Trouver une barre granola saine n’est pas une mince affaire.
Idéalement, une barre de céréales doit être remplie de fibres, de protéines, de graisses saines, de vitamines et de minéraux pour agir comme une collation saine qui garde la faim à distance entre les repas.
Pourtant, en réalité, de nombreuses barres granola sont chargées de sucre ou d’ingrédients hautement transformés, ce qui signifie qu’elles se retrouvent plus comme une barre chocolatée qu’une collation nutritive.
Voici 12 barres granola saines conçues pour convenir à une variété d’étapes de la vie, aux besoins alimentaires et aux objectifs de santé ou de forme physique.
1 – 2. Barres granola adaptées aux enfants
Les meilleures barres granola pour les enfants doivent être fabriquées à partir d’ingrédients entiers et peu transformés et contenir le moins possible de sel ().
Bien que très peu de barres granola répondent à ces critères – y compris ceux commercialisés spécifiquement pour les enfants – les deux options ci-dessous conviennent.
1. Barres à base de plantes Phyter
Ces barres sont faites à partir d’une poignée d’ingrédients principalement entiers, y compris des fruits, des noix et des graines, et fournissent très peu de sucre ou de sel ajouté.
Ils sont disponibles en six saveurs, allant de la patate douce et de la noix de coco au beurre d’arachide et aux baies. De plus, ils ne contiennent ni gluten, ni soja, ni œufs, ni produits laitiers, ce qui les rend également adaptés aux enfants allergiques à ces ingrédients.
Une barre de 1,8 once (50 grammes) contient 190 à 200 calories, 8 à 10 grammes de lipides, 23 à 24 grammes de glucides et 6 grammes de protéines. Ils contiennent également 3 à 4 grammes de fibres, moins de 10 mg de sel et 7 à 9 grammes de sucre, dont seulement 4 grammes proviennent de sucres ajoutés ().
Si vous voulez essayer ces barres à base de plantes, achetez-les.
2. N & amacr; kd bars
Les barres N & amacr; kd sont fabriquées à partir de fruits, de noix et d’épices et ne contiennent ni sucre ni sirops ajoutés et très peu de sel ajouté. Ils sont également sans gluten, sans produits laitiers et végétaliens et se déclinent en 17 saveurs distinctes, y compris le caramel salé et le gâteau aux carottes.
Une barre de 1,3 once (35 grammes) contient 124 à 156 calories, 5 à 11 grammes de matières grasses, 13 à 19 grammes de glucides, 2 à 5 grammes de, 2 à 3 grammes de fibres, moins de 20 mg de sel, et 12 à 18 grammes de sucre – dont aucun n’est ajouté ().
Si vous ne trouvez pas ces savoureux bars sur place, achetez-les.
sommaire
Les barres granola adaptées aux enfants doivent être fabriquées à partir d’ingrédients peu transformés et contenir très peu de sucre ou de sel ajouté. Les barres à base de plantes Phyter et les barres n & amacr; kd sont deux bonnes options.
3 – 5. Barres granola hypocaloriques
Les barres granola hypocaloriques sont une collation pré-portionnée pratique qui est particulièrement pratique pour les gens ou réduit leur apport calorique global.
Pour de meilleurs résultats, évitez les barres granola hautement transformées et sucrées artificiellement. Optez plutôt pour ceux à base d’ingrédients entiers, tels que les grains entiers, les fruits, les noix ou les graines, car ils sont plus susceptibles de vous aider à répondre à vos besoins nutritionnels quotidiens.
Il convient également de privilégier les barres riches en fibres et en protéines. Ces deux nutriments peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut potentiellement aider à perdre du poids en réduisant le nombre quotidien de calories que vous mangez (, ).
3. Barres de chia Health Warrior
Les barres de chia Health Warrior sont composées principalement d’ingrédients végétaux entiers, principalement.
Ces barres sont également sans produits laitiers, sans gluten et sans soja et contiennent seulement 100 calories par barre de 0,9 once (25 grammes). Vous pouvez vous attendre à environ 4,5 grammes de matières grasses, 14 grammes de glucides, 5 grammes de fibres, 3 grammes de sucre et 3 grammes de protéines par portion ().
Si votre supermarché local ne propose pas ces délicieux bars à chia, achetez-les.
4. Barres granola moelleuses Kashi
Les barres granola moelleuses Kashi sont en grande partie composées d’avoine, sont disponibles dans une variété de saveurs et fournissent 120 à 140 calories par barre de 1,3 once (35 grammes).
Une portion contient également 2,5 à 6 grammes de matières grasses, 21 à 26 grammes de glucides, 3 à 4 grammes de fibres et 2 à 4 grammes de protéines. Chaque barre est sucrée avec du sirop de riz et du sucre de canne, bien que la quantité totale de sucres ajoutés reste faible, à environ 6 à 9 grammes par barre ().
