La farine d’avoine est l’une des meilleures options de petit-déjeuner disponible. Que vous le cuisiez au four à micro-ondes ou que vous choisissiez des recettes créatives à base de flocons d’avoine pour la nuit, ce grand petit-déjeuner complet peut vous combler et vous aider à fondre. Mais seulement si vous le faites bien.

5 défauts d’avoine font grossir

5 défauts d'avoine font grossir

C’est vrai; Aussi sain que puisse être la farine d’avoine, il y a encore des erreurs communes qui peuvent vous amener à faire vos valises. Que vous preniez trop de sirop d’érable ou que vous en mangiez propre, la farine d’avoine peut rapidement passer d’un dîner amincissant à un pic de sucre dans le sang, une catastrophe catastrophique, ce qui peut en faire l’une des pires habitudes du petit-déjeuner pour votre taille. La voici pour éviter la prochaine fois que vous mélangez un bol au petit-déjeuner.

Vous le mangez normalement

Avoine commune dans un bol en bois

À eux seuls, la farine d’avoine est relativement faible en calories, riche en fibres et en protéines. Une portion de ½ tasse de flocons d’avoine secs à base d’eau vous restitue 150 calories, 3 grammes de matières grasses, 27 grammes de glucides, 4 grammes de fibres, 1 gramme de sucre et 5 grammes de protéines. Mais même s’il est composé d’avoine à grains entiers, la farine d’avoine est tout à fait du carbone. Pour maximiser les aliments et prévenir les pics de glycémie, ajoutez un peu plus de graisse et de protéines à la farine d’avoine. Incorporer une cuillère à soupe de beurre de noix le rend non seulement crémeux et délicieux, mais il ajoutera également environ 4 grammes de protéines et 8 grammes de graisse. L’introduction de graines de chia et / ou d’éclats d’amandes fera également l’affaire.

Vous mangez des flocons d’avoine aromatisés pré-emballés

Gruau instantané

Vous pouvez penser que vous gagnez du temps en achetant des flocons d’avoine emballés de manière pratique, mais même des plaintes en bonne santé peuvent contenir des produits chimiques et des sucres supplémentaires. Certains sachets instantanés d’avoine contiennent jusqu’à 14 grammes de sucre et des ingrédients douteux tels que de l’huile végétale inflammatoire et des colorants artificiels. Vous feriez mieux d’acheter de l’avoine ordinaire non aromatisée et d’ajouter vos propres garnitures. De plus, cela vous fera économiser de l’argent à long terme.

Vous ajoutez trop de sucre

sucre brun

La farine d’avoine entière à grains entiers Starbucks est un excellent choix pour le petit-déjeuner, surtout lors de vos déplacements, mais uniquement si vous ajoutez simplement des noix mélangées. Lance le paquet de sucre brun qui vient avec ajouté en plus 12 grammes de sucre et 50 calories. Cela est vrai lorsque vous en profitez à la maison. Ajouter du sucre brun, du sirop d’érable ou du sucre de table peut rapidement faire augmenter le nombre de glucides et faire monter le taux de sucre dans le sang. Si vous êtes à la recherche de douceur dans les flocons d’avoine, choisissez plutôt des fruits frais et de la cannelle. Une poignée de bleuets ou de tranches de pomme hachées ajoutera du sucre naturel et des charges essentielles pour vous rassasier à l’heure du déjeuner.

Vous ajoutez des fruits secs

fruits secs

Bien que nous nous attachions tous à ajouter vos propres garnitures à la farine d’avoine, au lieu d’acheter une variété préemballée, les fruits séchés contiennent beaucoup de sucre supplémentaire sans les fibres nécessaires avec les fruits frais. En jetant seulement ¼ de tasse de Ocean Spray Craisins, vous obtiendrez un total de 29 grammes de sucre et de 33 grammes de glucides. Comparez-le aux canneberges fraîches, qui ne contiennent que 46 calories et 4 grammes de sucre pour une tasse entière.

Vous n’ajoutez pas de protéines

Gruau aux oeufs et au lait

La farine d’avoine elle-même contient des protéines, mais seulement environ 5 grammes. Par rapport à près de 30 grammes de glucides, assurez-vous de consommer plus de protéines, surtout le matin, afin de maximiser la nourriture et de stabiliser le taux de sucre dans le sang. Associez des protéines avec un peu de bacon maigre, mélangez des blancs tout chauds (sérieusement! C’est délicieux!), Ou ajoutez une cuillère de beurre de noix. Vous écrasez ces envies de collation en milieu de matinée et soyez rassasié pour le déjeuner.

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