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40 collations santé pour les adolescents affamés

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Les adolescents ont besoin de repas et de collations riches en nutriments pour alimenter leur corps en pleine croissance.Les adolescents traversent une période de croissance et de développement rapides qui nécessite un apport optimal en macronutriments (lipides, protéines et glucides) et en micronutriments (vitamines et minéraux). De plus, une bonne nutrition peut aider les adolescents à exceller dans les activités académiques et sportives (, , , ).

Pourtant, de nombreuses collations populaires sont riches en céréales raffinées, en sucres ajoutés et en d’autres ingrédients qui devraient être limités dans l’alimentation des adolescents (, ).

Néanmoins, une variété de collations saines peuvent être achetées préfabriquées ou facilement fabriquées à partir de zéro.

Voici 40 collations santé pour les adolescents affamés.

Sommaire

Adolescente sur son ordinateur portable avec collation à proximité

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1–5. Collations rapides faites maison

De nombreuses recettes de collations maison prennent du temps, mais les suivantes peuvent être préparées en quelques minutes et fournir de nombreux nutriments.

1. Sandwichs aux pommes et au beurre de noix

est un combo délicieux et copieux. Demandez à votre adolescent de tartiner son beurre de noix préféré entre des rondelles de pommes tranchées pour une collation riche en fibres et en protéines.

Vous pouvez rouler les bords, les graines de chia ou les noix hachées pour plus de croquant.

2. Mélange montagnard aux noix de cajou, aux amandes, aux cerises et au chocolat noir

Le mélange de randonnée est une collation facile et super saine. Vous ou votre adolescent pouvez mélanger des noix de cajou crémeuses, des amandes croquantes et des pépites de chocolat noir pour une combinaison irrésistible.

Notamment, ces ingrédients sont d’excellentes sources de vitamines, de minéraux et d’antioxydants dont les adolescents ont besoin pour une santé optimale.

Trouvez la recette.

3. Pots à houmous

Le houmous est une trempette à base de pois chiches. Il contient des fibres, du magnésium, du folate, des graisses saines et des protéines ().

Couchez le fond d’un pot Mason avec quelques cuillères de, puis remplissez le pot de légumes tranchés comme des carottes, du concombre, du céleri et des courgettes pour une collation nourrissante.

4. Brochettes de mozzarella et de tomates cerises

brochettes de tomates et de mozzarella

Bien que les adolescents aient un besoin accru de soutenir leur corps en pleine croissance, un apport insuffisant en calcium chez les adolescentes est un problème courant, en particulier chez les adolescentes ().

Les brochettes de lait entier et de tomates juteuses sont non seulement chargées de calcium, mais aussi de graisses saines, de protéines et de lycopène – un puissant antioxydant présent dans les tomates qui est associé à de nombreux avantages pour la santé ().

5. Boîtes de collations Bento

Les boîtes à bento sont des contenants alimentaires avec plusieurs compartiments pour séparer les collations. Ils permettent à votre adolescent de mélanger et d’assortir ses aliments préférés.

Remplissez une boîte à bento avec une variété d’aliments riches en fibres, en graisses saines et en protéines. Par exemple, associez-le à des bâtonnets végétariens, des fruits frais, des craquelins de grains entiers et du guacamole.

 

6–10. Des collations maison à préparer à l’avance

morsures d'énergie dans un récipient en plastique

Si vous avez un peu plus de temps à perdre, essayez les recettes suivantes pour les adolescents.

6. Gruau aux pommes et au beurre d’amande pour la nuit

sont préparés à l’avance pour que votre adolescent puisse les manger immédiatement. Vous pouvez préparer des portions de la taille d’une collation en utilisant de petits pots Mason de 4 onces (118 ml).

Ce particulier est facile à préparer et combine des ingrédients nutritifs comme les pommes, le beurre d’amande, l’avoine et le yogourt.

7. Bouchées énergétiques au chocolat sans cuisson

Les collations chocolatées sont les préférées des adolescents.