Vous pouvez acheter des bars Kashi localement ou.
5. Barres salées Sheffa
Si vous préférez les barres granola non sucrées, les barres salées Sheffa peuvent être une option intéressante pour vous.
Fabriqués à partir d’ingrédients entiers, tels que des grains entiers, des graines, des légumes secs, des herbes et des épices, ils contiennent 140 à 150 calories par deux barres de 0,6 once (18 grammes).
Deux barres fournissent également environ 5 à 7 grammes de matières grasses, 7 à 8 grammes de fibres, 4 grammes de protéines et 23 à 24 grammes de glucides – moins de 1 gramme provient de sucres ajoutés ().
Pour essayer les barres salées de Sheffa, achetez-en localement ou.
sommaire
Les barres granola hypocaloriques sont une option pour les personnes qui essaient de limiter leurs calories ou de perdre du poids. Assurez-vous que celui que vous choisissez est composé principalement d’ingrédients entiers et offre des fibres et des protéines.
6 – 8. Barres granola riches en protéines
Les barres granola riches en protéines peuvent aider à limiter la faim entre les repas et en faire une excellente collation de récupération après un entraînement exténuant. Voici quelques options qui offrent des quantités décentes de fibres et ne contiennent pas de sucres ajoutés ou d’arômes artificiels (, ).
6. Protéine de Lärabar
Ces barres granola sans gluten sont fabriquées à partir d’un mélange de fruits, de noix et d’épices et enrichies de.
Ils ne contiennent aucun arôme, agent de conservation ou édulcorant artificiel et fournissent environ 210 à 230 calories, 7 à 10 grammes de matières grasses, 24 à 26 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 11 grammes de protéines par 1,9 once (52 grammes). ) barre ().
Ils contiennent également environ 18 grammes de sucre par barre, ce qui peut sembler élevé à première vue. Cependant, jusqu’à 2 grammes seulement proviennent du sucre ajouté, le reste provenant d’ingrédients naturellement sucrés, tels que les pommes et les bleuets.
De nombreux supermarchés proposent des barres protéinées Lärabar, mais vous pouvez obtenir une meilleure offre.
7. RXBAR
Ces barres à 8 ingrédients riches en protéines sont fabriquées en grande partie à partir de dattes, de noix et d’épices. De plus, ils sont sans gluten et contiennent environ 200 à 210 calories et 12 grammes de protéines par barre de 1,9 once (52 grammes).
Par portion, ils fournissent également 7 à 10 grammes de matières grasses, 22 à 26 grammes de glucides, 3 à 6 grammes de fibres et 13 à 18 grammes de sucre – dont aucun n’est ajouté ().
Si vous voulez essayer les RXBAR, achetez-les localement ou.
8. Barre protéinée Kashi Gos
Ces barres granola riches en protéines sont disponibles en trois saveurs – et les amandes, les arachides croquantes et le beurre d’arachide et le chocolat noir et le beurre d’arachide.
Ils sont fabriqués à partir d’ingrédients d’origine végétale, y compris l’avoine, les noix et la poudre de protéines de pois.
Chaque barre de 1,8 once (50 grammes) fournit environ 220 à 230 calories, 12 à 14 grammes de matières grasses, 18 à 20 grammes de glucides, 6 grammes de fibres et 12 grammes de protéines – plus seulement 6 grammes de sucre ajouté par portion ().
Si vous ne trouvez pas ces savoureux bars dans votre magasin local, achetez-les.
sommaire
Ces barres granola riches en protéines sont riches en fibres et contiennent très peu de sucres ajoutés ou d’arômes artificiels. Ils sont un excellent moyen de réduire la faim entre les repas ou d’accélérer la récupération après un entraînement.
9–12. Barres granola sans noix ni céréales
Les barres granola sans noix ni céréales peuvent être utiles pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Voici quelques bons choix.
9. Bars purement Elizabeth
Ces barres sans grains sont fabriquées exclusivement à partir de noix, de graines, de flocons de noix de coco et d’épices. Toutes les saveurs sont sans gluten et végétaliennes. En outre, ils ne contiennent aucun organisme génétiquement modifié (OGM) et sont édulcorés avec seulement une petite quantité de sucre de coco.
Chaque barre de 1,1 once (30 grammes) fournit environ 230 calories, 18 grammes de matières grasses, 12 grammes de glucides, 3 grammes de fibres, 7 grammes de protéines et seulement 5 grammes de sucre ajouté ().
Bien que vous puissiez trouver ces barres localement, l’achat est une autre option.
10. Barres granola sans grains Caveman
Ces barres sont principalement composées d’un mélange de noix, de graines et de fruits secs et sucrées avec une petite quantité de sucre et de tapioca ou de sirop d’érable.
