La lysine est un élément constitutif des protéines. C’est un acide aminé essentiel, car votre corps ne peut le fabriquer. Vous devez donc vous en procurer dans les aliments.
Il est important pour la croissance normale et le renouvellement musculaire et est utilisé pour former de la carnitine, une substance présente dans la plupart des cellules de votre corps. De plus, il aide à transporter les graisses dans vos cellules pour qu’elles soient brûlées.
La L-lysine est la forme de lysine que votre corps peut utiliser. Il est naturellement présent dans les aliments et est le type utilisé dans les suppléments.
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Voici 4 avantages impressionnants de la lysine pour la santé.
1. Peut protéger et traiter les boutons de fièvre en bloquant l’arginine
Les boutons de fièvre ou les boutons de fièvre sont des symptômes d’une infection, apparaissant souvent sur la lèvre ou les coins de la bouche.
Ils se présentent sous la forme de cloques remplies de liquide pouvant causer des malaises, tels que des fourmillements, de la douleur et des brûlures. De plus, ils peuvent vous rendre conscient de votre apparence.
Les boutons de fièvre sont causés par le virus de l’herpès simplex de type 1 (HSV-1), qui peut se cacher dans votre colonne vertébrale. En période de stress ou si votre système immunitaire est affaibli, HSV-1 peut déclencher l’apparition d’une plaie de froid (1).
Les suppléments de lysine peuvent aider à empêcher la réplication du HSV-1 et à réduire la durée d’une plaie de froid. On pense que la lysine bloque un autre acide aminé appelé arginine, dont HSV-1 a besoin pour se multiplier ((1, 2, 3).
Une étude a révélé qu’un supplément quotidien de 1 000 mg de lysine entraînait une diminution de l’herpès labial chez 26 personnes sujettes à des boutons de fièvre récurrents.
Il est intéressant de noter que l’étude a montré une réduction des éruptions cutanées dues au froid lorsque la mesure de la lysine dans le sang d’une personne était maintenue au-dessus de 165 nmol / l. Lorsque les taux sanguins tombaient en dessous de ce niveau, les éruptions cutanées dues au froid étaient augmentées (4).
Une autre étude portant sur 30 personnes a révélé que l’application d’une crème à la lysine, aux herbes, aux vitamines et au zinc éliminait l’herpès labial chez 40% des personnes au troisième jour et à 87% du sixième jour.
Bien que cette étude soit prometteuse, elle n’indique pas la quantité de lysine ou d’autres ingrédients utilisés dans la crème (1).
En outre, toutes les études ne montrent pas que la lysine est efficace pour réduire la fréquence ou la durée des boutons de fièvre. Une revue a trouvé des preuves insuffisantes pour le recommander pour traiter l’herpès labial (5).
Résumé Certaines études montrent que la lysine peut réduire la durée et la fréquence des boutons de fièvre, mais les preuves sont incohérentes.
2. Peut réduire l’anxiété en bloquant les récepteurs de réponse au stress
La lysine peut jouer un rôle dans la réduction de l’anxiété.
Une étude a montré que cela bloquait les récepteurs impliqués dans la réponse au stress. Les chercheurs ont observé que les rats ayant reçu de la lysine présentaient des taux réduits de selles molles liées au stress (6).
Une étude d’une semaine sur 50 personnes en bonne santé a montré qu’une supplémentation en 2,64 grammes de lysine et d’arginine diminuait l’anxiété induite par le stress et réduisait les niveaux de cortisol, une hormone du stress (7).
De même, l’ajout de 4,2 grammes de lysine par kilogramme de farine de blé dans des villages défavorisés de Syrie a permis de réduire les scores d’anxiété chez les hommes très stressés (8).
Après trois mois, la consommation de farine enrichie de lysine a également contribué à réduire les niveaux de cortisol chez les femmes (8).
La lysine peut également aider les personnes atteintes de schizophrénie, un trouble mental qui perturbe la perception du monde extérieur par un individu, ce qui entraîne souvent une incapacité à comprendre la réalité.
Bien que la recherche en soit encore à ses débuts, la lysine peut potentiellement améliorer les symptômes de la schizophrénie en association avec les médicaments prescrits (9, 10).
Résumé La lysine peut aider à réduire les sentiments d’anxiété et les niveaux de cortisol, une hormone du stress, chez certaines personnes. Les premières recherches indiquent que cela pourrait même contribuer à améliorer les symptômes chez les personnes atteintes de schizophrénie.
3. Peut améliorer l’absorption et la rétention du calcium
La lysine peut aider votre corps à conserver le calcium (11, 12).
On pense que la lysine augmente l’absorption de calcium dans l’intestin et aide les reins à conserver le minéral (13, 14).
Une étude portant sur 30 femmes, 15 en bonne santé et 15 atteintes d’ostéoporose, a montré que la supplémentation en calcium et en lysine réduisait la perte de calcium dans les urines.
Les femmes ayant reçu 3 grammes de calcium seul ont présenté une augmentation progressive du calcium dans leurs urines. Cependant, les femmes qui ont également reçu 400 mg de lysine perdent moins de calcium dans leurs urines (14).
La lysine semble protéger vos os et peut également jouer un rôle dans le contrôle du transport du calcium dans votre corps.
Par exemple, il a été démontré qu’il empêchait l’accumulation de calcium dans les vaisseaux sanguins chez le rat. Ce type d’accumulation est un facteur de risque de maladie cardiaque (13).
En outre, une étude en éprouvette a montré que les cellules développées sans lysine présentaient une augmentation du mouvement de calcium hors de la cellule. Cette augmentation ne s’est pas produite dans les cellules contenant de la lysine (11).