Contrairement à la plupart des friandises au chocolat, ces bouchées énergétiques au chocolat sans cuisson sont remplies d’ingrédients sains comme l’avoine, les noix de cajou et la farine d’amande pour garder votre adolescent sous tension entre les repas.

Trouvez la recette.

8. Pouding au beurre d’arachide et à la gelée de chia

sont chargés de nutriments dont les adolescents ont besoin, notamment des protéines, des graisses saines, du magnésium, du calcium, du manganèse et du phosphore ().

Ce pudding de chia au beurre d’arachide et à la gelée combine des myrtilles sauvages riches en antioxydants avec du beurre d’arachide crémeux et utilise du lait de coco, il est donc sans danger pour les enfants qui doivent éviter les produits laitiers.

9. Muffins aux légumes, au fromage et aux œufs

les muffins sont un choix judicieux pour une collation à préparer à l’avance. Conservez ces muffins riches en protéines au réfrigérateur ou au congélateur afin que votre adolescent puisse les réchauffer au besoin.

Trouvez la recette.

10. Copycat RXBARs

Les RXBAR sont fabriqués avec un minimum d’ingrédients et sont les préférés de nombreux adolescents. Si vous voulez économiser de l’argent, essayez de fabriquer le vôtre à la maison.

Trouvez la recette.

11-15. Collations riches en protéines

Des collations riches en protéines peuvent aider votre adolescent à rester rassasié entre les repas. Parce que ce nutriment aide à développer les muscles et à maintenir une santé optimale, il est particulièrement important pour les athlètes adolescents, qui ont besoin de plus de protéines que les adolescents non actifs (, , ).

Certaines recherches indiquent que les adolescents «sont de 20 à 60% plus grands que les adultes» en raison de la demande accrue de protéines pour la croissance et le développement ().

Les collations suivantes fournissent une riche source de protéines.

11. Œufs farcis

Les œufs sont une excellente source de protéines, ainsi qu’une variété de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Les œufs farcis sont une façon savoureuse d’augmenter l’apport en protéines de votre adolescent.

Cet œuf diabolique sain utilise du yogourt grec.

12. Parfait au yogourt grec avec fruits, noix et graines de chia

Vous ou votre adolescent pouvez préparer un délicieux parfait riche en protéines en superposant un pot Mason avec du gras entier, des baies fraîches, des noix hachées et des graines de chia. Le yogourt grec contient 15 grammes de protéines par portion de 6 onces (170 grammes) ().

13. Bouchées de boîte à lunch au thon et cheddar

Si votre adolescent aime les fruits de mer, essayez ces bouchées de thon et de cheddar. Le thon est une excellente source de protéines hautement absorbables et fournit, qui sont importantes pour le développement et le fonctionnement du cerveau des adolescents ().

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14. Salade d’edamame, pois chiches et feta

Cette salade savoureuse regorge de protéines végétales et constitue un choix parfait pour les adolescents. De plus, la feta ajoute un supplément de calcium et de graisses saines.

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15. Salade de poulet aux pommes, canneberges et noix

Ce poulet farci combine du poulet riche en protéines avec des pommes, des canneberges séchées et des noix pour une collation salée et sucrée. Il est excellent servi sur des rondelles de pommes ou avec des craquelins ou des bâtonnets de céleri.

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16–20. Collations sans noix

Les allergies alimentaires sont à la hausse, et les noix et les arachides en font partie. En fait, une étude récente a révélé qu’environ 2,2% des enfants et adolescents aux États-Unis sont allergiques aux arachides ().

Voici quelques collations sans noix parfaites pour les adolescents allergiques.

16. Pois chiches rôtis

Croquants, salés et riches en protéines végétales, les rôtis sont une collation sans noix que votre adolescent adorera à coup sûr.

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17. Mélange montagnard à cinq ingrédients sans noix

Ce mélange montagnard sans noix contient un mélange de fruits secs riches en nutriments et de pépites de chocolat noir, parfait pour les adolescents allergiques aux noix.

