).
Byvoorbeeld, jou bloedvate, soos jou kransslagare, kan ontsteek word, asook strukture in jou brein (, ).
Daar word nou gedink dat chroniese sistemiese inflammasie 'n sleuteldrywer van sommige van die wêreld se ernstigste siektes is ().
Dit sluit in vetsug, hartsiektes, tipe 2-diabetes, metaboliese sindroom, Alzheimer se siekte, depressie en vele ander (, , , , ).
Die presiese oorsake van chroniese inflammasie is egter tans onbekend.
OPSOMMING
Inflammasie is jou immuunstelsel se reaksie op vreemde indringers, gifstowwe en selskade. Chroniese inflammasie – wat jou hele liggaam betrek – word vermoedelik die oorsaak van baie ernstige siektes wees.
Endotoksiene en lekkende ingewande
Jou ingewande is die tuiste van miljarde bakterieë – gesamentlik bekend as dermflora ().
Terwyl sommige van hierdie bakterieë voordelig is, is ander nie. As gevolg hiervan kan die aantal en samestelling van jou dermbakterieë jou fisiese en geestelike gesondheid grootliks beïnvloed ().
Die selwande van sommige van jou ingewande bakterieë – genaamd Gram-negatiewe bakterieë – bevat lipopolisakkariede (LPS), groot molekules ook bekend as endotoksiene (, ).
Hierdie stowwe kan 'n immuunreaksie by diere veroorsaak. Tydens 'n akute bakteriële infeksie kan hulle koors, depressie, spierpyn en selfs septiese skok veroorsaak ().
Daarbenewens kan hierdie stowwe soms uit die ingewande in die bloedstroom ontsnap, hetsy voortdurend of net na etes (, ).
Endotoksiene kan óf met dieetvette in jou bloedstroom ingedra word óf deur die stywe aansluitings beweeg wat veronderstel is om te verhoed dat ongewenste stowwe deur jou dermvoering beweeg (, ).
Wanneer dit gebeur, aktiveer hulle immuunselle. Alhoewel hul hoeveelhede te klein is om infeksiesimptome soos koors te veroorsaak, is dit hoog genoeg om chroniese inflammasie te stimuleer, wat mettertyd probleme veroorsaak (, ).
Daarom kan verhoogde intestinale deurlaatbaarheid - of lekkende derm - die sleutelmeganisme agter dieet-geïnduseerde chroniese inflammasie wees.
Wanneer endotoksienvlakke in jou bloed tot vlakke 2 tot 3 keer hoër as normaal styg, staan hierdie toestand bekend as metaboliese endotoksemie ().
OPSOMMING
Sommige bakterieë in jou ingewande bevat selwandkomponente wat lipopolisakkariede (LPS) of endotoksiene genoem word. Dit kan in jou liggaam lek en ontsteking veroorsaak.
Ongesonde dieet en endotoksemie
Baie endotoksemie-studies spuit endotoksiene in die bloedstroom van proefdiere en mense, wat getoon is dat dit vinnige aanvang van insulienweerstand veroorsaak - 'n sleutelkenmerk van metaboliese sindroom en diabetes tipe 2 ().
Dit lei ook tot 'n onmiddellike toename in inflammatoriese merkers, wat aandui dat 'n inflammatoriese reaksie geaktiveer is ().
Daarbenewens dui dier- en menslike navorsing aan dat 'n ongesonde dieet tot hoë vlakke van endotoksiene kan lei.
Dierestudies dui daarop dat 'n langtermyn hoë-vet dieet endotoksemie kan veroorsaak, sowel as inflammasie, insulienweerstandigheid, vetsug en metaboliese siektes as gevolg daarvan (, , ).
Net so, in 'n mensstudie van een maand onder 8 gesonde mense, het 'n tipiese Westerse dieet 'n toename van 71% in bloed-endotoksienvlakke tot gevolg gehad, terwyl vlakke met 31% afgeneem het by mense wat 'n lae-vet dieet volg ().
Baie ander menslike studies het ook waargeneem dat endotoksienvlakke na 'n ongesonde maaltyd toeneem, insluitend suiwer room, sowel as hoë-vet en matige-vet maaltye (, , , , ).
Maar omdat die meeste hoë-vet diëte of maaltye ook verfynde koolhidrate en verwerkte bestanddele bevat, moet hierdie resultate nie veralgemeen word na 'n gesonde, hoë-vet dieet gebaseer op regte kosse en wat baie vesel insluit nie.
Sommige navorsers glo dat verfynde koolhidrate endotoksien-produserende bakterieë en intestinale deurlaatbaarheid verhoog, wat endotoksienblootstelling versterk ().
'N Langtermynstudie in ape wat 'n hoë-raffineerde dieet gevoer het, ondersteun hierdie hipotese ().
Gluten kan ook intestinale deurlaatbaarheid verhoog as gevolg van die uitwerking daarvan op die seinmolekule zonulien (, ).
Die presiese dieetoorsake van endotoksemie is tans onbekend. Trouens, verskeie faktore is waarskynlik aan die spel - wat voedselkomponente, die konfigurasie van jou dermbakterieë en baie ander faktore behels.
OPSOMMING
Diere- en menslike studies toon dat 'n ongesonde dieet endotoksienvlakke in jou bloed kan verhoog, wat tot metaboliese siekte kan lei.
Die bottom line
Daar word vermoed dat baie chroniese metaboliese siektes in die ingewande begin, en langtermyn-ontsteking word as 'n dryfveer beskou.
Inflammasie wat deur bakteriële endotoksiene veroorsaak word, kan die ontbrekende skakel tussen 'n ongesonde dieet, vetsug en chroniese metaboliese siektes wees.
Tog is chroniese inflammasie ongelooflik kompleks, en wetenskaplikes begin net ondersoek hoe inflammasie en dieet gekoppel kan word.
Dit is waarskynlik dat die algehele gesondheid van jou dieet en leefstyl jou risiko van chroniese inflammasie en verwante toestande beïnvloed, eerder as 'n enkele dieetoorsaak.
Dus, om jou en jou ingewande gesond te hou, is dit die beste om te fokus op 'n algehele gesonde leefstyl met baie oefening en 'n dieet gebaseer op regte kosse, baie prebiotiese vesel en min gemorskos.
