Le miel de Manuka est un type de miel originaire de Nouvelle-Zélande.

Il est produit par les abeilles qui pollinisent la fleur Scoparium de leptospermum, communément appelé le manuka bush.

Les propriétés antibactériennes du miel de Manuka sont ce qui le distingue du miel traditionnel.

Le méthylglyoxal est son principe actif et est probablement responsable de ces effets antibactériens.

De plus, le miel de manuka présente des avantages antiviraux, anti-inflammatoires et antioxydants.

En fait, il a été utilisé traditionnellement pour soigner les plaies, soulager les maux de gorge, prévenir la carie dentaire et améliorer les problèmes digestifs.

Voici 7 bienfaits scientifiques du miel de manuka sur la santé.

1. Aide à guérir les blessures

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Depuis l'Antiquité, le miel a été utilisé pour traiter les plaies, les brûlures, les plaies et les furoncles (1).

En 2007, le miel de manuka avait été approuvé par la FDA des États-Unis comme option de traitement des plaies (2).

Le miel possède des propriétés antibactériennes et antioxydantes, tout en maintenant un environnement humide et une barrière protectrice contre les infections microbiennes dans la plaie.

De nombreuses études ont montré que le miel de manuka pouvait améliorer la cicatrisation des plaies, amplifier la régénération des tissus et même réduire la douleur chez les patients souffrant de brûlures (3, 4).

Par exemple, une étude de deux semaines a examiné les effets de l’application d’un pansement au miel de manuka sur 40 personnes atteintes de plaies ne cicatrisant pas.

Les résultats ont montré que 88% des plaies avaient une taille réduite. De plus, cela a contribué à créer un environnement acide pour la plaie, ce qui favorise la cicatrisation de la plaie (5).

De plus, le miel de manuka peut aider à guérir les ulcères diabétiques.

Une étude menée en Arabie saoudite a montré que les pansements au miel de manuka, utilisés en association avec un traitement conventionnel des plaies, guérissaient plus efficacement les ulcères diabétiques que les traitements classiques (6).

En outre, une étude grecque a montré que les pansements au miel de manuka réduisaient le temps de guérison et désinfectaient les plaies chez les patients présentant un ulcère du pied diabétique (7).

Une autre étude a observé l'efficacité du miel de manuka dans le traitement des plaies des paupières après une intervention chirurgicale. Ils ont trouvé que toutes les plaies des paupières étaient bien guéries, que les incisions aient été traitées au miel de manuka ou à la vaseline.

Cependant, les patients ont signalé que les cicatrices traitées au miel de manuka étaient moins raides et beaucoup moins douloureuses que les cicatrices traitées à la vaseline (8).

Enfin, le miel de manuka est efficace pour traiter les infections de plaies causées par des souches résistantes aux antibiotiques, telles que Staphylococcus aureus (SARM) (9, 10).

Par conséquent, l'application topique régulière de miel de manuka sur les plaies et les infections peut aider à prévenir le SARM (11).

Résumé Appliqué localement, le miel de manuka traite efficacement les brûlures, les ulcères et les plaies ne cicatrisant pas. Il a également été démontré qu'il combattait les souches d'infections résistantes aux antibiotiques, telles que le SARM.

2. Promouvoir la santé bucco-dentaire

Selon le CDC, près de 50% des Américains ont une forme de maladie parodontale.

Pour éviter la carie dentaire et maintenir vos gencives en bonne santé, il est important de réduire au minimum les bactéries buccales nuisibles pouvant causer la formation de plaque.

Il est également important de ne pas éliminer totalement les bonnes bactéries buccales responsables de la santé de votre bouche.

Des études ont montré que le miel de manuka attaquait des bactéries buccales nuisibles associées à la formation de plaque, à une inflammation des gencives et à la carie dentaire.

Plus précisément, des recherches ont montré que le miel de manuka à forte activité antibactérienne inhibe efficacement la croissance de bactéries buccales nuisibles telles que P. gingivalis et A. actinomycetemcomitans (12, 13).

Une étude a examiné les effets de la mastication ou de la succion d'une mastication au miel sur la réduction de la plaque et de la gingivite. Le miel à mâcher était fait de miel de manuka et ressemblait à un bonbon au miel moelleux.

Après leurs trois repas quotidiens, les participants ont été invités à mâcher ou à sucer le miel à mâcher pendant 10 minutes ou à mâcher un chewing-gum sans sucre.

Le groupe de miel à chiquer a présenté une réduction significative de la plaque et des saignements gingivaux par rapport à ceux qui ont mâché la gomme sans sucre (14).

L'idée de consommer du miel pour une bonne santé bucco-dentaire peut sembler contre-intuitive, car on vous a probablement déjà dit que consommer trop de bonbons pouvait conduire à des caries.