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18. Muffins à l’avoine et aux bananes faciles

La plupart des muffins sont remplis d’ingrédients comme le sucre ajouté et la farine blanche, qui devraient tous deux être limités dans les régimes alimentaires des adolescents. Cependant, cela utilise des ingrédients sains, tels que les bananes, les flocons d’avoine et le yogourt grec au lait entier.

Leur douceur naturelle provient du et d’un soupçon de sirop d’érable.

19. Brochettes de fromage, de pomme et de raisin

Placez des cubes de fromage, rouges ou verts entiers, et des morceaux de pomme sur des brochettes en bois pour créer une collation riche en nutriments et adaptée aux adolescents qui peut être préparée en quelques minutes.

20. Guacamole, légumes et chips tortilla

sont riches en graisses saines, en fibres, en magnésium, en acide folique et en potassium. Ils sont faciles à préparer pour vous ou votre adolescent en guacamole crémeux, qui peut être associé à des légumes et des chips tortilla ().

21–28. Collations saines et préparées

Bien que les collations faites maison soient une excellente option pour les adolescents, vous pouvez également choisir parmi de nombreuses options emballées nutritives.

21. Mélange montagnard, noix et graines

De nombreuses entreprises vendent des mélanges montagnards emballés, ainsi que des noix et des graines salées ou non salées.

Achetez ces produits d’entreprises comme Go Raw, Nourriture à vivre, 365 valeur quotidienne, et Snacks Sahale en ligne.

22. Barres granola et barres protéinées

Encouragez votre adolescent à choisir des barres protéinées et granola faites avec des aliments entiers.

Les barres suivantes ne sont édulcorées qu’avec des fruits et constituent une bonne source de protéines, de fibres et de graisses saines:

  • Barres de vrais aliments Thunderbird
  • RXBAR
  • Lärabars

Ces barres contiennent moins de 6 grammes de sucre ajouté par barre:

  • Barres granola Purely Elizabeth
  • Barres de Chia Guerrier Santé
  • Barres granola or de l’automne

23. Bâtonnets de fromage

Les adolescents ont besoin de sources de graisses saines dans leur alimentation.

Le fromage au lait entier fournit non seulement du calcium, des protéines et des graisses saines, mais également des minéraux importants, y compris le zinc et le sélénium, qui soutiennent la santé immunitaire (, , ).

Tillamook et Organic Valley sont deux entreprises qui fabriquent des bâtonnets de fromage de haute qualité parfaits pour les collations.

24. Chips sains

Les chips peuvent être succulentes, mais la plupart ne constituent pas une bonne source de nutriments pour les adolescents.

Pourtant, certaines chips savoureuses sont remplies de légumes colorés et contiennent plus de fibres que les chips traditionnelles.

Faire les courses pour Brad’s Veggie Chips ou Made In Nature Veggie Pops en ligne.

25. Bâtonnets de dinde

Les bâtonnets de dinde sont une alternative séchée à base de dinde hachée qui fournit une source de protéines pratique et portable.

Faire les courses pour Chomps ou Bâtonnets de dinde Paleovalley en ligne.

26. Fruits secs

Les adolescents peuvent déguster des fruits secs comme collation sucrée et les associer à une poignée de noix ou de graines s’ils veulent quelque chose de plus copieux.

À juste titre, plusieurs entreprises vendent des produits de fruits secs non sucrés.

Faire les courses pour PaleoGoods de Steve, Fruit Bliss, ou Good & Gather fruits secs en ligne.

27. Bouchées énergétiques préfabriquées

Certaines entreprises fabriquent des bouchées énergétiques préfabriquées riches en nutriments, remplies d’ingrédients sains comme les fruits secs, la noix de coco, les noix et l’avoine.

Faire les courses pour Nomz, Navitas, ou L’énergie de Kate’s Real Food pique en ligne.

28. Sachets de beurre de noix

Les sachets de beurre de noix sont une excellente collation pour les adolescents à avoir sous la main. Ils peuvent être étalés sur des fruits, des légumes ou du chocolat noir – ou simplement dégustés seuls.

