10 avantages et utilisations de Maqui Berry

Maqui Berry (Aristotelia chilensis) est un fruit exotique violet foncé qui pousse à l'état sauvage en Amérique du Sud.

Il est principalement récolté par les Indiens indigènes Mapuche du Chili, qui utilisent les feuilles, les tiges et les baies à des fins médicinales depuis des milliers d’années (1).

Aujourd'hui, la baie de maqui est commercialisée comme un «super fruit» en raison de sa teneur élevée en antioxydants et de ses avantages potentiels pour la santé, notamment une réduction de l'inflammation, du contrôle de la glycémie et de la santé cardiaque.

Voici 10 avantages et utilisations de maqui berry.

Maqui Berry Avantages sociaux et prestations

Les radicaux libres sont des molécules instables pouvant causer des lésions cellulaires, une inflammation et des maladies au fil du temps (2).

Une façon de prévenir ces effets consiste à manger des aliments riches en antioxydants, tels que la baie de maqui. Les antioxydants agissent en stabilisant les radicaux libres, aidant ainsi à prévenir les dommages aux cellules et leurs effets indésirables.

Des études suggèrent que les régimes riches en antioxydants peuvent réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l'arthrite (3).

Les baies de Maqui seraient riches en antioxydants jusqu'à trois fois plus que les mûres, les myrtilles, les fraises et les framboises. En particulier, ils sont riches en un groupe d’antioxydants appelés anthocyanes (4, 5, 6).

Les anthocyanines donnent au fruit sa couleur pourpre foncé et peuvent expliquer de nombreux bienfaits sur la santé (7, 8).

Dans une étude clinique de quatre semaines, les personnes ayant pris 162 mg d'un extrait de baie de maqui trois fois par jour présentaient une réduction significative des mesures sanguines de dommages des radicaux libres par rapport au groupe témoin (9).

Résumé Maqui Berry regorge d'antioxydants, qui peuvent réduire les risques de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l'arthrite.

La recherche suggère que les baies de maqui ont le potentiel de lutter contre les affections associées à l'inflammation, notamment les maladies cardiaques, l'arthrite, le diabète de type 2 et certaines affections pulmonaires.

Dans plusieurs études sur des éprouvettes, les composés de maqui berry ont démontré de puissants effets anti-inflammatoires (10, 11).

De même, des études au tube à essai impliquant le supplément de maqui-baies concentré Delphinol suggèrent que le maqui pourrait réduire l'inflammation des vaisseaux sanguins, ce qui en ferait un allié potentiel dans la prévention des maladies cardiaques (6).

De plus, dans le cadre d’une étude clinique de deux semaines, les fumeurs prenant 2 grammes d’extrait de baie de maqui deux fois par jour présentaient une diminution significative de la mesure de l’inflammation pulmonaire (10).

Résumé La baie de Maqui présente des effets anti-inflammatoires prometteurs dans des essais en laboratoire et des études cliniques. Cela suggère que cela peut aider à combattre les conditions associées à l'inflammation.

La baie de maqui est riche en anthocyanes, puissants antioxydants associés à un cœur en meilleure santé.

L'étude d'infirmières sur la santé menée auprès de 93 600 femmes jeunes et d'âge moyen a révélé que les régimes les plus riches en anthocyanes étaient associés à un risque réduit de crises cardiaques de 32% par rapport aux régimes les moins riches en antioxydants (12).

Dans une autre grande étude, les régimes riches en anthocyanes étaient associés à un risque réduit d'hypertension artérielle de 12% (13).

Bien que des recherches plus approfondies soient nécessaires, l'extrait de baie de maqui peut également contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque en abaissant les taux sanguins de «mauvais» cholestérol LDL.

Dans une étude clinique de trois mois menée auprès de 31 personnes atteintes de prédiabète, 180 mg du supplément concentré de maqui berry Delphinol ont réduit les taux de LDL dans le sang de 12,5% en moyenne (14).

Résumé Les puissants antioxydants contenus dans la baie de maqui peuvent contribuer à réduire le «mauvais» taux de cholestérol LDL dans votre sang et à réduire le risque de maladie cardiaque.

Maqui Berry peut aider naturellement à modérer la glycémie.

Des études sur des éprouvettes ont démontré que les composés présents dans la baie de maqui peuvent influer positivement sur la façon dont votre corps se décompose et qui utilise l’énergie comme source de glucides (15).

Au cours d'une étude clinique de trois mois menée auprès de personnes atteintes de prédiabète, 180 mg d'extrait de maqui berry une fois par jour ont permis de réduire de 5% la glycémie moyenne (14).

Bien que cette diminution de 5% semble faible, elle était suffisante pour ramener la glycémie des participants à des niveaux normaux (14).

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, ces avantages peuvent être dus à la forte teneur en anthocyanes du maqui.

Dans une vaste étude de population, les régimes riches en ces composés étaient associés à un risque significativement réduit de diabète de type 2 (16).

Résumé Les régimes riches en composés végétaux présents dans la baie de maqui sont associés à un risque réduit de diabète de type 2. De plus, une étude clinique suggère que l'extrait de baie de maqui peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de prédiabète.

