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10 graphiques qui montrent la puissance d’un régime cétogène

Le régime cétogène faible en glucides et riche en graisses est un moyen éprouvé de perdre du poids (1).

Il a également de puissants avantages contre le diabète de type 2 et le syndrome métabolique, et peut même aider à traiter le cancer (2, 3, 4).

De plus, il est utilisé pour traiter l’épilepsie depuis les années 1920 (2).

Voici 10 graphiques qui montrent les nombreux avantages puissants d’un régime cétogène.

1. Cela peut vous aider à perdre plus de graisse

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La source: Johnstone AM, et al. Effets d’un régime cétogène riche en protéines sur la faim, l’appétit et la perte de poids chez les hommes obèses nourris à volonté. La revue américaine de nutrition clinique2008.

Plus de 20 études ont montré qu’un régime pauvre en glucides ou cétogène peut vous aider à perdre du poids. La perte de poids est généralement beaucoup plus importante qu’avec un régime riche en glucides (5).

Dans le graphique ci-dessus, le groupe cétogène de l’étude a perdu plus de poids, malgré le fait que leur apport en protéines et en calories était égal à celui du groupe non cétogène (6).

Le groupe cétogène avait également moins faim et trouvait plus facile de s’en tenir au régime.

Cela suggère qu’un régime pauvre en glucides ou cétogène offre un “avantage métabolique” distinct par rapport à un régime riche en glucides, bien que cela soit encore débattu (7, 8, 9, dix).

Conclusion : Le régime cétogène est efficace pour perdre du poids. Il est supérieur à un régime riche en glucides et peut même fournir un avantage métabolique.

2. Il vous aide à réduire la graisse nocive du ventre

L’obésité abdominale, ou excès de graisse abdominale, est un facteur de risque sérieux pour toutes sortes de maladies métaboliques (11, 12).

Ce type de graisse stockée peut augmenter le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de décès prématuré (12).

Fait intéressant, un régime cétogène est un moyen très efficace de perdre de la graisse abdominale.

Comme le montre le graphique ci-dessus, un régime cétogène a réduit le poids total, la graisse corporelle et la graisse abdominale beaucoup plus qu’un régime faible en gras (11).

Ces résultats étaient plus apparents chez les hommes que chez les femmes, probablement parce que les hommes ont tendance à stocker plus de graisse dans cette zone.

Conclusion : Un régime cétogène peut vous aider à perdre de la graisse abdominale, qui est étroitement liée aux maladies cardiaques, au diabète de type 2 et à une espérance de vie réduite.

3. Cela peut vous aider à brûler plus de graisse pendant l’exercice

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La source: Volek JS, et al. Caractéristiques métaboliques des coureurs d’ultra-endurance adaptés au céto.Journal du métabolisme2008.

Un régime cétogène améliore votre flexibilité métabolique et vous aide à brûler les graisses corporelles stockées pour produire de l’énergie, au lieu du glucose (9, 13, 14).

Le graphique montre que les coureurs adaptés à un régime cétogène peuvent brûler 2,3 fois plus de graisses par minute pendant un entraînement, par rapport aux coureurs suivant un régime faible en gras.

À long terme, une capacité accrue à brûler les graisses peut offrir divers avantages pour la santé et protéger contre l’obésité (15).

Conclusion : Un régime cétogène peut considérablement augmenter votre capacité à brûler les graisses pendant l’exercice.

4. Il peut abaisser le taux de sucre dans le sang

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La source: Dashti HM, et al. Effets bénéfiques du régime cétogène chez les sujets diabétiques obèses. Biochimie moléculaire et cellulaire2008.

Au fil des ans, les régimes riches en glucides et la mauvaise fonction de l’insuline peuvent entraîner une glycémie élevée (16).

Une glycémie élevée peut entraîner le diabète de type 2, l’obésité, les maladies cardiaques et le vieillissement prématuré, pour n’en nommer que quelques-uns (17, 18, 19, 20).

Fait intéressant, un régime cétogène peut être très bénéfique pour les personnes atteintes de diabète et d’hyperglycémie.

Comme le montre le graphique, la suppression des glucides de votre alimentation peut réduire considérablement la glycémie chez ceux qui ont une glycémie élevée au départ (16).

Conclusion : Le régime cétogène est extrêmement efficace pour abaisser le taux de sucre dans le sang, un marqueur clé de la santé à long terme.

5. Il réduit considérablement la résistance à l’insuline

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La source: Samaha FF, et al. Un régime pauvre en glucides par rapport à un régime pauvre en graisses dans l’obésité sévère.Journal de médecine de la Nouvelle-Angleterre2003.

Comme pour la glycémie, votre niveau de résistance à l’insuline est directement lié à votre santé et à votre risque de maladie (21, 22, 23).

Cette étude a révélé qu’un régime cétogène réduisait significativement les niveaux d’insuline chez les diabétiques, ce qui indique une réduction de la résistance à l’insuline (21).

Le groupe cétogène a également perdu 12,8 livres (5,8 kg), tandis que le groupe riche en glucides n’a perdu que 4,2 livres (1,9 kg). Les niveaux de triglycérides ont diminué de 20 % dans le groupe cétogène, contre seulement 4 % dans le groupe riche en glucides.

Conclusion : Un régime cétogène réduira considérablement la résistance à l’insuline, l’un des marqueurs les plus importants de la santé métabolique.

6. Il peut aider à réduire les niveaux de triglycérides

Les triglycérides sanguins sont un marqueur important de la santé cardiaque et décrivent la quantité de graisse dans votre sang. Des niveaux élevés sont liés à un risque accru de maladie cardiaque (24, 25).