Faire les courses pour Artisana, Justin, et Paquets de beurre de noix RX en ligne.

29–35. Mini repas

Les options suivantes sont plus riches en calories et constituent le choix parfait pour des collations copieuses et copieuses ou des petits repas.

29. Salade de poulet et avocat

Cette recette combine du poulet rôti et de l’avocat pour un combo super satisfaisant qui peut être servi seul ou sur des craquelins ou.

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30. Sandwich ouvert au beurre de noix et à la banane

Étalez du beurre d’amande, d’arachide ou de noix de cajou sur une tranche de pain nutritif, puis recouvrez-la d’une banane tranchée et d’un filet de miel.

31. Frittata végétarienne

Vous ou votre adolescent pouvez préparer cette frittata végétarienne riche en protéines, facile à trancher et à déguster comme collation ou repas.

Le est personnalisable, vous pouvez donc utiliser les ingrédients préférés de votre adolescent.

32. Patate douce farcie

sont chargés de protéines, de provitamine A, de fibres, de vitamine C et de potassium ().

Farcissez une petite patate douce rôtie avec des ingrédients comme des légumes cuits au four, du poulet ou de l’avocat pour créer un mini-repas irrésistible.

33. Quesadilla de grains entiers

Votre adolescent peut facilement remplir un grain entier de légumes rôtis et de fromage pour une quesadilla savoureuse remplie de nutriments importants.

34. Pot à salade de quinoa

Cela combine du quinoa cuit avec des tomates séchées, des concombres, des tomates cerises et du fromage feta.

Garnissez-le d’une source de protéines comme des crevettes grillées, du poulet, du tofu ou des haricots pour un mini-repas plus copieux.

35. Boîte de charcuterie

Utilisez une boîte à bento pour créer une collation copieuse avec votre choix de fruits frais, légumes, fromage, craquelins, houmous, noix et.

Découvrez ceci pour des idées.

36–40. Smoothies riches en nutriments

De nombreux smoothies achetés en magasin et préfabriqués sont riches en sucre ajouté. Pourtant, les smoothies suivants nécessitent des ingrédients riches en nutriments et peuvent être fouettés en quelques minutes.

36. Smoothie au beurre d’arachide et à la gelée de dattes

Cette recette de smoothie a un goût classique de beurre d’arachide et de gelée sans sucre ajouté. Il est naturellement édulcoré et contient une touche de protéines de beurre d’arachide naturel.

Trouvez la recette.

37. Smoothie au chocolat et aux cerises

Ne laissez pas le goût chocolaté de ce smoothie vous tromper. Il est rempli d’ingrédients sains comme et sucré avec des fruits – pas du sucre.

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38. Smoothie vert

Si votre adolescent évite les légumes, ce smoothie pourrait en insérer quelques-uns dans son alimentation. Il a un goût fruité d’orange, de banane et de fraise mais contient une bonne dose de.

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39. Smoothie à l’avocat et aux baies

Ce smoothie combine avocat crémeux et sucré dans une boisson super nutritive. Vous pouvez facilement ajouter du yogourt grec ou du beurre de noix pour augmenter la teneur en protéines.

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40. Smoothie aux pommes et à l’avoine et au beurre d’arachide

Les pommes et la cannelle font un combo savoureux dans ce smoothie copieux. Ajoutez une boule de pour le rendre plus substantiel.

Trouvez la recette.

La ligne du bas

Les adolescents ont besoin d’une alimentation adéquate pour alimenter leur corps en pleine croissance. Les collations pour adolescents doivent se concentrer sur des aliments entiers et riches en nutriments qui fournissent les macro et micronutriments dont votre adolescent a besoin pour une santé optimale.

Si vous manquez d’idées de collations nutritives, demandez à votre adolescent d’essayer l’une des recettes – ou achetez l’une des options emballées – énumérées ci-dessus.

Idées de préparation de repas sains

 

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