Cependant, contrairement aux bonbons et au sucre raffiné, les puissants effets antibactériens du miel de manuka rendent peu probable la contribution à la formation de caries ou de caries dentaires.

Résumé La recherche montre que le miel de manuka inhibe la croissance de bactéries buccales nocives pouvant causer la gingivite et la carie dentaire. Contrairement au sucre raffiné, il n’a pas été démontré qu’il causait la carie dentaire.

3. apaiser un mal de gorge

Si vous avez mal à la gorge, le miel de manuka peut aider à soulager un peu.

Ses propriétés antivirales et antibactériennes peuvent réduire l’inflammation et attaquer les bactéries qui causent la douleur.

Le miel de manuka s'attaque non seulement aux bactéries nocives, mais recouvre également la paroi interne de la gorge pour un effet apaisant.

Une étude récente chez des patients sous chimiothérapie pour un cancer de la tête et du cou a observé les effets de la consommation de miel de manuka sur Streptococcus mutans, un type de bactérie responsable des maux de gorge.

Fait intéressant, les chercheurs ont constaté une diminution significative du Streptococcus mutans après avoir consommé du miel de manuka (15).

De plus, le miel de manuka réduit les bactéries buccales nuisibles qui causent la mucite, un effet secondaire courant de la radiothérapie et de la chimiothérapie. La mucosite entraîne une inflammation et des ulcérations douloureuses des muqueuses tapissant l'œsophage et le tube digestif (16).

Depuis un certain temps, divers types de miel ont été présentés comme des antitussifs naturels.

En fait, une étude a révélé que le miel était aussi efficace qu'un antitussif commun (17).

Bien que le miel de manuka n’ait pas été utilisé dans cette étude, il sera probablement tout aussi efficace pour la suppression de la toux.

Résumé Le miel de Manuka peut aider à traiter les maux de gorge. La recherche montre qu'elle attaque les bactéries qui causent des douleurs, en particulier chez les patients subissant une chimiothérapie ou une radiothérapie.

4. Aidez à prévenir les ulcères gastriques

Les ulcères d'estomac sont l'une des maladies les plus courantes chez l'homme (18).

Ce sont des plaies qui se forment sur la muqueuse de l'estomac, provoquant des douleurs à l'estomac, des nausées et des ballonnements.

H. pylori est un type courant de bactérie responsable de la majorité des ulcères gastriques.

La recherche suggère que le miel de manuka peut aider à traiter les ulcères gastriques causés par H. pylori.

Par exemple, une étude sur éprouvette a examiné ses effets sur les biopsies d’ulcères gastriques causés par H. pylori. Les résultats ont été positifs et impliquent que le miel de manuka est un agent antibactérien utile contre H. pylori (19).

Cependant, une petite étude de deux semaines chez 12 personnes prenant 1 cuillère à soupe de miel de manuka par voie orale a montré que le traitement ne diminuait pas H. pylori bactéries (20).

Il faut donc poursuivre les recherches pour évaluer pleinement sa capacité à traiter les ulcères gastriques causés par H. pylori.

Les ulcères gastriques peuvent également être causés par une consommation excessive d'alcool.

Pourtant, une étude chez le rat a montré que le miel de manuka permettait de prévenir les ulcères gastriques induits par l'alcool (18).

Résumé La recherche est mixte, mais les puissants effets antibactériens du miel de manuka peuvent aider à traiter les ulcères gastriques causés par H. pylori. Il peut également prévenir les ulcères gastriques induits par l'alcool.

5. Améliorer les symptômes digestifs

Le syndrome du côlon irritable (SCI) est un trouble digestif courant.

Ses symptômes associés incluent constipation, diarrhée, douleurs abdominales et selles irrégulières.

Fait intéressant, des chercheurs ont découvert qu'une consommation régulière de miel de manuka pouvait contribuer à atténuer ces symptômes.

Il a été prouvé que le miel de Manuka améliorait le statut d'antioxydant et réduisait l'inflammation chez les rats atteints de SII et de colite ulcéreuse, un type de maladie du côlon irritable (21).

Il a également été démontré qu’il attaquait des souches de Clostridium difficile.

Clostridium difficile, souvent appelé C. diff, est un type d'infection bactérienne qui provoque une diarrhée grave et une inflammation de l'intestin.

C. diff est généralement traité avec des antibiotiques. Cependant, une étude récente a observé l'efficacité du miel de manuka sur C. diff souches.

Miel de Manuka tué C. cellules diff, ce qui en fait un traitement potentiellement efficace (22).