Le risque accru peut atteindre 30 % chez les hommes et 75 % chez les femmes (26).

Cette étude a révélé qu’un régime cétogène réduisait les niveaux de triglycérides à jeun de 44%, alors qu’aucun changement n’a été constaté avec le régime faible en gras et riche en glucides (24).

De plus, la quantité de graisse dans le sang après les repas a été considérablement réduite, comme le montre le graphique ci-dessus.

Le régime cétogène a également amélioré d’autres marqueurs du syndrome métabolique. Par exemple, il a causé plus de perte de poids, diminué le rapport triglycérides: HDL et réduit le taux de sucre dans le sang (24).

Conclusion : Malgré une teneur très élevée en matières grasses, le régime cétogène peut entraîner des réductions massives des taux de triglycérides sanguins.

7. Il peut augmenter le cholestérol HDL (le « bon ») cholestérol

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La source: Dashti HM, et al. Effets bénéfiques du régime cétogène chez les sujets diabétiques obèses. Biochimie moléculaire et cellulaire2008.

Le cholestérol HDL joue un rôle clé dans le métabolisme du cholestérol en aidant votre corps à le recycler ou à s’en débarrasser (27, 28).

Des niveaux élevés de HDL sont liés à un risque réduit de maladie cardiaque (29, 30, 31).

L’un des meilleurs moyens d’augmenter le HDL est d’augmenter l’apport en graisses alimentaires dans le cadre d’un régime pauvre en glucides ou cétogène (16).

Comme vous pouvez le voir dans le graphique ci-dessus, un régime cétogène peut entraîner une augmentation importante des niveaux de HDL (16).

Conclusion : Le HDL (le « bon ») cholestérol joue un rôle clé dans le métabolisme du cholestérol et est lié à un risque réduit de maladie cardiaque. Un régime cétogène peut entraîner une forte augmentation des niveaux de HDL.

8. La faim perçue est plus faible

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La source: Johnstone AM, et al. Effets d’un régime cétogène riche en protéines sur la faim, l’appétit et la perte de poids chez les hommes obèses nourris à volonté.La revue américaine de nutrition clinique2008.

Lors d’un régime, la faim constante conduit souvent à des crises de boulimie ou à l’arrêt complet du régime.

L’une des principales raisons pour lesquelles les régimes à faible teneur en glucides et cétogènes sont si bénéfiques pour la perte de poids est le fait qu’ils réduisent la faim.

L’étude ci-dessus a comparé un régime cétogène à un régime faible en gras. Le groupe du régime cétogène a signalé beaucoup moins de faim, malgré le fait qu’il avait perdu 46 % de poids en plus (6).

Conclusion : Les niveaux de faim jouent un rôle clé dans le succès d’un régime. Il a été démontré qu’un régime cétogène réduit la faim par rapport à un régime faible en gras.

9. Il peut réduire les crises d’épilepsie

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La source: Martins LD, et al. Effet du régime cétogène classique sur le traitement des crises d’épilepsie réfractaire. Le Journal de Revista De Nutrição2012.

Depuis les années 1920, des chercheurs et des médecins ont testé et utilisé le régime cétogène pour le traitement de l’épilepsie (2).

Comme le montre ce graphique ci-dessus, une étude a révélé que 75,8 % des enfants épileptiques suivant un régime cétogène avaient moins de crises après seulement un mois de traitement (32).

De plus, après 6 mois, la moitié des patients présentaient une diminution d’au moins 90 % de la fréquence des crises, tandis que 50 % de ces patients rapportaient une rémission complète.

Au début de l’étude, une grande majorité des sujets étaient mal nourris et en dessous d’un poids santé. À la fin de l’étude, tous les sujets avaient atteint un poids santé et amélioré leur état nutritionnel (32).

Un an après le régime, 5 des 29 participants sont restés sans crise et plusieurs des participants ont réduit ou complètement arrêté leur médicament anti-épileptique.

Conclusion : Un régime cétogène peut aider à réduire la fréquence des crises chez les enfants épileptiques. Dans certains cas, le régime alimentaire peut éliminer complètement les crises.

10. Il peut réduire la taille de la tumeur

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La source: Zhou W, et al. Le régime cétogène restreint en calories, une thérapie alternative efficace pour le cancer malin du cerveau.Nutrition et métabolisme2007.

Les interventions médicales pour le cancer du cerveau peuvent ne pas cibler la croissance des cellules tumorales et souvent affecter négativement la santé et la vitalité des cellules cérébrales normales (33).

Cette étude a comparé un régime alimentaire normal (indiqué par SD-UR) à un plan de repas cétogène à haute teneur en calories (KD-UR) et à restriction calorique (KD-R) chez des souris atteintes d’un cancer du cerveau.

Les barres du graphique représentent la taille de la tumeur. Comme vous pouvez le voir, les deux tumeurs ont été réduites de 65 % et 35 % dans le groupe cétogène à restriction calorique (KD-R) (33).

Fait intéressant, aucun changement ne s’est produit dans le groupe cétogène à haute teneur en calories.

D’autres études chez l’homme et l’animal montrent des bienfaits incroyables contre le cancer, surtout lorsqu’il est détecté tôt (34, 35, 36).

Bien que la recherche en soit encore à ses débuts, il est probable qu’un régime cétogène sera éventuellement utilisé parallèlement à des traitements anticancéreux plus conventionnels.

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