Ils viennent dans des saveurs comme l’amande de myrtille, le raisin sec de cannelle et la noix de cajou de noix de coco. Chaque barre de 1,3 once (35 grammes) contient 180 calories, 12 grammes de matières grasses, 13 à 14 grammes de glucides et 5 à 6 grammes de protéines.
Vous pouvez également vous attendre à environ 3 grammes de fibres et moins de 8 grammes de sucre par portion ().
Si vous voulez essayer ces barres sans céréales, achetez-les localement ou.
11. Profitez des barres tendres de la vie
Les barres tendres Enjoy Life sont exemptes de, y compris les noix et le blé. Ils ont également certifié halal, casher et sans OGM et sont disponibles en sept saveurs.
Ces barres sont faites d’un mélange de farines de riz, de sarrasin et de millet, ainsi que d’ingrédients comme les graines de lin, les graines de tournesol, les dattes, les fruits secs et les épices.
Sucrés avec du sirop de tapioca et du sucre, ils fournissent environ 130 calories, 3,5 grammes de matières grasses, 24 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 9 grammes de sucre et 1 gramme de protéines par barre de 33 grammes (). .
Trouvez ces savoureuses barres moelleuses dans votre magasin local ou.
12. Barres germées Go Raw
Les barres germées Go Raw sont fabriquées à partir d’ingrédients entiers, tels que des fruits, des graines germées et des épices.
Ils sont exempts de la plupart des noix et des céréales, bien que certaines barres en contiennent, que la Food and Drug Administration (FDA) répertorie comme noix. Cela dit, les experts suggèrent que la plupart des personnes allergiques aux noix peuvent manger de la noix de coco en toute sécurité (, ).
Les barres viennent dans des tailles variant de 1,2 à 1,7 onces (34 à 48 grammes) et contiennent 140 à 250 calories, 7 à 15 grammes de matières grasses, 19 à 21 grammes de glucides, 5 grammes de fibres et 3 à 6 grammes de protéines. par portion.
Ils fournissent également 11 à 15 grammes de sucre, dont presque aucun ne provient du sucre ajouté ().
Les barres germées Go Raw sont disponibles dans les magasins spécialisés ou.
sommaire
Ces barres granola sans noix ou sans grains sont principalement fabriquées à partir d’ingrédients entiers ou peu transformés et peuvent être particulièrement attrayantes pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
Barres Granola faites maison
Les barres granola maison sont une excellente alternative aux barres achetées en magasin.
Parce qu’ils utilisent généralement des ingrédients peu transformés et très peu de sucre ou de sel ajouté, ils sont souvent plus nutritifs que les versions emballées.
De plus, ils sont très simples à réaliser. Pour commencer, mélangez les ingrédients ci-dessous dans un grand bol:
- 2 tasses (160 grammes) d’avoine
- 1 tasse (130 grammes) de haché
- 1 tasse (147 grammes) de dattes emballées, coupées en dés et dénoyautées
- 1/4 à 1/2 tasse (60 à 120 ml) de beurre de noix de votre choix
- 1/4 tasse (60 ml) de sirop d’érable ou de miel (facultatif)
- fruits secs, flocons de noix de coco ou pépites de chocolat au goût (facultatif)
Une fois bien mélangé, étalez le mélange également sur un moule à pain ou un plat allant au four. Cuire au four de 25 à 30 minutes à 350 ° C (176 ° C) et laisser refroidir avant de trancher et de servir. Sinon, congeler pendant 20 à 25 minutes avant de servir.
Cette recette est très polyvalente et peut être ajustée selon vos préférences personnelles.
Par exemple, vous pouvez remplacer l’avoine par du riz soufflé, de la farine de kamut ou du quinoa cuit ou. Les dates peuvent être échangées contre de la banane en purée et les noix remplacées par des graines.
Vous pouvez également ajuster les quantités de tous les ingrédients à votre guise. Les barres granola conservées dans un contenant hermétique resteront fraîches pendant environ 1 semaine. Vous pouvez prolonger leur durée de conservation en les stockant dans votre congélateur et en décongelant de petites quantités au besoin.
sommaire
Les barres granola maison ne nécessitent que quelques ingrédients et sont simples à préparer. Ils sont également souvent plus nutritifs que les versions achetées en magasin.
L’essentiel
Bien qu’elles soient faciles et pratiques, de nombreuses options bordant les étagères des supermarchés sont chargées de sucre ajouté, de sel et d’ingrédients fortement transformés – ce qui en fait une collation moins qu’idéale.
Pourtant, avec quelques recherches, il est possible de trouver des alternatives saines. Les options saines ci-dessus sont composées principalement d’ingrédients entiers riches en nutriments avec peu ou pas de sucres ajoutés.
Si vous ne les trouvez pas ou si vous cherchez une alternative moins coûteuse, vous pouvez en créer vous-même en utilisant votre choix d’ingrédients simples et riches en nutriments.