Il est important de noter que les études ci-dessus ont montré l’influence du miel de manuka sur les infections bactériennes chez le rat et les essais sur éprouvettes.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour parvenir à une conclusion complète en ce qui concerne son influence sur les infections bactériennes de l'intestin.

Résumé Le miel de manuka peut diminuer l'inflammation chez les personnes atteintes du SCI. Il peut également être efficace pour attaquer C. diff.

6. Peut traiter les symptômes de la fibrose kystique

La fibrose kystique est une maladie héréditaire qui endommage les poumons et peut également toucher le système digestif et d'autres organes.

Il affecte les cellules qui produisent le mucus, ce qui le rend anormalement épais et collant. Ce mucus épais obstrue les voies respiratoires et les conduits, ce qui le rend difficile à respirer.

Malheureusement, les infections des voies respiratoires supérieures sont assez courantes chez les personnes atteintes de fibrose kystique.

Il a été démontré que le miel de Manuka combattait les bactéries responsables d'infections des voies respiratoires supérieures.

Pseudomonas aeruginosa et Burkholderia spp. sont deux bactéries courantes pouvant causer de graves infections des voies respiratoires supérieures, en particulier chez les populations vulnérables.

Une étude a observé l'efficacité du miel de manuka contre ces bactéries chez les personnes atteintes de fibrose kystique.

Les résultats ont indiqué qu'il inhibe leur croissance et fonctionne conjointement avec un traitement antibiotique (23).

Les chercheurs ont donc conclu que le miel de manuka pouvait jouer un rôle important dans le traitement des infections des voies respiratoires supérieures, en particulier chez les personnes atteintes de fibrose kystique.

Résumé Il a été démontré que le miel de Manuka s'attaquait aux bactéries nocives responsables d'infections des voies respiratoires supérieures chez les personnes atteintes de fibrose kystique, mais des études complémentaires sont nécessaires.

7. traiter l'acné

L'acné est généralement causée par des changements hormonaux, mais il peut aussi s'agir d'une réaction à une mauvaise alimentation, au stress ou à la prolifération de bactéries dans les pores obstrués.

L'activité antimicrobienne du miel de manuka, lorsqu'il est utilisé en association avec un produit à pH bas, est souvent commercialisé pour lutter contre l'acné.

Le miel de Manuka pourrait aider à garder votre peau exempte de bactéries, ce qui pourrait accélérer le processus de guérison de l'acné.

De plus, étant donné ses propriétés anti-inflammatoires, le miel de manuka diminuerait l'inflammation associée à l'acné.

Cependant, les recherches sur la capacité de traitement du acné par le miel de manuka sont très limitées.

Cependant, une étude a étudié les effets du miel de kanuka, qui possède des propriétés antibactériennes similaires à celles du miel de manuka. Il a constaté que le miel de kanuka était aussi efficace que le savon antibactérien pour améliorer l'acné (24).

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déclarer le miel de manuka comme un remède à la maison utile contre l’acné.

Résumé La capacité du miel de Manuka à traiter l'acné semble favorable compte tenu de ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.

Le miel de Manuka est-il sûr?

Pour la plupart des gens, le miel de manuka est sans danger pour la consommation.

Cependant, certaines personnes devraient consulter un médecin avant de l'utiliser, notamment:

  • Les personnes atteintes de diabète. Tous les types de miel sont riches en sucre naturel. Par conséquent, la consommation de miel de manuka peut affecter les niveaux de sucre dans le sang.
  • Les personnes allergiques au miel ou aux abeilles. Les personnes allergiques à d'autres types de miel ou d'abeilles peuvent avoir une réaction allergique après ingestion ou application de miel de manuka.
  • Les nourrissons. L'American Academy of Pediatrics ne recommande pas de donner du miel aux bébés de moins d'un an en raison du risque de botulisme infantile, un type de maladie d'origine alimentaire.

Résumé Le miel de Manuka est sans danger pour la majorité des personnes de plus d'un an. Néanmoins, les diabétiques et les personnes allergiques aux abeilles ou à d’autres types de miel devraient consulter leur fournisseur de soins de santé avant de l’utiliser.

Le résultat final

Le miel de Manuka est un type unique de miel.

Son attribut le plus notable est son effet sur la gestion de la plaie et la guérison.

Le miel de Manuka possède également des propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires qui pourraient aider à traiter de nombreuses affections, notamment le syndrome du côlon irritable, les ulcères gastriques, les maladies parodontales et les infections des voies respiratoires supérieures.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour soutenir ses propriétés bénéfiques.

Tout bien considéré, le miel de manuka est probablement une stratégie de traitement efficace qui peut accélérer le processus de guérison lorsqu'il est utilisé en association avec des thérapies plus conventionnelles.