Chaque jour, vos yeux sont exposés à de nombreuses sources de lumière, notamment le soleil, des lampes fluorescentes, des écrans d'ordinateur, des téléphones et des téléviseurs.

Une exposition excessive à la lumière peut endommager vos yeux (17).

Cependant, les antioxydants – tels que ceux trouvés dans la baie de maqui – peuvent offrir une protection contre les dommages induits par la lumière (17, 18).

Une étude au tube à essai a révélé que l'extrait de baie de maqui permettait de prévenir les dommages induits par la lumière dans les cellules oculaires, ce qui suggère que le fruit pourrait être bénéfique pour la santé des yeux (19).

Cependant, les extraits de baies de maqui sont beaucoup plus concentrés en antioxydants bénéfiques que le fruit lui-même. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si la consommation du fruit a des effets similaires.

Résumé L'extrait de baies de Maqui peut aider à réduire les dommages oculaires causés par la lumière. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le fruit lui-même a des effets similaires.

Vos intestins hébergent des milliards de bactéries, virus et champignons – collectivement appelés microbiomes intestinaux.

Bien que cela puisse sembler alarmant, un microbiome intestinal diversifié peut influer positivement sur votre système immunitaire, votre cerveau, votre cœur et, bien sûr, sur votre intestin (20).

Cependant, des problèmes peuvent survenir lorsque les mauvaises bactéries l'emportent sur les bactéries bénéfiques.

Fait intéressant, des études suggèrent que les composés végétaux contenus dans le maquis et d'autres baies pourraient aider à remodeler votre microbiote intestinal, en augmentant le nombre de bonnes bactéries (21, 22).

Ces bactéries bénéfiques métabolisent les composés végétaux et les utilisent pour croître et se multiplier (21).

Résumé Maqui Berry peut être bénéfique pour la santé de l’intestin en favorisant la croissance de bonnes bactéries dans les intestins.

De nombreuses études préliminaires sur la baie de maqui suggèrent que le fruit pourrait offrir des avantages supplémentaires:

  1. Effets anticancéreux: Lors d'essais sur des éprouvettes et sur des animaux, le type d'antioxydant présent dans la baie de maqui a démontré son potentiel pour réduire la réplication des cellules cancéreuses, supprimer la croissance tumorale et provoquer la mort des cellules cancéreuses (23, 24).
  2. Effets anti-vieillissement: Une exposition excessive aux rayons ultraviolets du soleil peut provoquer un vieillissement prématuré de la peau. Dans des études en éprouvette, l'extrait de maqui berry a supprimé les dommages aux cellules causés par les rayons ultraviolets (1).
  3. Soulagement des yeux secs: Une petite étude de 30 jours menée auprès de 13 personnes aux yeux secs a révélé que 30 à 60 mg d'extrait concentré de baies de maqui augmentaient chaque jour la production de larmes d'environ 50% (25, 26).

Les études préliminaires ayant montré des résultats prometteurs, il est probable que d’autres recherches seront menées sur ce superfruit à l’avenir.

Résumé Des recherches préliminaires indiquent que la baie de maqui pourrait avoir des effets anticancéreux et anti-vieillissement. Cela peut également aider à soulager les symptômes de la sécheresse oculaire.

Les baies de maqui fraîches sont faciles à trouver si vous vivez ou visitez l’Amérique du Sud, où elles poussent à l’état sauvage.

Sinon, vous pouvez trouver des jus et des poudres à base de maqui berry en ligne ou dans votre magasin d’aliments naturels.

Les poudres de baies de Maqui sont une excellente option car la plupart sont fabriquées à partir de maqui lyophilisé. La science suggère que c'est la méthode de séchage la plus efficace, car elle conserve la plupart des antioxydants puissants (26).

De plus, la poudre de maqui est un ajout facile et délicieux aux smoothies aux fruits, à la farine d’avoine et au yogourt. Vous pouvez également trouver en ligne d'innombrables recettes savoureuses – de la limonade aux baies de Maqui au gâteau au fromage aux baies de Maqui et autres produits de boulangerie.

Résumé Il peut être difficile de trouver des baies de maqui fraîches à moins d’habiter ou de visiter l’Amérique du Sud. Cependant, la poudre de maqui berry est facilement disponible en ligne et dans certains magasins et constitue un ajout facile aux smoothies aux fruits, à la farine d'avoine, au yogourt, aux desserts et plus encore.

La baie de Maqui a été considérée comme un superfruit en raison de sa teneur élevée en antioxydants puissants.

Il présente de nombreux avantages potentiels, notamment une amélioration de l'inflammation, un «mauvais» taux de cholestérol LDL et un contrôle de la glycémie.

Certaines recherches suggèrent qu'il pourrait également avoir des effets anti-âge et favoriser la santé des intestins et des yeux.

Bien que les fruits frais soient difficiles à obtenir, la poudre de fruits secs est facilement accessible et constitue un ajout santé aux smoothies, aux yaourts, aux flocons d’avoine, aux desserts et plus encore.

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