Résumé La lysine peut vous aider à absorber plus de calcium et à réduire la perte de calcium dans vos urines. Cela pourrait même réduire le risque d’accumulation de calcium dans vos vaisseaux sanguins.
4. Peut favoriser la guérison des plaies en aidant à créer du collagène
La lysine peut améliorer la cicatrisation des plaies dans votre corps.
Dans les tissus animaux, la lysine devient plus active sur le site de la plaie et contribue à accélérer le processus de réparation (15).
La lysine est nécessaire à la formation du collagène, une protéine qui joue un rôle d’échafaudage et aide à soutenir et à structurer la peau et les os (16).
La lysine elle-même peut également agir en tant que liant, augmentant ainsi le nombre de nouvelles cellules au niveau d’une plaie. Cela peut même favoriser la formation de nouveaux vaisseaux sanguins (17).
Dans une étude animale, une combinaison de lysine et d’arinoacide a permis d’accélérer et d’améliorer le processus de guérison des fractures (18).
Dans une autre étude portant sur 40 lapins, il a été constaté que 21 mg par livre (47 mg par kg) de poids corporel de lysine et 23 mg par livre (50 mg par kg) de poids corporel d’arginine amélioraient significativement le flux sanguin et la guérison globale des os. .
En fait, le temps de guérison des lapins traités à la lysine et à l’arginine a été réduit de 2 semaines par rapport au groupe témoin (12).
La cicatrisation des plaies est un processus complexe qui nécessite différents minéraux, vitamines et autres facteurs. La lysine semble jouer un rôle inestimable et, sans une lysine adéquate, la cicatrisation des plaies est altérée (19).
À ce jour, les études portent uniquement sur les suppléments oraux pour la cicatrisation des plaies et il n’est pas connu si son application directe sur les plaies pourrait être efficace.
Cependant, une étude a révélé que l’application d’un gel contenant de la lysine sur une plaie ulcéreuse entraînait une réduction de l’infection et un temps de guérison plus rapide que lorsqu’aucun gel n’était utilisé (20).
Résumé La lysine est essentielle à la formation du collagène, une protéine essentielle à la réparation de la plaie. Les études chez l’animal indiquent que la lysine pourrait accélérer la cicatrisation des plaies et réduire le temps de récupération.
Autres avantages potentiels
La lysine – comme tous les acides aminés – est utilisée comme un élément constitutif des protéines dans votre corps. Ces protéines aident à produire des hormones, des cellules immunitaires et des enzymes.
La lysine peut avoir plusieurs avantages en plus de ceux discutés précédemment.
Voici d’autres domaines où la lysine peut être bénéfique pour votre santé:
- Cancer: Une étude chez l’animal a montré que la lysine en association avec l’antioxydant catéchine réduisait la croissance des cellules cancéreuses chez la souris (21).
- Santé oculaire: Une étude chez des rats diabétiques a montré que des suppléments de lysine pourraient prévenir le développement de la cataracte (22).
- Diabète: Une étude a montré que la lysine peut aider à réduire la réponse glycémique chez les personnes atteintes de diabète. Cependant, le lien n’est pas encore clair (23).
- Tension artérielle: Une étude réalisée chez 50 adultes présentant un déficit en lysine et une pression artérielle élevée a révélé que les suppléments de lysine réduisaient considérablement la pression artérielle (24)
Une lysine adéquate est essentielle au maintien d’une santé normale et des suppléments peuvent être bénéfiques pour certaines personnes et conditions.
Résumé La recherche sur la lysine est prometteuse, car certaines preuves indiquent qu’elle pourrait avoir des effets anticancéreux, contribuer à améliorer le taux de sucre dans le sang et réduire la pression artérielle.
Principales sources de nourriture et suppléments
La lysine se trouve dans les aliments naturellement riches en protéines, notamment la viande et les produits laitiers, et en plus petite quantité dans les aliments d’origine végétale (25, 26).
Voici quelques bonnes sources de lysine:
- Moi à: Boeuf, poulet et agneau
- Fruit de mer: Moules, crevettes et huîtres
- Poisson: Saumon, morue et thon
- Laitier: Lait, fromage et yaourt
- Des légumes: Pommes de terre, poivrons et poireaux
- Fruits: Avocat, abricots secs et poires
- Légumineuses Soja, haricots rouges et pois chiches
- Noix et graines: Macadamia, graines de citrouille et noix de cajou
Les céréales sont généralement une source pauvre. Cependant, le quinoa, l’amarante et le sarrasin contiennent une quantité décente de lysine (25).
Si vous êtes sujet aux boutons de fièvre, prenez 1 gramme de lysine par jour ou utilisez un gel contenant de la lysine, mais n’oubliez pas qu’il est préférable de parler d’abord à votre professionnel de la santé (4).
Résumé Les aliments d’origine animale, tels que la viande, le poisson et les produits laitiers, fournissent la plus grande quantité de lysine, mais vous en trouverez également dans les aliments végétaux, tels que les pommes de terre, les avocats et les produits à base de soja.
Le résultat final
La lysine est un acide aminé essentiel qui présente de nombreux avantages, allant de la prévention de l’herpès labial à la réduction de l’anxiété et à la promotion de la cicatrisation.
En tant que bloc constitutif de protéines, il peut également avoir de nombreux autres avantages. Sans assez de lysine, votre corps peut être incapable de produire des hormones et des cellules immunitaires suffisantes ou appropriées.
La lysine est présente en grande quantité dans la viande, le poisson et les produits laitiers, mais les légumineuses, les fruits et les légumes contribuent également à votre consommation.
